Đề tài Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm đậu phộng tại công ty CP Tân Tân

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH -------------------- LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Đề tài: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM ĐẬU PHỘNG TẠI CÔNG TY CP TÂN TÂN GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN SINH VIÊN THỰC HIỆN TRƯƠNG KHÁNH VĨNH XUYÊN TRẦN PHAN ĐOAN KHÁNH MSSV: 4054135 LỚP: KTNN 1 – K31 Cần Thơ, 5/2009 Luận văn tốt nghiệp Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm GVHD: Trương Khánh Vĩnh Xuyên i SVTH: Trần Phan Đoan Khánh LỜI CẢM TẠ Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp này, em xin chân thành cảm ơn quý thầy cô của Khoa Kinh Tế - Quản Trị Kinh Doanh cũng như quý thầy cô của Trường Đại Học Cần Thơ đã tận tình giảng dạy, truyền đạt kiến thức lẫn phương pháp cho em trong suốt bốn năm học qua. Đây là niềm tin và là cơ sở vững chắc nhất để em hoàn thành luận văn tốt nghiệp này. Trân trọng cảm ơn cô Trương Khánh Vĩnh Xuyên đã hướng dẫn nhiệt tình và bổ sung cho em những kiến thức còn khiếm khuyết để em hoàn thành luận văn tốt nghiệp này trong thời gian nhanh nhất và hiệu quả nhất. Em xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo của Công ty cổ phần Tân Tân, các Cô, Chú, Anh, Chị ở các phòng ban. Đặc biệt là Anh Linh, chị Quyên ở bộ phận kế toán đã nhiệt tình giúp đỡ, hướng dẫn, cung cấp những số liệu cần thiết để em hoàn thành luận văn tốt nghiệp của mình đúng thời hạn, đúng yêu cầu, giúp em tìm hiểu thực tế về quá trình hoạt động của Công Ty. Sau cùng em xin gởi lời chúc sức khoẻ và lòng biết ơn sâu sắc đến quý Thầy cô trường Khoa Kinh Tế - Quản Trị Kinh Doanh Đại học Cần Thơ cũng như các cô chú anh chị trong công ty. Xin chân thành cảm ơn! Luận văn tốt nghiệp Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm GVHD: Trương Khánh Vĩnh Xuyên ii SVTH: Trần Phan Đoan Khánh LỜI CAM ĐOAN --- --- Tôi xin cam đoan đề tài luận văn này là do chính tôi thực hiện, các số liệu thu thập và kết quả phân tích được trong đề tài là trung thực, đề tài không trùng với bất kỳ đề tài nghiên cứu khoa học nào. Cần Thơ, ngày 25 tháng 4 năm 2009 Sinh viên thực hiện Trần Phan Đoan Khánh Luận văn tốt nghiệp Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm GVHD: Trương Khánh Vĩnh Xuyên iii SVTH: Trần Phan Đoan Khánh NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP --- --- .......................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... Luận văn tốt nghiệp Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm GVHD: Trương Khánh Vĩnh Xuyên iv SVTH: Trần Phan Đoan Khánh BẢN NHẬN XÉT LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC --- ---  Họ và tên người hướng dẫn: ..................................................................................  Học vị: ..................................................................................................................  Chuyên ngành: ......................................................................................................  Cơ quan công tác: .................................................................................................  Tên học viên: ........................................................................................................  Mã số sinh viên: ....................................................................................................  Chuyên ngành: ......................................................................................................  Tên đề tài: ............................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. NỘI DUNG NHẬN XÉT 1. Tính phù hợp của đề tài với chuyên ngành đào tạo .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. 2. Về hình thức .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. 3. Ý nghĩa khoa học, thực tiễn và tính cấp thiết của đề tài .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. 4. Độ tin cậy của số liệu và tính hiện đại của luận văn .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. 5. Nội dung và các kết quả đạt được .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. 6. Các nhận xét khác .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. 7. Kết luận .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. Cần Thơ, ngày……. tháng ……năm ……. NGƯỜI NHẬN XÉT Luận văn tốt nghiệp Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm GVHD: Trương Khánh Vĩnh Xuyên v SVTH: Trần Phan Đoan Khánh NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN --- --- .......................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... .................................................................................................................... Cần Thơ, ngày …. tháng …. năm…. NGƯỜI NHẬN XÉT Luận văn tốt nghiệp Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm GVHD: Trương Khánh Vĩnh Xuyên vi SVTH: Trần Phan Đoan Khánh MỤC LỤC Trang CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU .............................................................................. 1 1.1. Đặt vấn đề nghiên cứu.................................................................................. 1 1.1.1. Sự cần thiết nghiên cứu................................................................... 1 1.1.2. Căn cứ khoa học và thực tiễn .......................................................... 2 1.2. Mục tiêu nghiên cứu ..................................................................................... 3 1.2.2. Mục tiêu cụ thể ............................................................................... 3 1.2.1. Mục tiêu chung .............................................................................. 3 1.3. Các giả thuyết cần kiểm định và câu hỏi nghiên cứu .................................... 3 1.3.1. Các giả thuyết cần kiểm định .......................................................... 3 1.3.2. Câu hỏi nghiên cứu ......................................................................... 3 1.4. Phạm vi nghiên cứu ...................................................................................... 4 1.4.1. Không gian .................................................................................... 4 1.4.2. Thời gian ........................................................................................ 4 1.4.3. Đối tượng nghiên cứu ..................................................................... 4 1.5. Lược khảo tài liệu có liên quan đến đề tài nghiên cứu .................................. 4 CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .............................................................. 6 2.1. Phương pháp luận ........................................................................................ 6 2.1.1. Một số vấn đề chung về phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm ........ 6 2.1.2. Các chỉ tiêu để đánh giá sự ảnh hưởng đến tình hình tiêu thụ được sử dụng trong phân tích.................................. 7 2.1.3. Các chỉ tiêu để nâng cao khối lượng tiêu thụ được sử dụng trong phân tích.................................................................... 8 2.1.4. Ý nghĩa và nhiệm vụ phân tích...................................................... 10 2.2. Phương pháp nghiên cứu............................................................................ 11 2.2.1. Phương pháp thu thập số liệu ........................................................ 11 2.2.2. Phương pháp phân tích số liệu ...................................................... 11 CHƯƠNG 3: GIỚI THIỆU CÔNG TY CỔ PHẦN TÂN TÂN..................... 15 3.1. Khái quát chung về Công ty Cổ Phần Tân Tân ........................................... 15 3.1.1. Tóm tắc quá trình hình thành và phát triển .................................... 15 Luận văn tốt nghiệp Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm GVHD: Trương Khánh Vĩnh Xuyên vii SVTH: Trần Phan Đoan Khánh 3.1.2. Chức năng, nhiệm vụ, loại hình và lĩnh vực kinh doanh ................ 16 3.1.3. Cơ cấu mặt hàng kinh doanh (sản phẩm)....................................... 18 3.1.4. Cơ cấu thị trường .......................................................................... 18 3.1.5. Cơ cấu tổ chức và quản lí của công ty Cổ phần Tân Tân ............... 19 3.1.6. Tình hình nhân sự ......................................................................... 21 3.2. Khái quát tình hình hoạt động công ty ........................................................ 22 CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ ĐẬU PHỘNG CÔNG TY CỔ PHẦN TÂN TÂN ................................................................... 25 4.1. Phân tích doanh thu theo cơ cấu mặt hàng ................................................. 25 4.2. Sơ đồ kênh phân phối tiêu thụ sản phẩm đậu phộng ......................................30 4.3. Phân tích tiêu thụ sản phẩm đậu phộng theo thị trường..................................31 4.4. Phân tích chi phí trong tiêu thụ .................................................................. 34 4.5. Đánh giá hiệu quả hoạt động tiêu thụ sản phẩm ......................................... 36 4.5.1. Đánh giá dựa vào kế hoạch ........................................................... 36 4.5.2. Đánh giá dựa vào các thông số/ chỉ số kinh tế ............................... 42 CHƯƠNG 5: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM ................................................................................ 44 5.1. Nguyên nhân chủ quan (thuộc về công ty) .................................................. 44 5.1.1. Tình hình cung cấp ( thu mua) ...................................................... 44 5.1.2. Giá bán ......................................................................................... 44 5.1.3. Chất lượng sản phẩm và uy tín của công ty trên thương trường ...........46 5.1.4. Phương thức tiêu thụ và phương thức thanh toán .......................... 46 5.2. Nhân tố khách quan ................................................................................... 47 5.2.1. Thuộc chính sách nhà nước........................................................... 47 5.2.2. Các yếu tố kinh tế ......................................................................... 48 5.2.3. Phân tích độ co giãn của cầu ......................................................... 49 5.2.4. Nhân tố khách hàng ...................................................................... 50 5.3. Dự báo lượng tiêu thụ năm 2009 ................................................................ 50 5.4. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến lượng tiêu thụ thông qua phương trình hồi quy ............................................................................................................. 52 5.5. Điểm mạnh và điểm yếu trong khâu tiêu thụ sản phẩm .............................. 54 5.5.1. Điểm mạnh .................................................................................. 54 Luận văn tốt nghiệp Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm GVHD: Trương Khánh Vĩnh Xuyên viii SVTH: Trần Phan Đoan Khánh 5.5.2. Điểm yếu ..................................................................................... 54 CHƯƠNG 6: MỘT SỐ BIỆN PHÁP TĂNG CƯỜNG CÔNG TÁC TIÊU THỤ SẢN PHẨM .................................................................. 56 6.1. Giá cả ........................................................................................................ 56 6.2. Đảm bảo chất lượng sản phẩm........................................................................... 57 6.3. Đẩy mạnh tiến độ sản xuất, tăng sản lượng sản xuất ............................................58 6.4. Tình hình tồn kho........................................................................................ 59 6.5. Phương thức tiêu thụ và phương thức thanh toán ....................................... 59 6.6. Định vị thị trường mục tiêu......................................................................... 60 6.7. Tấn công thị trường nội địa ........................................................................ 62 6.8. Chiến lược xúc tiến trợ bán hàng................................................................ 64 CHƯƠNG 7: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .................................................. 65 7.1. Kết luận ..........................................................................................................65 7.2. Kiến nghị .................................................................................................... 65 7.2.1. Đối với ban lãnh đạo công ty ............................................................... 65 7.2.2. Đối với nhà nước ................................................................................. 66 TÀI LIỆU THAM KHẢO............................................................................... 67 PHỤ LỤC Luận văn tốt nghiệp Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm GVHD: Trương Khánh Vĩnh Xuyên ix SVTH: Trần Phan Đoan Khánh DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 1: Tình hình nhân sự của công ty năm 2008 ............................................ 21 Bảng 2: Bảng tỷ lệ trình độ lao động ................................................................ 21 Bảng 3: Khái quát tình hình hoạt động của công ty............................................ 23 Bảng 4: Bảng doanh thu theo cơ cấu mặt hàng 2006-2008 ................................ 26 Bảng 5: Bảng tiêu thụ sản phẩm đậu phộng theo thị trường ............................... 31 Bảng 6: Bảng chi phí trong tiêu thụ hàng hóa .................................................... 35 Bảng 7: Bảng xuất - nhập - tồn sản phẩm đậu phộng .................................