Đề tài Thực tập kỹ năng công nghiệp xí nghiệp tại công ty TNHH thủ công mỹ nghệ và nội thất Ngọc Sơn (HAFUCO)

LỜI NÓI ĐẦU (((((( Trong những năm gần đây, theo đà phát triển và xu hướng hội nhập của nền kinh tế nước ta với nền kinh tế thế giới, số lượng các công ty, nhà máy, xí nghiệp ngày càng tăng một cách đáng kể. Tuy nhiên, về mặt tuyển dụng lao động của các doanh nghiệp hiện nay thì dã khác trước rất nhiều. Đó là nhu cầu về một lực lượng lớn đội ngũ lao động có trình độ hiểu biết và tay nghề cao. Vấn đề này được đặt ra đối với nền giáo dục nhất là các trường đào tạo nghề, các trường CĐ, ĐH đòi hỏi phải đưa ra được những phương án giáo dục, đào tạo phù hợp, không tách rời với thực tiễn, lao động sản xuất và triển khai một cách tối ưu. Là một sinh viên ngành cơ điện tử trường Đại học SPKT Hưng Yên, em rất vui mừng và vinh dự khi được sống và học tập trong một môi trường đào tạo hết sức hiệu quả. Các thầy trong trường đặc biệt là các thầy trong khoa cơ khí,bộ môn cơ điện tử đã giúp em không chỉ có kiến thức lí thuyết đầy đủ, sâu sắc mà còn có những kĩ năng thực hành cơ bản là tiền đề vững chắc cho em ra trường tìm kiếm được một công việc tốt sau này. Trong quá trình học tập, chúng em được các thầy truyền đạt kiến thức chuyên ngành một cách sâu sắc, hương dẫn, chỉ bảo thực hành thành thạo và đặc biệt hơn, nhà trường cùng bộ môn và các thầy còn tạo điều kiện cho chúng em được tiếp xúc với doanh nghiệp để có thêm những kiến thức và kinh nghiệm thực tế. Gần đây nhất, nhóm 1 lớp CDTK7 chúng em đã được đi “Thực tập kỹ năng công nghiệp xí nghiệp” tại công ty TNHH Thủ Công Mỹ Nghệ và nôi thất Ngọc Sơn viết tắt là Ngọc Sơn HAFUCO địa chỉ tại Km20,quốc lộ 6,Thị trấn Chúc Sơn,Chương Mỹ,Thành Phố Hà Nội Trong đợt thực tập này, chúng em không chỉ dừng lại ở việc tham quan tìm hiểu mà còn trực tiếp tham gia vào các công đoạn sản xuất vì vậy đây có thể coi là lần cọ sát, trau dồi thêm kinh nghiệm cho bản thân với môi trường công nghiệp.Khi đang là sinh viên ngồi trên ghế nhà trường,học chủ yếu là lý thuyết khi ra ngoài tiếp xúc với thực tiễn em đã gặp khá nhiều khó khăn.Tuy nhiên, với sự quan tâm, giúp đỡ của các thầy trong khoa, bộ môn cùng tất cả các cán bộ công nhân viên trong công ty, đặc biệt là sự hướng dẫn nhiệt tình, chu đáo của thầy Trịnh Xuân Thắng, chúng em hòan thành xong đợt thực tập với kết quả tốt như mong đợi. Qua đợt thực tập này, bản thân em đã học hỏi, tiếp thu, lĩnh hội được rất nhiều kinh nghiệm thực tế quý báu, có thêm niềm tin yêu đối với ngành nghề đang theo học và thấy tự tin hơn về bản thân. Sau đây, em xin trình bày một vài nội dung cơ bản mà em đã thu nhận được trong quá trình thực tập vừa qua. Tuy nhiên đây chỉ là nhìn nhận của cá nhân em và một vài lí do khác nên nội dung trình bày không thể tránh khỏi sai sót, đôi chỗ phiến diện nên rất mong được sự góp ý, chỉ bảo của thầy và các bạn để nội dung báo cáo của em được hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn! Hưng Yên, ngày 3 tháng 2 năm 2012. Sinh viên Trần Thị Huyền Trang PhÇn I: T×m hiÓu vÊn ®Ò an toµn lao ®éng ATLĐ là vấn đề quan tâm nhất đối với các công việc sản xuất để đảm bảo tính mạng sức khỏe cho con người cũng như đảm bảo cho máy móc thiết bị, tính kinh tế thì việc tuân thủ các nội quy về an toàn lao động là luôn được được đặt ra hàng đầu. trong quá trình thực tập tại công ty TNHH Thủ Công Mỹ Nghệ và nội thất Ngọc Sơn em đã được thực hiện các nội dung về ATLĐ như sau: Néi quy thùc hiÖn ATL§ cña sinh viªn thùc tËp. Trước khi vào thực tập tại sinh viên phải học nội quy an toàn lao động và kí vào bản nội quy đó, ai chưa đọc thì chưa được vào thực tập Đi thực tập đúng giờ quy định. Khi vào thực tập phải mặc quần áo bảo hộ lao động, đi giày hoặc dép có quai hậu. Sinh viên nữ có tóc dài phải đội mũ hoặc kẹp tóc gọn gang. Trước khi vào thực tập trên máy phải chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, trang thiết bị cần thiết cho mỗi buổi, chỗ thực tập phải sạch sẽ và gọn gang. Trong khi thực tập phải thực hiện đúng các công việc đã được người hướng dẫn và giao phó, đứng ở đúng nơi quy định, không tự ý đi sang các xưởng khác không gc máy ngoài phạm vi thực tập, không được thay đổi các tham số hoạt động của máy khi chưa có sự đồng ý của người hướng dẫn. Không nô đùa trong quá trình thực tập Không tự tiện sang lấy sản phẩm của các tổ khác cũng như các xưởng khác. Sau khi thực hiện xong công việc sinh viên có thể nghỉ ngời tại chỗ theo quy định của xưởng Kết thúc buổi thực tập phải quét dọn làm vệ sinh khu vực làm việc của tổ mình thực tập Có chuông kết thúc buổi thực tập thì sinh viên mới được ra về AN TOÀN LAO ĐỘNG TẠI PHÂN XƯỞNG CƠ KHÍ Tại phân xưởng thuộc công ty có rất nhiều vật liệu,sản phẩm dễ cháy,dễ bắt lửa như sơn,hóa chất pha trộn sơn,mây,tre,gỗ….. những vật liệu này đều dễ bắt lửa gây ra cháy nổ nguy hiểm nếu ta không biết và không được học về an toàn lao động và không nắm vững an toàn khi sử dụng và làm việc. Đặc biệt tại công ty như công ty mây tre đan Ngọc Sơn là nơi nguy cơ mất an toàn tương đối cao, vì chỉ cần một sơ suất nhỏ có thể gây ra cháy nổ lớn,vậy để đảm bảo an toàn cho người và thiết bị máy móc cần tuân thủ những nội quy sau: Phải học an toàn lao động trước khi tiếp xúc với các máy móc,vật liệu trong phân xưởng . Am hiểu về các loại thiết bị,vật liệu công việc mình sử dụng và để thực tập. Mặc đồng phục bảo hộ lao động trước khi vào phân xưởng. Luôn làm theo, tuân thủ sự hướng dẫn và chỉ đạo của người hướng dẫn. Tuân thủ nghiêm ngặt nội quy và quy trình ATLĐ đã đưa ra như Quy trình an toàn về phòng chống cháy nổ, quy trình an toàn với các loại sơn ...các quy trình kiểm,lắp đặt các sản phẩm trong phân xưởng. Không được uống rượu bia và các chất kích thích trong quá trình làm việc và thực tập. Luôn ghi nhớ những nội dung trên. CÔNG TÁC THỰC HIỆN ATLĐ. Công tác thực hiện ATLĐ của em là tương đối tốt, cũng như những người công nhân, nhân viên…tại công ty. Tình trạng mất an toàn trong nhà máy trong quá trình em thực tập 6 tuần tại công ty là không hề xảy ra. PHẦN II :GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY
H1. Tòa nhà chính của công ty. Nằm trên km 20,quốc lộ 6,thị trấn Chúc Sơn,Chương Mỹ,Hà Nội. Được thành lập vào năm 2000,với tên giao dịch là NGOC SON HANDICRAFT AND FURNITURE CO.,LTD viết tắt là NGỌC SƠN HAFUCO. Tổng giám đốc là ông Nguyễn Quang Thủy. Công ty Ngọc Sơn Hafuco có nhiều lợi thế về mặt bằng địa hình nằm trong cụm công nghiệp Ngọc Sơn .
H2. Giấy phép thành lập số 80GP/UB cho UBND tỉnh Hà Tây cấp ngày 15/2/1993. Đăng ký kinh doanh số: 015137 do trọng tài kinh tế nông nghiệp tỉnh Hà Tây cấp ngày 17/2/1993Ngành nghề kinh doanh đăng ký: sản xuất, kinh doanh xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ (TCMN): Mây, tre, giang, cói, guột, nhập khẩu nguyên vật liệu để phục vụ hàng thủ công xuất khẩu. Hai thị trường, bạn hàng làm ăn lâu dài với xí nghiệp là Nhật Bản và Hàn Quốc, xí nghiệp đã duy trì được mối quan hệ mua bán hàng tốt với các khách hàng truyền thống doanh số ngày càng phát triển, sản phẩm của doanh nghiệp đã có một chỗ đứng đối với các nhà nhập khẩu Nhật Bản do đó xí nghiệp muốn mở rộng hơn nữa thị trường xuất khẩu của mình vào Nhật. Một thị trường có nhu cầu về mặt hàng TCMN rất lớn nhưng người tiêu dùng rất khó tính và yêu cầu khá cao.Qua điều tra thị trường xí nghiệp nhận ra rằng xu hướng người dân Nhật ngày càng gia tăng mua sắm các sản phẩm TCMN do Việt Nam sản xuất, hành TCMN Việt Nam quen thuộc đến nỗi đã tạo nên một làn sóng du khách Nhật đến Việt Nam tham quan và mua sắm ngày một nhiều.
H3. Một sản phẩm làm từ mây tre kết hợp. Công việc mở rộng thị trường để tạo sự ổn định, lâu dài cho hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp là cần thiết và chúng tội đang làm thường xuyên, liên tục. Trong các thị trường tại thời điểm này chúng tôi có chú ý tới thị trường Nhật Bản, đây là một thị trường khó tính, đòi hỏi sản phẩm thủ công khi xuất vào thị trường này phải đảm bảo được các yêu cầu về thẩm mỹ, giá cả hợp lý, an toàn trong sử dụng... nhưng có thuận lợi là chi phí vận chuyển thấp, thời gian vận chuyển ngắn và quan trọng hơn là chính phủ Nhật Bản đã cho Việt Nam hưởng quy chế tối huệ quốc trong hoạt động thương mại. Chúng tôi đã nghiên cứu và hiểu biết một ít về văn hoá và thị hiếu của người tiêu dùng Nhật Bản, về phong tục tập quán và thói quen tiêu dùng của họ, đã có thành công đầu tiên nhỏ bé tại thị trường này thể hiện qua mức tăng doanh thu từ 25,9% năm 1999 lên 38,4% năm 2000 lên 47,7% năm2001 và đạt 80,4% trong 8 tháng đầu 2002, do đó công ty quyết định mở rộng hơn nữa thị trường tại Nhật của xí nghiệp.II. MÔ TẢ SẢN PHẨM. Với đặc điểm là công ty chuyên sản xuất và xuất khẩu hàng thủ công và mỹ nghệ đồ dùng và những vật dụng chiếu sang được làm từ các vật liệu như: vật liệu tự nhiên, thép và nhựa. Các sản phẩm của công ty có chất lượng cao, thiết kế phong phú và được xuất khẩu tới Mỹ, EU, Hàn Quốc, Nhật Bản… Hiện nay công ty có 2 nhà máy chính: nhà máy sản xuất đồ thủ công và nhà máy lắp ráp với những sản phẩm chính: - Hàng thủ công: tất cả các sản phẩm được làm từ nguyên liệu tự nhiên như: tre, mây…- Đồ dùng: những bộ bàn ghế làm từ mây… -Thiết bị chiếu sáng.
H4. Chậu dùng để trồng hoa,ươm cây non. Sản phẩm của xí nghiệp là hàng thủ công mây tre đan để xuất khẩu, một phần trong các mặt hàng toàn là mây, một số khác là tre, đa số là sự kết hợp của hai hay ba loại nguyên liệuSản phẩm của xí nghiệp hoàn toàn được làm từ nguyên liệu sẵn có trong nước, bao gồm mây, tre, nứa, lá, guột... là các loại cây mùa vụ, có thể trồng cấy hoặc thu hoạch theo mùa vụ hoặc hàng năm. Quy trình làm hàng của công ty hiện nay rất đa dạng, phong phú, có thể bắt đầu tự mình suy nghĩ tìm ra cách làm, quy trình làm hoặc trong quá trình làm lại nảy sinh ra những sáng kiến mới, cũng có thể xuất phát từ nhu cầu hoặc gợi ý của khách hàng mà công ty có những cách làm hoặc quy trình làm hàng khác nhau. Các sản phẩm mây tre đan đã xuất khẩu và đang làm để xuất khẩu bao gồm rất nhiều mã hàng, chủng loại lớn bé, có những mặt hàng rất đơn giản chẳng hạn như dùng để ươm cây non, lại có những mặt hàng đòi hỏi chất lượng và thẩm mỹ cao như lọ hoa, đồ trang trí trong phòng, đựng mỹ phẩm, đựng đồ dùng văn phòng hoặc dùng làm quà tặng.
H5.Chao đèn chiếu sáng. Quy mô hơn 300 CB CNV, doanh thu hàng năm xấp xỉ 10 triệu USD, Ngọc Sơn luôn coi nhân sự là nền tảng của doanh nghiệp.Với hơn 10 năm lịch sử Ngọc Sơn Hafuco hiện nay đã vươn ra thị trường thế giới với các sản phẩm thủ công mỹ nghệ và nội thất đa dạng và phong phú đáp ứng thị hiếu của các thị trường khó tính như Mỹ,Châu Âu,Hàn Quốc,...
H6. Một phân xưởng của Ngọc Sơn
H7. Chậu trồng cây
H8. Một dạng khác của chao đèn
H9. Hộp đựng đồ dùng cá nhân

H11.Khay tre
H12. Giỏ Đựng Thiết bị giáo dục PHẦN III : TỔNG KẾT QUÁ TRÌNH THỰC TẬP VÀ NHẬN ĐỊNH,ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ BẢN THÂN TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP Mục tiêu Hiểu được cơ cấu, tổ chức của một công ty, xí nghiệp hay mộ tổ hợp sản xuất Tiếp cận với thực tiễn lao độn sản xuất tại thị trường lao động. Mở rộng khả năng về nhận thức, lý luận gắn lý luận với thục tiễn lao động, sản xuất. Được tham gia dây chuyền sản xuất. Tổng hợp và học tập kinh nghiệm từ thực tế. 2. Lịch làm việc của em là: Ngày thứ nhất: đi thăm quan công ty các phân xưởng, các vị trí làm việc, quy trình sản suất của công ty. Ngàythứ hai: Bắt đầu từ ngày thứ hai em được phân về tổ QC- kiểm tra chất lượng các sản phẩm đầu vào như thanh gỗ để làm khung giỏ sản phẩm,kiểm tra các sản phẩm có tên là Norby,...đến hết 3 tuần thực tập. 3. Nhận xét, tổng kết, đánh giá quá trình thực tập của bản thân. Trong quá trình thực tập, em đã đi xem xét, tìm hiểu cơ cấu tổ chức của công ty, đi đến các phòng ban và cùng tham gia làm việc với các cán bộ, công nhân viên trong công ty. Qua quá trình thực tập ở công ty, tham gia một số công đoạn sản xuất, tiếp xúc với môi trường sản xuất, được kết hợp giữa lý luận và thưc tiễn sản xuất,em đã rút ra được nhiều bài học thực tiễn cho bản thân mình: trong môi trường sản xuât công nghiệp, đòi hỏi tác phong công nghiệp ở mỗi cá nhân là rất cần thiết, tính hợp tác giữa các cá nhân, giữa cá nhân với tập thể trong môi truờng sản xuất, tinh thần trách nhiệm của mỗi cá nhân đảm bảo thực hiện tốt công việc của mình và tập thể đảm bảo năng suất lao động và chất lựợng trông sản xuất. PhÇn V : ý kiÕn b¶n th©n trong qu¸ tr×nh thùc tËp. Trong đợt thực tập vừa qua, nhờ sự giúp đỡ của các thầy cùng với ban lãnh đạo phía công ty, em đã thu thập được rất nhiều kiến thức bổ ích. Em rất cảm ơn các thầy cô, phía công ty, đặc biệt là thầy Trịnh Xuân Thắng hướng dẫn chúng em trong đợt thực tập này. Tuy nhiên, qua đợt thực tập này, em xin được đưa ra trình bày một vài giải pháp đề xuất như sau: ( Đầu tiên, về phía công ty, nhằm để sản xuất kinh doanh có hiệu quả, doanh nghiệp ngày càng phát triển, đứng vững trên thị trường thì ngoài những hoạt động hiện nay,công ty nên: Đầu tư thêm trang thiết bị hiện đại, đưa dần cơ khí hóa vào sản xuất. Chăm lo hơn đến đời sống vật chất, tinh thần của cán bộ, công nhân trong công ty làm động lực thúc đẩy năng suất lao động ( tổ chức thi tay nghề cho công nhân, đảm bảo khẩu phần ăn đủ cả lượng và chất, tổ chức các buổi tham quan dã ngoại..). Mở gian hàng bán sản phẩm của công ty để quảng bá thương hiệu. Có chế độ khen thưởng cho cán bộ, công nhân có thành tích cao trong lao động sản xuất, thực hiện trả lương đúng thời gian, nhanh gọn. Liên hệ, mở rộng mối quan hệ với các trường, trung tâm, cơ sở dạy nghề. Mời gọi và tạo điều kiện thuận lợi cho học sinh, sinh viên đến thực tập nhằm thu hút nhân lực có trình độ… … ( Về phía nhà trường, khoa, bộ môn: 1.Tổ chức nhiều đợt thực tập hơn nữa, tạo điều kiện cho chúng em được cọ sát với nhiều doanh nghiệp với các mức độ về quy mô, hình thức tổ chức khác nhau. 2. Đưa những nội dung sát với thực tế vào giảng dạy, giảm bớt lượng lý thuyết không mang tính chuyên ngành cao. 3. Tổ chức nhiều buổi hội thảo, giao lưu giữa sinh viên, giảng viên và doanh nghiệp… Quá trình thực tập tại doanh nghiệp là khoảng thời gian sinh viên được cọ sát với thực tiễn, trau dồi thêm kiến thức, hiểu biết và rút ra được những kinh nghiệm bản thân dựa trên nền tảng lý thuyết đã học. Đồng thời, thực tập còn có thể làm tăng hứng thú, yêu thích nghề nghiệp từ đó thúc đẩy hiệu quả học tập…Do vậy mà ngày nay các trường ĐH, CĐ, các trường dạy nghề, đào tạo nghề… ngày càng quan tâm và chú trọng đến việc liên hệ doanh nghiệp cho học sinh, sinh viên, người học nghề thực tập. Đây là điều rất đáng mừng, khen ngợi, khích lệ cho sự trưởng thành của hệ thống Giáo dục hiện nay. Tuy nhiên, nền Giáo dục vẫn cần có những phương án hoạt động tối ưu hơn nữa thì mới có thể đáp ứng được nhu cầu, yêu cầu của nền kinh tế-xã hội hiện nay. PhÇn VI: kÕt luËn Sau khi thực tập tại Công ty TNHH Thủ Công Mỹ Nghệ và nôi thất Ngọc Sơn. Em đã rút ra cho mình những bài học kinh nghiệm vô cùng quý giá: Học đi đôi với hành: Đối với công nhân thì tay nghề là quan trọng nhất ,còn đối với các kĩ thuật viên (tốt nghiệp trình độ cao đẳng) hay các kĩ sư (tốt nghiệp trình độ đại học) mặc dù khi ra ngoài công tác không phải là những người trực tiếp lao động chân tay xong vẫn cần phải có một kiến thức nhất định về tay nghề để bởi không phải sách vở nào cũng có thể truyền đạt hết kiến thức . Do đó cần phải biết kết hợp cả kiến thức về lí thuyết và thực hành , để trở thành người có năng lực làm việc tốt nhất Phải rèn luyện cho mình tác phong công nghiệp, nghiêm chỉnh chấp hành nội quy của công ty. Trong quá trình lao động “Óc nghĩ điều hay tay làm việc tốt” và phải “Vượt nắng thắng mưa, say xưa sang tạo” Hoàn thành tốt công việc mỗi khi được giao. Nghiên cứu tiếp thu các công nghệ mới. Em đã hi vọng rất nhiều vào kỳ thực tập xí nghiệp, bởi thời gian đó em được tiếp cận với quy trình sản xuất công nghiệp, các trang thiết bị máy móc hiện đại… qua đó em sẽ hoàn thiện bản thân mình hơn cả về mặt kiến thức lẫn kỹ năng nghề. Trong quá trình luyện tập của mình em đã nhận được sự chỉ bảo tận tình của cán bộ, công nhân viên trong công ty. Nhờ thế mà em đã trưởng thành lên nhiều cả về kiến thức chuyên môn lẫn tác phong làm việc. Qua luyện tập em đã biết được các kinh nghiệm như kinh nghiệm về :bảo vệ bề mặt kim loại, kinh nghiệm về kiểm cha chất lượng mối hàn và đặc biệt là kinh nghiệm về cách xắp xếp công việc cho mình một cách khoa học. Điều mà em hi vọng trong kỳ thực tập đã thực hiện được, em rất vui sướng và hi vọng có thể trở lại công ty làm việc nếu có cơ hội. Em xin chân thành cảm ơn các thầy trong bộ môn Cơ Điện Tử và dặc biệt là thầy Trịnh Xuân Thắng đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho em thực tập tại công ty .Và em cũng xin cảm ơn ban lãnh đạo cùng cán bộ công nhân viên trong công ty đã giúp đỡ em trong thời gian thực tập vừa qua. Cuối cùng em xin chúc toàn thể cán bộ công nhân viên trong công ty có một sức khoẻ dồi dào và công tác thật tốt. Hưng Yên, ngày 03 tháng 02 năm 2012 Sinh viên Trần Thị Huyền Trang