Đề tài Dự án kinh doanh quán cơm sinh viên

Thiết lập thời gian làm việc Mô tả cụ thể công việc Thiết lập mối quan hệ giữa các công việc Phân bổ nguồn lực cho các công việc Thiết lập chi phí cho các nguồn lực Tổng kết dự án

pptx17 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Lượt xem: 4131 | Lượt tải: 1download
Bạn đang xem nội dung tài liệu Đề tài Dự án kinh doanh quán cơm sinh viên, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Bấm & sửa kiểu tiêu đề Bấm & sửa kiểu tiêu đề Mức hai Mức ba Mức bốn Mức năm Click to edit Master title style Click to edit Master text styles Second level Third level Fourth level Fifth level ‹#› DỰ ÁN KINH DOANH QUÁN CƠM SINH VIÊN ĐỀ TÀI: GVHD: Bùi Văn Hùng Nhóm: ANH EM DANH SÁCH NHÓM Họ và Tên MSSV Ghi chú Nguyễn Kim Long 2213114082 Nhóm trưởng Nguyễn Tấn Lộc 2213114083 Nhóm phó Nguyễn Thành Công 2213114083 Thành viên TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN CÔNG BỐ DỰ ÁN LẬP KẾ HOẠCH THỰC HIỆN DỰ ÁN THỰC HIỆN DỰ ÁN ĐÓNG DỰ ÁN NỘI DUNG I.TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN Khách hàng Sinh viên của trường cao đẳng kinh tế TP.HCM Địa điểm khách hàng 32 Vĩnh Viễn , P2, Q.10 Đơn vị thực hiện Nhóm Anh em Tên dự án Kinh doanh quán cơm sinh viên Cấp dự án Bộ môn tin học ứng dụng trong quản trị Ngày bắt đầu dự án 01/11/2013 TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN Ngày kết thúc dự kiến 26/02/2014 Mục tiêu của dự án Tìm kiếm lợi nhuận và kinh nghiệm kinh doanh.. Phạm vi dự án - Kinh doanh thức ăn Thời gian dự kiến 118 ngày Số người tham gia 3 người GIẢ THIẾT VÀ RÀNG BUỘC STT Mô tả Loại 1 Các thành viên trong nhóm tham gia tích cực và đầy đủ đúng kế hoạch. Nhân lực 2 Ví trí tốt, thuận lợi buôn bán, quán sạch đẹp. Cơ sở vật chất 3 Trong quá trình nghiên cứu tìm được phướng hướng kinh doanh tốt và kinh doanh không gặp những khó khăn cản trở. Nghiên cứu về kinh doanh CÁC THÔNG TIN CHÍNH Chủ đầu tư Khoa Quản trị kinh doanh ĐH Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM Thời gian 01/11/2013-26/02/2014 Giám đốc dự án Bùi Văn Hùng Quản trị viên Nguyễn Kim Long– Trưởng nhóm Quy mô dự án Nhân lực: 3 người Thời gian: 120 ngày Mục đích Kinh doanh có lợi nhuận Mục tiêu Tìm được địa điểm kinh doanh thuận lợi. Chất lượng món ăn tốt, giá cả hợp lý. Có lượng khách hàng ổn định. Phạm vi Kinh doanh thức ăn. 2. QUY TRÌNH KẾ HOẠCH THỰC HIỆN DỰ ÁN 3.Tài chính Chi phí dự án Đơn vị tính: đồng 1 Xây dựng ý tưởng 1,296,000 2 Chi Phí Nghiên cứu thị trường 1,596,000 3 Chi phí tiến hành kinh doanh 289,274,675 4 Tổng kết lợi nhuận 1,296,000 Tổng chi phí 313,294,675 ₫ 3.Tài chính Chi phí nhân sự Đơn vị tính: đồng Chi phí nhân công Số tiền Long 16,704,000 Công 15,840,000 Lộc 30,384,000 Tổng cộng 62,928,000 5. QUẢN LÝ RỦI RO Công việc Những rủi ro có thể xảy ra Mức độ ảnh hưởng Xác xuất xảy ra Mức nguy hiểm và biện pháp dự phòng Nghiên cứu thị trường Những thông tin có được trong quá trình tìm hiểu chưa đúng so với thực tế Rất cao   80% Trung bình Thực hiên dự án Thực tế tiến hành dự án không đúng với kế hoạch đề ra. Số lượng khách hàng tiếp nhận dự án không đúng kế hoạch. Chi phí phát sinh ngoài dự kiến quá cao.     Cao     70% Trung bình Tổng kết dự án - Thống kê dự án không chính xác so với thực tế. - Quá trình ghi chép hằng ngày xảy ra nhiều sai sót.   Trung bình   50%   Cao   IV.THỰC HIỆN DỰ ÁN 1.Quy trình quản lý: - Nhóm trưởng quản lý tiến trình thực hiện dự án tại các mốc từ: Xây dựng ý tưởng Nghiên cứu thị trường Tiến hành kinh doanh Tổng kết Kinh doanh online (nếu có) 2. Diễn biến quá trình thực hiện dự án Thiết lập thời gian làm việc Mô tả cụ thể công việc Thiết lập mối quan hệ giữa các công việc Phân bổ nguồn lực cho các công việc Thiết lập chi phí cho các nguồn lực Tổng kết dự án 2. Diễn biến quá trình thực hiện dự án Thời gian bắt đầu dự án: 10/01/2013 Làm việc từ thứ 2 đến thứ 7: sáng từ 8:00 đến 12:00; sáng từ 10h đến 2h, chiều từ 16h đến 20h. Thiết lập thời gian làm việc 2. Diễn biến quá trình thực hiện dự án V. ĐÓNG DỰ ÁN Công việc Thời gian Tài liệu Công việc Họp tổng kết 01/03/2014 - - Giao trả mặt bằng -- Biên bản họp Họp tổng kết Tổng kết dự án 02/03/2014 - Tổng kết chung. - Tổng kết các hoạt động. - Tổng kết tài chính thu chi. - Tổng kết lợi nhuận. - Biên bản họp tổng kết. Tổng kết dự án Đóng dự án 02/03/2014 - Đóng dự án. Đóng dự án THANK YOU
Luận văn liên quan