Tặng quà là một hành động không hề xa lạ đối với mọi người dặc biệt là trong một xã hội phát triển như ngày nay. Nó đã trở thành một trong những nét đẹp văn hóa của người Việt. Nếu như trước đây con người thể hiện tình cảm với nhau bằng việc cha sẻ một món ngon hay đơn giản chỉ là một lời thăm hỏi thì ngày nay trong cuộc sống công nghiệp hối hả khi đời sống nâng cao cũng là lúc đời sống tinh thần được chăm chút hơn. Chính vì thế khi con người muốn xem muốn xem trọng lễ nghĩa, xem trọng sự giao tiếp và mong muốn củng cố các mối quan hệ thì một bó hoa, một giỏ hoa hay một lẵng hoa là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. mỗi loài hoa có màu sắc, vẻ đẹp riêng vì thế nó biểu hiện nhiều ý nghĩa khác nhau và thường là thứ đầu tiên ta nghĩ đến khi muốn thể hiện tình cảm với người khác. Hơn bất kỳ món quà nào khác, hoa có thể truyền đạt thông tin trọn vẹn đồng thời thể hiện được sự tinh tế của người tặng. Cùng với ý tưởng kinh doanh đó và qua điều tra về nhu cầu thực tế chúng tôi dự định mở cửa hàng kinh doanh hoa tươi Kadupul trên địa bàn gần trường ĐHNT. Việc thành lập của cửa hàng sẽ dựa vào vốn góp ban đầu của bốn thành viên vì vậy cơ cấu tổ chức của cửa hàng cũng tương đối đơn giản. Cửa hàng hoạt động trên hình thức bán hàng trực tiếp cho khách hàng khi đến cửa hàng và dịch vụ điện hoa đặt hàng online qua trang website và facebook riêng của cửa hàng. Sản phẩm mà chúng tôi hướng đến sẽ là những sản phẩm chất lượng, mẫu mã độc đáo và hơn nữa chúng tôi cũng hướng đến chất lượng dịch vụ cũng như thái độ phục vụ tốt nhất cho khách hàng nhằm tạo dựng được uy tín, thương hiệu trong trên địa bàn tp Nha Trang và các vùng lân cận. Về lâu dài chúng tôi dự định sẽ mở thêm 2 cửa hàng khác trên địa bàn thành phố khi cửa hàng chính đã tạo dựng được thương hiệu và có được sự tín nhiệm của khách hàng.
48 trang |
Chia sẻ: oanh_nt | Lượt xem: 10158 | Lượt tải: 6
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Báo cáo : Lập kế hoạch kinh doanh Ý tưởng: Mở cửa hàng kinh doanh hoa tươi gần khu vực trường Đại học Nha Trang, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG
KHOA KINH TẾ
Báo cáo: Lập kế hoạch kinh doanh
Ý tưởng: Mở cửa hàng kinh doanh hoa tươi gần khu vực trường Đại học Nha Trang
GVHD :Lê Chí Công
Nhóm : 11
Lớp : 52KD2
Nha Trang, tháng 10, năm 2013
Nguyễn Thị Hòa_Email: thihoa52kd2@gmail.com_Số đt: 0978-333-877.
Trần Lý Hùng_Email: yeuvaluadoi@gmail.com_Số đt: 01649-664-088.
Lê Thị Phương Nhi (NT)_Email: phuongnhi52ktkd2ntu@gmail.com
Số đt: 01659-414-880.
Nguyễn Thị Minh Tài._Email: minhtaiktkd2@gmail.com _Số đt: 01657-850-469.
Võ Hoàng Lan Thanh_Email: lanthanh1610@gmail.com_Số đt: 01656-735-165
Đỗ Thị Thơ_Email:tho52ktkd2ntu@gmail.com_Số đt: 01674-577-636
TÓM TẮT
Tặng quà là một hành động không hề xa lạ đối với mọi người dặc biệt là trong một xã hội phát triển như ngày nay. Nó đã trở thành một trong những nét đẹp văn hóa của người Việt. Nếu như trước đây con người thể hiện tình cảm với nhau bằng việc cha sẻ một món ngon hay đơn giản chỉ là một lời thăm hỏi thì ngày nay trong cuộc sống công nghiệp hối hả khi đời sống nâng cao cũng là lúc đời sống tinh thần được chăm chút hơn. Chính vì thế khi con người muốn xem muốn xem trọng lễ nghĩa, xem trọng sự giao tiếp và mong muốn củng cố các mối quan hệ thì một bó hoa, một giỏ hoa hay một lẵng hoa là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. mỗi loài hoa có màu sắc, vẻ đẹp riêng vì thế nó biểu hiện nhiều ý nghĩa khác nhau và thường là thứ đầu tiên ta nghĩ đến khi muốn thể hiện tình cảm với người khác. Hơn bất kỳ món quà nào khác, hoa có thể truyền đạt thông tin trọn vẹn đồng thời thể hiện được sự tinh tế của người tặng. Cùng với ý tưởng kinh doanh đó và qua điều tra về nhu cầu thực tế chúng tôi dự định mở cửa hàng kinh doanh hoa tươi Kadupul trên địa bàn gần trường ĐHNT. Việc thành lập của cửa hàng sẽ dựa vào vốn góp ban đầu của bốn thành viên vì vậy cơ cấu tổ chức của cửa hàng cũng tương đối đơn giản. Cửa hàng hoạt động trên hình thức bán hàng trực tiếp cho khách hàng khi đến cửa hàng và dịch vụ điện hoa đặt hàng online qua trang website và facebook riêng của cửa hàng. Sản phẩm mà chúng tôi hướng đến sẽ là những sản phẩm chất lượng, mẫu mã độc đáo và hơn nữa chúng tôi cũng hướng đến chất lượng dịch vụ cũng như thái độ phục vụ tốt nhất cho khách hàng nhằm tạo dựng được uy tín, thương hiệu trong trên địa bàn tp Nha Trang và các vùng lân cận. Về lâu dài chúng tôi dự định sẽ mở thêm 2 cửa hàng khác trên địa bàn thành phố khi cửa hàng chính đã tạo dựng được thương hiệu và có được sự tín nhiệm của khách hàng.
DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT
Từ viết tắt
Giải thích
ĐHNT
Đại học Nha Trang
NT
Nha Trang
TP
Thành phố
KH
Khách hàng
DN
Doanh nghiệp
DNTN
Doanh nghiệp tư nhân
CSH
Chủ sở hữu
NVL
Nguyên vật liệu
NCC
Nhà cung cấp
ĐVT
Đơn vị tính
TSCĐ
Tài sản cố định
KD
Kinh doanh
NV
Nhân viên
DV
Dịch vụ
DANH MỤC BẢNG BIỂU
DANH MỤC HÌNH VẺ
Hình 1: Quy trình tạo sản phẩm của shop hoa tươi Kadupul 29
MỤC LỤC
TÓM TẮT 3
DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT 4
DANH MỤC BẢNG BIỂU 5
DANH MỤC HÌNH VẺ 5
KẾ HOẠCH KINH DOANH CỬA HÀNG HOA TƯƠI KADUPUL 8
I. Giới thiệu về cửa hàng và tên ý tưởng kinh doanh 8
1. Khái quát kế hoạch 9
2. Mục đích kinh doanh 9
3. Đối tượng phục vụ 10
4. Lựa chọn phương thức kinh doanh 10
5. Những thuận lợi và khó khăn khi thực hiện kế hoạch 10
II. Mô tả sản phẩm và dịch vụ cung cấp 13
1. Sản phẩm cung cấp 13
2. Dịch vụ cung cấp 16
III. Phân tích thị trường, đối thủ cạnh tranh 17
1. Bối cảnh kinh tế, chính trị, xã hội 17
2. Phân tích nhu cầu thị trường 18
3. Phân tích đối thủ cạnh tranh 19
IV. Kế hoạch Marketing và bán hàng 20
1. Phân tích khách hàng 20
2. Chính sách sản phẩm, dịch vụ 24
3. Chính sách giá 26
4. Chính sách phân phối 27
5. Chính sách xúc tiến: 27
V. Kế hoạch sản xuất và vận hành 28
1. Quy trình tạo sản phẩm của shop Kadupul 28
2. Tìm nguồn cung ứng nguyên vật liệu: 30
3. Các loại NVL khác, công cụ dụng cụ, trang thiết bị của cửa hàng 31
4. Hoạch định công suất. 32
5. Tổ chức sản xuất 32
VI. Kế hoạch quản lý và nhân sự 33
1. Chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận trong cửa hàng hoa tươi 33
2. Nhu cầu nhân sự 35
3. Lựa chọn hình thức trả lương 36
4. Kế hoạch đào tạo và phát triển 36
VII. Kế hoạch tài chính 37
1. Nguồn và cách sử dụng vốn 37
2. Danh mục trang thiết bị chủ yếu 38
3. Phân tích hòa vốn 38
4. Dự báo kết quả hoạt động kinh doanh 40
5. Báo cáo lưu chuyển tiền tệ 42
PHỤ LỤC 44
KẾ HOẠCH KINH DOANH CỬA HÀNG HOA TƯƠI KADUPUL
Giới thiệu về cửa hàng và tên ý tưởng kinh doanh
Việt Nam là nước nhiệt đới gió mùa do vậy thảm thực vật rất đa dạng và phong phú trong đó phải kể tới các loài hoa. Hoa ở Việt Nam nói riêng và trên thế giới nói chung đa dạng về chủng loại, màu sắc, mùi hương... Bên cạnh đó, sự phát triển của nền kinh tế, con người ngày càng bộn bề với trăm nghìn công việc, chúng ta không có nhiều thời gian cho việc tìm kiếm, chọn lựa mua sắm những món quà có ý nghĩa cho những người thân yêu. Chính vì vậy, hoa tươi đã trở thành một nét văn hóa, phong cách ứng xử đẹp trong cuộc sống hiện đại. Hoa là món ăn tinh thần không thể thiếu hàng ngày của chúng ta, hoa bộc lộ cảm xúc, tình cảm và truyền tải thông điệp yêu thương giữa người với người trong tình yêu bạn bè, gia đình, đồng nghiệp và đặc biệt là cho các lứa đôi. Hoa được sử dụng để trang trí khắp mọi nơi trong nhà trong các buổi tiệc cưới hỏi, sinh nhật, các cơ quan…Sự có mặt của hoa làm cho không khí trở nên tươi khỏe, con người ta khi thấy hoa tươi sẽ cảm thấy thích thú, thoải mái, yêu đời và yêu cái đẹp hơn. Cùng với đó, sự du nhập văn hóa quốc tế vào Việt Nam đã làm tăng cơ hội trao yêu thương cho tất cả mọi người. Bên cạnh những ngày lễ lớn truyền thống Việt Nam mà tiêu thụ rất nhiều hoa tươi, như ngày nhà giáo Việt Nam 20/11, ngày phụ nữ Việt Nam 20/10, đã có thêm rất nhiều ngày lễ du nhập từ phương Tây đem lại nhu cầu hoa tươi khổng lồ như ngày Valentine, quốc tế phụ nữ 08/03, ngày giáng sinh…
Chúng tôi là những thanh niên trẻ, có ham muốn, khát khao làm kinh doanh ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường. Hoạt động kinh doanh mà chúng tôi muốn hướng tới là trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ với mục đích góp phần đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của nhiều người; hoạt động kinh doanh có lãi góp phần đáp ứng nhu cầu học tập và các nhu cầu khác, thậm chí có thể phần nào làm giảm gánh nặng của gia đình. Hơn thế nữa, chúng tôi mong muốn kinh doanh để ứng dụng những lí thuyết đã học vào thực tiễn, để tự khẳng định bản thân và có thêm kinh nghiệm làm việc và kinh nghiệm sống phục vụ cho cuộc sống sau này.
Xuất phát từ suy nghĩ đó, cùng với những nhu cầu, thị hiếu thực tế, chúng tôi, nhóm những người yêu thích kinh doanh trẻ Kadupul, xin đưa ra ý tưởng kinh doanh hoa tươi bó, gói, lẵng, cắm bàn…mang tên: Kadupul Flowwer Shop_Thay lời yêu thương
Với lối sống mang đậm phong cách hiện đại, việc có được những bông hoa đẹp và lạ, cùng với đó là những mẫu bó hoa tươi kèm thiệp hay quà tặng độc đáo thể hiện sự quan tâm của người mua hoa với bạn bè, người thân hay “một nửa của mình” sẽ không còn là điều khó khăn, bởi đến với Kadupul, khách hàng sẽ tìm thấy sự hài lòng và tin tưởng. Chúng tôi không chỉ giúp khách hàng chuyển thông điệp yêu thương, tấm lòng của mình một cách đầy bất ngờ và cá tính, mà còn cung cấp thêm dịch vụ điện hoa mang đậm phong cách Kadupul.
Nhằm mục đích cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm hoa tươi có chất lượng cao, giá cả phải chăng, với chất lượng phục vụ cao nhất với mong muốn và mục tiêu là phục vụ khách hàng lâu dài. Chúng tôi sẽ tập trung vào việc tạo dựng niềm tin chất lượng, tạo dựng uy tín, thương hiệu; khẳng định sự khác biệt và khiến khách hàng lựa chọn sản phẩm mình cung cấp thay vì sản phẩm của các của hàng khác.
Khái quát kế hoạch
Lĩnh vực dịch vụ sẽ thực hiện, chuyên:
Cung cấp, tư vấn, thiết kế, bán hoa tươi.
Dịch vụ điện hoa cho khách hàng trong Nha Trang.
Bán hoa tươi, hoa bó, lẵng… theo nhu cầu khách hàng
Bán, tặng kèm thiệp nhiều loại để tiện chia sẻ cảm xúc với người thân.
Khái quát về cửa hàng
Tên cửa hàng: Kadupul Flowwer Shop
Slogan: Thay lời yêu thương
Địa điểm: gần tiệm bánh Vĩnh Thành 108 đường 2-4 Nha Trang, Khánh Hòa
Mục đích kinh doanh
Thứ nhất, Kadupul Shop là nơi cung cấp các sản phẩm hoa tươi độc đáo, đáng tin cậy với chất lượng cao. Khách hàng có thể thoải mái lựa chọn những mẫu hoa tươi phong phú có sẵn tại shop và chúng tôi sẽ luôn đưa ra những tư vấn hoa để giúp bạn chọn được những sản phẩm hoa phù hợp nhất. Đặc biệt, chúng tôi có thể thiết kế các các sản phẩm hoa theo yêu cầu, sở thích riêng của khách hàng. Đến với Kadupul Shop khách hàng sẽ có được những sản phẩm hoa tươi tuyệt vời, độc đáo dành cho riêng mình mà không ai khác có được.
Thứ hai, Kadupul Shop mong muốn cung cấp các sản phẩm hoa tươi chất lượng trang trí cho các đối tác doanh nghiệp trong các lĩnh vực tổ chức sự kiện (tiệc cưới hỏi, văn nghệ,…), nhà hàng, khách sạn, spa, ….hay các doanh nghiệp cosnhu cầu hoa tươi cho tổ chức các hội nghị, sự kiện,…
Thứ ba, tích cực phát triển sử dụng trang web trực tuyến để nâng cao doanh số bán hàng, mở rộng thị phần. Chúng tôi sử dụng trang và website: www.KadupulFlowerShop.com.vnđể giúp KH có thể mua hàng dễ dàng hơn, đơn giản hơn, tiết kiệm thời gian hơn. KH sẽ thanh toán cho Shop khi nhận được hàng tận tay. Điều này sẽ góp phần nâng cao doanh số và độ nhận biết, quan tâm của KH đối với Kadupul Shop.
Thứ tư, phát triển Kadupul Shop thành một hệ thống cửa hàng cung ứng dịch vụ hoa tươi trên toàn địa bàn Nha Trang nói riêng và toàn quốc nói chung trong tương lai.
Thứ năm, việc kinh doanh của shop hoa nhằm tạo điều kiện cho các thành viên trong nhóm chúng tôi có cơ hội áp dụng những kiến thức, kinh nghiệm, kỹ năng đã học ở nhà trường vào thực tiễn. Đó là những bài học kinh nghiệm quý báu cho con đường sự nghiệp sau này của chúng tôi.
Đối tượng phục vụ
Vì mặt hàng hoa là mặt hàng phổ biến và được ưa dùng với mọi lứa tuổi nên chúng tôi không giới hạn đối tượng khách hàng. Từ, các doanh nghiệp, các tổ chức kinh doanh, nhà hàng, tiệc cưới, khách sạn, Spa… đều là mục tiêu chính mà chúng tôi hướng tới. Bên cạnh đó còn có cung cấp cho các đối tượng học sinh, sinh viên, người dân, nhà bán buôn…
Lựa chọn phương thức kinh doanh
Để cung cấp hoa tươi cho người tiêu dùng có nhiều cách, nhưng chúng tôi tiến hành theo phương án: Mở cửa hàng kinh doanh hoa bó, lẵng, cắm bàn… Nhập hoa tươi từ các đại lý lớn sau đó bó, gói, cắm lẵng,…và bán trực tiếp cho người tiêu dùng. Nếu thực hiện phương án này chúng tôi không phải chịu sự kiểm soát, chi phối, lệ thuộc vào nơi sản xuất, không đòi hỏi vốn quá lớn, dễ dàng trong việc kinh doanh hơn và có thể xây dựng được kế hoạch phát triển trong tương lai: mở rộng quy mô kinh doanh ra các địa bàn trên toàn thành phố. Tuy nhiên, phương án này cũng có yêu cầu đòi hỏi phải có mối quan hệ với đại lý hoa ở Đà Lạt, phải có mối quan hệ với các doanh nghiệp và đối tác trên đại bàn Nha Trang. Mặc dù vậy, đây vẫn là phương án chúng tôi quyết định lựa chọn vì đây là phương án khả thi nhất và tận dụng được các lợi thế có sẵn của chúng tôi.
Những thuận lợi và khó khăn khi thực hiện kế hoạch
Trên thực tế ngoài kinh doanh hoa tươi còn có rất nhiều cơ hội kinh doanh để chúng tôi lựa chọn, song chúng tôi quyết định chọn hình thức kinh doanh này vì hoạt động này có nhiều thuận thành công lớn cho chúng tôi, bên cạnh đó cũng có những khó khăn trước mắt cho shop, cụ thể
Thuận lợi
Là hình thức kinh doanh nhỏ, đơn giản, dễ quản lý, không đòi hỏi quá nhiều vốn
Nguồn tài chính chúng tôi có thể tự đảm nhận được hoặc kêu gọi sự ủng hộ của các nguồn khác (Gia đình, bạn bè…).
Chúng tôi đã tìm hiểu và có quan hệ với đại lý cung ứng nguồn hoa cho cửa hàng: Nhà vườn hoa Vinasfarm Đà lạt
Đời sống vật chất và tinh thần người dân Nha Trang ngày càng nâng cao mong muốn thể hiện tình cảm nhiều hơn dó đó đòi hỏi họ cần có các nhu cầu về cái đẹp tăng lên
Là sinh viên năm cuối chúng tôi đủ tự tin về kiến thức của mình để lập kế hoạch kinh doanh, tiến hành hoạt động kinh doanh có hiệu quả.
Không đòi hỏi quá nhiều kiến thức chuyên môn.
Sự giúp đỡ từ quan hệ các cá nhân: chúng tôi có mối quan hệ với đại lý cung cấp nguồn hoa Nhà vườn hoa Vinasfarm Đà Lạt và cung cấp phụ kiện Shop hoa Nam Phương ở Nha Trang ( xốp, giấy, ruy băng, băng dính, lẵng,…), chủ đại lý đồng ý giúp đỡ về cung cấp nguồn hoa và nguồn phụ kiện chất lượng tốt trong dài hạn cho cửa hàng, giúp đỡ về phân biệt đặc điểm, tính chất từng loại hoa, phân biệt giá cả từng loại hoa trong thời gian đầu mở cửa hàng.
Đội ngũ nhân lực có nhiều khinh nghiệm thực tế trong việc bán hoa tươi, hiểu được thị trường hoa mà mình nhắm đến, có đam mê, có năng khiếu thẫm mỹ và đôi bàn tay khéo léo nên dễ dàng trong việc trang trí cửa hàng và trong việc trình bày chúng sao cho có hiệu quả, thu hút khách hàng
Dọc khu vực Đồng Đế có nhiều dân sinh sống, nhiều cơ quan và chi nhánh, các cửa hàng, nhà hàng ở đường Phạm Văn Đồng và khu vực gần trường ĐHNT với phần lớn là sinh viên các trường ĐHNT, Trung cấp kinh tế, Văn hóa nghệ thuật,….như vậy nhu cầu mua hoa của họ vào các dịp lễ, kỷ niệm, hội thảo, trưng bày, trang trí là rất cao.
Nha Trang với Đà Lạt- được coi là thành phố ngàn hoa đây là đại lí cung ứng nguồn hoa cho cửa hàng, có 1 khoảng cách khá gần nên chi phí vận chuyển và hình thức vận chuyển khá là đơn giản, thuận tiện trong khi giá mua hoa là rất thấp.
Tại địa bàn này chưa có một của hàng hoa tươi nào nên cạnh tranh trực tiếp chỉ xảy ra khi vào các dịp lễ với buôn bán nhỏ lẻ của các sinh viên.
Nha Trang là thành phố biển, nên chúng ta có thể tận dụng những vật phẩm từ biển để tạo ra sản phẩm của mình đẹp và độc đáo hơn.
Dễ dàng chuyển đổi sang hình thức DN khác cho phương án tương lai, được nhiều ưu đãi của nhà nước về các loại thuế, điều kiện kinh doanh. Do ban đầu chúng tôi kinh doanh theo hình thức DNTN (nhóm dự định kinh doanh theo hình thức hộ kinh doanh nhưng xét thấy mức thuế TNCN quá cao nên nhóm quyết định thực hiện lập kế hoạch mở cửa hàng với hình thức king doanh DN tư nhân).
Khi hoa không bán được hết và thời gian bảo quản đã không còn được đảm bảo nữa thì ta có thể tận dụng các loại hoa đó phơi khô để bán bằng cách tạo ta các lọ, lẵng hoa khô bắt mắt, ưa nhìn, hoặc tạo ra các loại nước hoa có mùi hương đặc trưng có thể bán cho KH hay tạo cho shop có mùi hương giúp KH cảm thấy thích thú và thoải mái khi vào shop mua hoa. Đây cũng là một cách kiếm thêm thu nhập từ hoa khô và tạo được lòng tin của KH.
Khó khăn
Thị trường hoa tươi hiện nay có cầu rất lớn và ngày càng tăng, người tiêu dùng ngày luôn mong muốn mua được hoa đẹp và lâu tàn làm quà tặng và trang trí nhà, văn phòng, trang trí xe cưới. Tuy nhiên, các cửa hàng kinh doanh hiện nay chỉ mới đáp ứng được nhu cầu tặng hoa, nhưng chưa đáp ứng được nhu cầu hoa đẹp, lâu tàn và kiểu dáng đặc biệt và mới lạ.
Là loại mặt hàng kinh doanh rất đặc biệt, không thể lưu trữ trong thời gian dài nên việc khinh doanh shop hoa tươi thật sự là một nghề có nhiều rủi ro
Mặc dù có kinh nghiệm bán hoa nhưng kiến thức chuyên sâu về hoa chưa thực sự tốt nên có hơi gặp khó khăn ban đầu trong việc chọn và bán hoa.
Có thể cạnh tranh với các cửa hàng hoa tươi ở trong thành phố như Flower Shop Thiên Phúc - Điện Hoa Việt Nam; Shop Hoa Tươi Nha Trang; Shop Hoa Tươi Thiên Lý…vì cửa hàng phân phối hoa trên khắp đại bàn thành phố Nha Trang nên gặp những đối thủ này là không tránh khỏi.
Chưa tạo dựng được các mối quan hệ với các cửa hàng hoa và mối quan hệ với các doanh nghiệp trên địa bàn,
Khó khăn trong việc chọn tạo dựng mối quan hệ với nhà cung cấp hoa khác trên Đà Lạt nhằm mở rộng mối quan hệ khi nhu cầu hoa không đáp ứng đủ, thiết hụt từ nhà cung ứng hiện tại của cửa hàng.
Không có phương tiện bảo quản hoa vì điều kiện ban đầu chưa cho phép lắp đặt các thiết bị phù hợp, đi lại gặp nhiều khó khăn trong việc lấy hoa về bán từ đó chi phí bán hoa sẽ tăng lên
Mặt bằng cần phải đủ rộng để cho hoa trưng bày nếu như nhỏ quá thì hoa của chúng ta sẽ nhanh hỏng, không gian trưng bày hoa bị hạn chế do đó KH không cảm nhận và thấy hoa tươi, đẹp khi bước vô cửa hàng.
Trên đây là những thuận lợi và khó khăn trước mắt của Kadupul, trong quá trình kinh doanh chúng tôi sẽ cố gắng tận dụng những lợi thế để tiến hành kinh doanh và sẽ có những biện pháp cụ thể nhằm hạn chế những thách thức, khó khăn đặt ra cho cửa hàng.
Mô tả sản phẩm và dịch vụ cung cấp
Cửa hàng Kadupul cung cấp chủ yếu là dịch vụ bán hàng trực tiếp, dịch vụ điện hoa và cung cấp theo đơn đặt hàng cho các doanh nghiệp trên địa bàn Nha Trang cụ thể: Hoa tươi bó, hoa valentine, hoa sinh nhật, hoa ngày lễ, hoa đám cưới_lễ tang, hoa hội nghị, hoa lẵng giỏ, hoa theo phong cách tổng hợp....Chúng tôi có mục tiêu xây dựng một dịch vụ hoàn hảo, độc đáo, uy tín và chất lượng làm tiền đề cho việc mở các chuỗi cửa hàng hoa tiếp theo trong tương lai.
Sản phẩm cung cấp
Shop chúng tôi xây dựng với hình thức mở cửa hàng chuyên cung cấp cho KH các mẫu hoa tươi, nghệ thuật và nằm trên đường 2-4 khu vực gần địa bàn đại học Nha Trang. Nét nghệ thuật cao cấp trong từng sản phẩm của chúng tôi đến từ việc tuyển chọn kỹ càng nguyên vật liệu đầu vào cùng với sự kết hợp của những bàn tay khéo léo để tại ra những sản phẩm tuyệt vời. Hoa của chúng tôi rất đa dạng và được chọn lọc từ đẹp, độc đáo, lạ mắt và có hương thơm quyến rũ được đưa đến từ thành phố Đà Lạt. Phụ kiện của chúng tôi kết hợp với hoa như giấy gói, giỏ, lọ, vỏ ốc…. cũng đều là các sản phẩm thủ công mỹ nghệ mỹ nghệ cao cấp, độc đáo. Shop chúng tôi cũng cung cấp các sản phẩm hoa tươi cho dịp như: chúc mừng, hội thảo, sinh nhật, cưới hỏi, ngày kỷ niệm, liên hoan, hội nghị, các ngày lễ trong năm … và các sự kiện khác theo yêu cầu của cá nhân và doanh nghiệp.
Để dễ dàng trong bày trí sản phẩm cũng như dễ dàng trong việc chọn lựa của khách hàng chúng tôi đã thiết kế và phân loại sản phẩm của cửa hàng theo kiểu dáng với từng nhu cầu khác nhau của KH:
*) Theo các kiểu cắm hoa:
Giỏ hoa
Một giỏ hoa tươi là một món quà thật dễ thương để gửi tặng trong bất kỳ dịp nào: sinh nhật, tình yêu, chúc mừng, tân gia...hay cũng để gửi tặng mà không cần dịp gì hoặc là trang trí ở các bàn làm việc của các cơ quan.... Giỏ hoa được ưa chuộng nhiều vì dễ dàng chọn vị trí đặt, dễ mang đi, dễ chăm sóc....Cửa hàng chúng tôi có rất nhiều loại giỏ hoa từ đơn giản, tinh tế đến cầu kỳ, lớn, nhỏ... cho bạn thỏa sức lựa chọn.
Hoa bó
Những bó hoa tươi trang nhã là một món quà thích hợp cho nhiều dịp, đặc biệt là những người yêu nhau tặng cho nhau. Hoa bó được thiết kế tinh tế, bằng sự kết hợp đầy tính sáng tạo và nghệ thuật từ các loại hoa khác nhau, với từng thông điệp chứa đựng trong từng bó hoa. Đặc biệt chúng tôi cũng sử dụng nhiều loại giấy cao cấp, sang trọng trong thiết kế hoa bó nhằm góp phần tăng thêm ý nghĩa mà KH muốn gửi gắm trong đó.
Hoa tươi cắm bình
Hoa cắm bình được khách hàng Tây phương ưa chuộng nhiều vì tính đơn giản, ít cầu kỳ và đặc biệt là có thể tươi được lâu hơn. Chúng tôi muốn gửi đến quý khách hàng những mẫu hoa cắm bình đẹp nhất, những mẫu bình đẹp, với nhiều kiểu dáng đa dạng độc đáo mới lạ, theo từng phong cách sở thích của KH. Hầu hết các loại hoa cắm bình đều được tính bình đi kèm; Bình có thể thay đổi tương đương trong trường hợp hết hàng.
Hoa kệ
Hoa kệ thích hợp cho các dịp chúc mừng, cửa hàng chúng tôi cung cấp với đủ kiểu loại mẫu mã khác nhau. Những kệ hoa lớn, sang trọng là một sự lựa chọn thông minh trong việc thể hiện đẳng cấp của doanh nghiệp với đối tác trong những dịp khai trương, chúc mừng.
Hoa trong hộp
Những cành hoa bỏ vào trong hộp giấy mỹ thuật là một ý tưởng lãng mạn. Thông điệp có thể chuyển tải theo số lượng hoa trong hộp, cũng có thể đơn giản chỉ là để cho hoa khô đi và lưu giữ mãi bên đời...
*) Hoa văn phòng
Hoa phòng họp
Phòng họp là nơi có không khí căng thẳng và để giảm đi bầu không khí ngột ngạt đó sự xuất hiện của hoa tươi sẽ mang lại cho phòng họp cảm giác tươi mát nhưng không kém phần trang trọng khi có nó ở giữa bàn họp và đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho không khí như vậy. Bình hoa phòng họp chủ yếu là theo phong c