Đề tài Quy trình công nghệ sản xuất bơ

(Bản scan) Nguyên liệu chính trong sản xuất bơ là Cream. Các nhà máy sản xuất bơ có thể thu nhận cream từ nguyên liệu sứa tươi bằng phương pháp ly tâm hoặc thu mua cream từ những nhà máy chế biến sữa khác

pdf63 trang | Chia sẻ: oanh_nt | Lượt xem: 2103 | Lượt tải: 1download
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Quy trình công nghệ sản xuất bơ, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Luận văn liên quan