Đề tài Các loại rau ăn lá

Nhóm rau ăn lá là nhóm rau chiếm tỉ trọng lớn trong các loại rau được sử dụng ở nước ta. Nhóm rau này gồm nhiều loại cây thuộc các họ thực vật khác nhau: họ hoa chữ thập (cải bắp, các loại cải ), họ rau Dền, họ Bìm bìm, họ hoa Tán Rau ăn lá dễ trồng, giàu vitamin nhất là vitamin C, caroten, khoáng, giàu chất xơ giúp điều hòa chức năng của bộ máy tiêu hóa, chứa tương đối nhiều calories và ngon nhất khi còn tươi. Rau ăn lá có thể trồng quanh năm khi được chọn lọc, trồng, phát triển và bảo quản.

pdf85 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 03/05/2013 | Lượt xem: 2280 | Lượt tải: 4download
Bạn đang xem nội dung tài liệu Đề tài Các loại rau ăn lá, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Luận văn liên quan