Côngtycầntiếnhànhcácbướcmangtínhchiếnlược nàođểxâydựng
lợithếcạnhtranhchocôngty?
Côngtycầntiếnhànhnhữnghànhđộngnàodểxâydựngthịphần?
Côngtycầntiếnhànhnhữnghoạtđộngnàođểđạtqui môtoàncầu?
Côngtycầnphảiđưaracácquyếtđịnhmạngtínhchiếnlược gìla then
chốtchosựthànhcôngcủacôngty?
Côngtycóthểthựchiệnđượcchiếnlược không?
Côngtysẽcónhiềuđơnhàngvớichiếnlược trongmôitrườnghiệnnay?
52 trang |
Chia sẻ: oanh_nt | Lượt xem: 5331 | Lượt tải: 1
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Xây dựng chiến lược điều hành và sản xuất của công ty cổ phần sữa TH True Mmilk đến năm 2020, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC
ĐIỀU HÀNH VÀ SẢN XUẤT
CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA
TH TRUE MILK
ĐẾN NĂM 2020
Thành viên:
1. Trần Thị Sim
2. Nguyễn Phạm Tú Uyên
3. Vũ Hoàng Mai
4. Võ Ngân Hà PGS. TS:
5. Hoàng Thị Thắm HỒ TIẾN
6. Trần Quốc Tuấn DŨNG
7. Thái Thị Kim Loan
8. Nguyễn Thế Nghị
9. Mai Xuân Khoa
NỘI DUNG TRÌNH BÀY
PHẦN I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ CHIẾN LƯỢC
SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH
PHẦN II: GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ
CÔNG TY CỔ PHẨN TH TRUE MILK
TẦM NHÌN, SỨ MỆNH, MỤC TIÊU
PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT
PHẦN III: CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU
HÀNH SẢN PHẨM SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY
CỔ PHẨN SỮA TH TRUE MILK
NỘI DUNG TRÌNH BÀY
PHẦN I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ CHIẾN LƯỢC
SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH
QUI TRÌNH XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH
Phân tích tình hình cạnh tranh Phân tích tình hình Công ty
Tìm hiểu môi trường
Đánh giá tình hình hiện tại của công ty
Tìm hiểu nhu cầu công chúng
Phân tích SWOT
Nhận dạng các đặc điểm kinh tế của ngành và
Đánh gía những điểm mạnh cạnh tranh có liên
môi trường
quan tới công ty
Nhận dạng các nhân tố then chốt của ngành
Xác định những vấn đề mang tính chiến lược
Đánh giá nguy cơ từ đối thủ cạnh tranh mà công ty cần hướng đến
Nhận dạng các vị thế cạnh tranh của các đối Nhận dạng những điểm yếu
tượng trong ngành
Đánh giá các cơ hội ngành
Nhận dạng các động thái của đối thủ cạnh tranh
Xây dựng chiến lược
QUI TRÌNH XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH
Xây dựng chiến lược
Những thay thế chiến lược
Những điểm mạnh của công ty có thể thích hợp với các cơ hội trên thị
trường?
những điểm yếu của công ty có thể khắc phục?
Công ty có nhận biết trước các động thái của đối thủ cạnh tranh và đưa ra
các phản ứng phù hợp?
Công ty có thể xây dựng lợi thế cạnh tranh?
Công ty sẽ có nhiều đơn hàng với chiến lược trong môi trường hiện nay?
QUI TRÌNH XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH
Hình thành chiến lược
Công ty cần tiến hành các bước mang tính chiến lược nào để xây dựng
lợi thế cạnh tranh cho công ty?
Công ty cần tiến hành những hành động nào dể xây dựng thị phần?
Công ty cần tiến hành những hoạt động nào để đạt qui mô toàn cầu?
Công ty cần phải đưa ra các quyết định mạng tính chiến lược gì la then
chốt cho sự thành công của công ty?
Công ty có thể thực hiện được chiến lược không?
Công ty sẽ có nhiều đơn hàng với chiến lược trong môi trường hiện nay?
QUI TRÌNH XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH
Hình thành và thực hiện các quyết định mang tính
chiến lược ở những bộ phận chức năng
XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH
Định vị các nguồn lực quản trị sản xuất và điều
hành cho các hoạt động sau:
• Tính năng, hiệu quả của sản phẩm
• Yêu cầu của khách hàng
• Thời gian giao hàng
• Các phương thức lựa chọn
• Chất lượng sản phẩm
• Sản xuất với chi phí thấp
• Kết hợp các công nghệ tiên tiến
• Sự tin cậy trong việc đáp ứng lịch giao hàng
• Dịch vụ và phụ tùng thay thế có sẵn
Những quyết định mang tính chiến lược và chiến thuật cần
thiết cho việc quản trị sản xuất và điều hành:
• Chiến lược sản phẩm
• Chiến lược về cách thức sản xuất (y/c về CN, CL, sử dụng NNL và
bảo trì)
• Chiến lược về địa điểm (thuận lợi /sai lầm)
• Chiến lược về bố trí, sắp xếp (sd NL, thu mua, tồn kho…..)
• Chiến lược về nguồn nhân lực (MT, y/c kỹ năng, mức độ thành
thạo….)
• Chiến lược về thu mua nguyên vật liệu và phương thức Just-In-Time
(mua gì, thời gian giao hàng, đàm phán giá…)
• Tồn kho và phương thức Just-In-Time (thỏa mãn KH, thời gian giao
hàng...)
• Cách thức khi lên kế hoạch (khả thi, kiểm soát NL và MMTB)
• Cách thức khi xác định chất lượng
• Cách thức khi bàn về việc bảo hành và bảo trì
CÁC HOẠT ĐỘNG THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC
QUẢN TRỊ SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH
Thiết kế
sản phẩm
Thu Mua Địa điểm
Quản lý Bố trí sắp
chất lượng xếp
Chiến lược và
sứ mạng
quản trị điều
hành
Hoạch Thiết lập
định qui trinh
Sắp xếp
Bảo hành công việc
và bảo trì và nguồn
nhân lực
Tồn kho
SỨ MẠNG QUẢN TRỊ SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH
CHỈ TIÊU NỘI DUNG
Thiết kế sản phẩm Định hướng cho năng lực nghiên cứu và thiết kế trong mọi hoạt
động chính của công ty từ thiết kế cho đến sản xuất, sản phẩm và
dịch vụ với chất lượng ưu việt và các giá trị khách hàng vốn có
Lựa chọn thiết bị và Xác định và thiết lập các quy trình và thiết bị sản xuất nhằm tương
Thiết lập qui trình sản thích với mục tiêu chi phí sản xuất thập, chất lượng sản phẩm cao
xuất đồng thời điều kiện làm việc tốt với chi phí tiết kiệm.
Sắp xếp Thông qua kỹ thuật sản xuất, hình ảnh công ty, sự linh hoạt trong
bố trí nhà máy và các phương thức sản xuất nhằm đạt đến mức sản
xuất hiệu quả trong khi vẫn duy trì điều kiện làm việc tốt cho công
nhân.
Địa điểm và việc lắp Xác định địa điểm, thiết kế và lắp đặt các máy móc, thiết bị cho có
đặt trang thiết bị hiệu quả và kinh tế nhằm tạo ra giá trị cao cho công ty, nhân viên
và cho cộng đồng.
Quản trị nguồn nhân Tạo môi trường làm việc tốt: bố trí phù hợp, an toàn, ổn định,
lực thăng tiến, lương bổng hợp lý nhằm kích thích sự cống hiến của
mỗi cá nhân vào công ty
SỨ MẠNG QUẢN TRỊ SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH
CHỈ TIÊU NỘI DUNG
Thu mua nguyên vật Hợp tác với các nhà cung cấp, nhà thầu phụ nhằm phát triển các
liệu nguồn cung cấp ổn định, hiệu quả bên ngoài công ty
Quản lý sản xuất Khai thác tối đa máy móc, thiết bị sản xuất thông qua việc hoạch
định kế hoạch sản xuất hiệu quả
Quản lý tồn kho Bảo đảm lượng hàng tồn kho thích hợp với chi phí thấp nhưng vẫn
duy trì dịch vụ khách hàng tốt và sử dụng hiệu quả máy móc thiết
bị
Quản lý và bảo đảm Đạt chất lượng vượt bật thích hợp với sứ mạng công ty và các mục
chất lượng tiêu marketing thông qua việc chú trọng đến thiết kế sản phẩm, thu
mua nguyên vật liệu, sản xuất và các cơ hội trong lĩnh vực dịch vụ
để nâng cao hiệu quả thiết kế
Bảo hành Tối ưu hóa việc sử dụng các máy móc thiết bị bằng hoạt động bảo
trì, phòng ngừa hiệu quả và thay thế nhanh chóng máy móc thiết bị
CHIẾN LƯỢC POM THEO CHU KÌ SỐNG SẢN PHẨM
Giai đoạn
giới thiệu
Giai đoạn DOANH Giai đoạn
suy thoái NGHIỆP tăng trưởng
Gia đoạn
bảo hòa
• Giai đoạn tốt nhất để tăng
Giai đoạn giới thị phần
• Hoạt động R & D có tính
thiệu chất quyết định
• Thiết kế sản phẩm có tính chất quyết
Chiến định
• hay đổi thường xuyên việc thiết kế quy
lược trình sản xuất và sản phẩm
quản • Vượt công suất
trị sản • Tổ chức sản xuất ngắn ngày
• Hàm lượng lao động kỹ thuật cao nhiều
xuất và • Chủng loại sản phẩm hạn chế
điều • Chú trọng chất lượng sản phẩm
hành • Loại bỏ nhanh các thiết kế có khuyết
điểm
• Thích hợp thay đổi giá cả
Giai đoạn hoặc chất lượng
• Hoạt động marketing có
tăng trưởng tính chât quyết định
• Tăng cường các ưu thế
Chiến • Hoạt động dự báo có tính chất
quyết định
lược • Độ tin cậy của sản phẩm và quy
trình sản xuất
quản trị • Cách thức và việc cải tiến sản
phẩm mang tính cạnh tranh.
sản xuất • Tăng công suất
• Chuyển hướng các hoạt động
và điều hướng tới sản phẩm
hành • Mở tộng hệ thống phân phối
• Chi phí cạnh tranh có tính chất quyết định
Giai • Không thích hợp để thay đổi giá cả, hình ảnh
đoạn sản phẩm hoặc chất lượng
bảo • Bảo vệ vị thế trên thị trường thông qua các
hòa phương thức phân phối và khuyến mãi mới,
không thích hợp gia tăng thị phần
Chiến • Hoạt động dự báo có tính chất quyết định
lược • Độ tin cậy của sản phẩm và quy trình sản xuất
quản • Cách thức và việc cải tiến sản phẩm mang tính
cạnh tranh.
trị sản • Tăng công suất
xuất và • Chuyển hướng các hoạt động hướng tới sản
điều phẩm
hành • Mở tộng hệ thống phân phối
Giai đoạn suy thoái • Kiểm soát chi phí giữ vai trò quyết định
Chiến • Sự khác biệt hóa sản phẩm
rất ít
lược • Tối thiểu hóa chi phí
quản trị • Năng lưc sản suất của ngành
vượt nhu cầu
sản xuất • Lược bớt quy trình sản xuất
các sản phẩm có mức lợi
và điều nhuận thấp
hành • Giảm năng lực sản xuất
NỘI DUNG TRÌNH BÀY
PHẦN II: GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY CỔ PHẨN
TH TRUE MILK
TẦM NHÌN, SỨ MỆNH, MỤC TIÊU
PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT
GIỚI THIỆU VỀ SƠ LƯỢC VỀ
CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA TH TRUE MILK
GIỚI THIỆU VỀ SƠ LƯỢC VỀ
CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA TH TRUE MILK
- Công ty Thực phẩm Sữa TH chính thức được thành lập
ngày 24/2/2009
- Đầu tư vào trang trại bò sữa công nghiệp, công nghệ chế
biến sữa hiện đại và phân phối trên toàn quốc.
CÁC SẢN PHẨM SỮA CỦA TH TRUE MILK
HỆ THỐNG PHÂN PHỐI SP SỮA CỦA TH TRUE MILK
NỘI DUNG TRÌNH BÀY
PHẦN III: CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN
PHẨM SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY CỔ PHẨN SỮA TH TRUE
MILK
SỨ MỆNH
Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, đem lại cuộc
sống tươi đẹp cho mọi công dân Việt Nam, TH TRUE
MILK luôn nỗ lực hết mình để nuôi dưỡng thể chất và
tâm hồn Việt bằng cách cung cấp những dòng sữa tươi
có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon
và bổ dưỡng.
TẦM NHÌN
TH TRUE MILK mong muốn trở thành nhà sản xuất
sữa tươi hàng đầu Việt Nam trong ngành hàng thực
phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên. Với sự đầu tư
nghiêm túc và dài hạn kết hợp với công nghệ hiện đại
nhất thế giới, chúng tôi quyết tâm trở thành thương
hiệu sữa tươi đẳng cấp thế giới được mọi nhà tin dùng,
mọi người yêu thích và quốc gia tự hào.
CÁC SẢN PHẨM CỦA TẬP ĐOÀN TH
SƠ ĐỒ TỔ CHỨC
Phân tích SWOT
Ma trận SWOT Cơ hội (O) Đe dọa (T)
Điểm mạnh (S) Chiến lược S - O Chiến lược S - T
Điểm yếu (W) Chiến lược W - O Chiến lược W - T
ĐIỂM MẠNH
• S1: Quan hệ tốt với nhà cung cấp (hương liệu, hộp
sữa, cỏ…).
• S2: Công nghệ sản xuất hiện đại, máy móc thiết bị
được bảo hành, bảo trì định kỳ
• S3: Đội ngũ điều hành, quản lý, nhân viên nghiên
cứu được thuê từ nước ngoài có trình độ và tay
nghề cao.
• S4: Nhà máy có quy mô lớn nằm cạnh nguồn
nguyên liệu (trang trại chăn nuôi, cỏ và nhà máy
nằm trong cùng khuôn viên).
• S5: Quy trình nuôi bò sữa từ Israel
• S6: Giống bò tốt, nhập khẩu từ New Zealand
chấtlượng cao do công ty trực tiếp chăn nuôi, quản
lý
ĐIỂM YẾU
• W1: Nhãn hiệu sản phẩm công ty chưa phổ biến
• W2: Phải nhập cỏ từ nước ngoài cho đàn bò
• W3: Chi phí sản xuất cao hơn đối thủ cạnh tranh
• W4: Nguyên liệu sữa tươi không bảo quản được
lâu.
• W5: Thời hạn sử dụng sữa đã đóng hộp ngắn.
• W6: Phải nhập nguyên hệ thống thiết bị từ nước
ngoài nên bị thụ động về nguồn phụ tùng thay
thế
CƠ HỘI
• O1: Nhu cầu tiêu thụ sữa của người Việt Nam ngày
càng tăng.
• O2: Nguồn nhân công giá rẻ tại khu vực sản xuất
dồi dào
• O3: Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất
lượng sản phẩm
• O4: Hỗ trợ từ các chính sách của nhà nước (chính
sách khuyến khích đầu tư nông nghiệp ứng dụng
công nghệ cao, phát triển ngành chăn nuôi bò sữa)
ĐE DỌA
T1: Mẫu mã hấp dẫn và có nhiều dung tích
khác nhau cho người tiêu dùng lựa chọn từ
các đối thủ cạnh tranh.
T2: Nhiều công ty sản xuất mặt hàng sữa tươi
như Vinamilk, Longthanh milk, Hanoi Milk,
Ba vì Milk… ngày càng nâng cao chất lượng
T3: Khí hậu nóng ẩm, gió Lào nên máy móc bị
hao mòn nhanh.
CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM
SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK
THIẾT KẾ SẢN PHẨM
• Thực hiện cam kết sữa thật sự thiên nhiên của công
S1 S2 S4 ty (chất lượng sữa đúng cam kết), cam kết này tạo
S5 T3 ra sự khác biệt hóa cho sản phẩm của TH*Milk trên
thị trường sữa với các công ty khác
• Đa dạng hóa sản phẩm với nhiều mùi hương, chức
S1 S2 S3 năng khác khác nhau nhằm thỏa mãn các nhu cầu
O1 khác nhau của khách hàng trên thị trường sữa
• Thiết kế bao bì hấp dẫn phù hợp, hấp dẫn cho
từng nhóm khách hàng trên thị trường với nhiều
dung tích khác nhau như 60/110/180/1000ml,
S1 S3 T2 đảm bảo thông tin in trên bao bì có đủ nội dung về
sản phẩm giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn sản
phẩm sữa phù hợp với nhu cầu của mình
CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM
SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK
THIẾT LẬP QUY TRÌNH
• Do đặc điểm sữa tươi khi vắt trực tiếp từ bò ra dễ hư
hỏng, mất chất dinh dưỡng nếu như không bảo quản
S2 đúng cách và xử lý kịp thời. Do đó, với quy trình sản
xuất hiện đại và trang trại nằm gần nhà máy nên
S4 công ty sẽ thiết lập quy trình sản xuất khép kín từ
sữa vắt từ bò đến đóng hộp, giúp đảm bảo sữa của
S6 công ty giữ được tốt nhất các dinh dưỡng từ bò, tránh
sự hư hỏng của sữa cũng như nâng cao năng suất của
nhà máy, tiết kiệm chi phí trong quá trình vận
T1 chuyển.
CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM
SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK
THIẾT LẬP QUY TRÌNH
Chuẩn Làm
nguội Róthộp
Sữa tươi hóa hàm Bài khí
100% từ lượng nhanh
trang trại chất béo 25oC
Xe Gia
bồn(Làm MáyLy Đồng nhiệt
lạnh còn tâm hóa 170 độ C
2-4 độ C) (3-5s)
Nôngtrại TH Nhà máy TH
True milk True milk
CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM
SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK
ĐỊA ĐIỂM VÀ LẮP ĐẶT TRANG THIẾT BỊ
S4 • Đưa vào vận hành cụm dây chuyền sản
xuất số 1 với công suất 200.000 tấn/năm.
S6 Giai đoạn tiếp theo sẽ được xây dựng
trong thời gian 4 năm sắp tới. Khi hoàn
thành vào năm 2017 siêu nhà máy Mega
O1 Plant sẽ đạt tổng công suất 1.700
O4 tấn/ngày, tương đương 500 triệu lít/năm.
CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM
SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK
QUẢN LÝ NGUỒN NHÂN LỰC
• Tạo môi trường làm việc tốt, tuyển dụng và bố trí nhân sự
phù hợp với công việc và khả năng của từng nhân viên.
• Đào tạo nâng cao chuyên môn nghiệp vụ và tay nghề cho
S3 cán bộ công nhân viên, có chế độ lương thưởng hợp lý
nhằm khuyến khích sự cống hiến và sang kiến cải tiến của
O3 mỗi cá nhân.
• Luôn có nguồn nhân sự dự phòng, có cơ chế thu hút nhân
tài, quan tâm đến việc xây dựng văn hóa cho công ty
CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM
SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK
QUẢN LÝ NGUỒN NHÂN LỰC
• Thuê các chuyên gia nổi tiếng để hướng
S3 dẫn đào tạo người Việt Nam vận hành máy
móc đồng thời cử các nhân viên giỏi đi học
O2 tập thêm các phương pháp chăn nuôi bò
sữa nổi tiếng ở các nước trên thế giới.
CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM
SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK
QUẢN LÝ SẢN XUẤT
• Tận dụng công suất lớn của nhà máy, máy móc thiết bị hiện
S2 đại để sản xuất với quy mô lớn, tiết giảm chi phí, đáp ứng
nhu cầu ngày càng gia tăng trong nước. Dựa trên dự báo
S4 nhu cầu của thị trường sữa tươi, lập kế hoạch chi tiết về sản
lượng có thể sản xuất được căn cứ trên các điều kiện hiện
O1 tại về số lượng bò, công suất chế biến… đồng thời có kế
O4 hoạch để đẩy nhanh phát triển đàn bò, mua máy móc thiết
bị mới, v.v..
CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM
SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK
QUẢN LÝ SẢN XUẤT
• Tận dụng lợi thế có nguồn nhân lực tay nghề cao, có
đàn bò giống tốt, được chăn nuôi theo quy trình khép
S3 kín với chế độ chăm sóc sức khỏe tương đương tiêu
S6 chuẩn của ‘bệnh viện 5 sao’ nên cho nguồn nguyên
liệu sữa tươi chất lượng cao, sản xuất những sản phẩm
O3 có chất lượng cao, thỏa mãn nhu cầu của khách hàng
đang ngày càng quan tâm đến chất lượng sản phẩm.
CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM
SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK
QUẢN LÝ VÀ ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
• Tăng cường quản lý quy trình sản xuất:
• Xây dựng trung tâm huấn luyện kỹ thuật
nuôi bò sữa.
S1 • Đẩy mạnh nghiên cứu công thức chế biến
thức ăn đảm bảo nguồn dinh dưỡng tối ưu,
phương pháp TMR (Total mixing rotation)
S3 gồm: cỏ tươi hoặc ủ, rỉ mật, khô dầu, đậu
tương đảm bảo giàu dinh dưỡng.
O3 • Ứng dụng dây chuyền sản xuất tư động hóa
(công nghệ sử dụng robot).
• Sử dụng phần mềm mới nhất trên thế giới
trong ngành chế biến sữa là TPM, TQM…
CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM
SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK
QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO
S2 • Đảm bảo không có tồn kho nguyên liệu sữa
S4 tươi.
• Sản phẩm sữa đã đóng hộp có hạn sử dụng
T4 ngày càng cao nhưng vẫn đảm bảo chất lượng
T3 tốt nhất
S1 • Sử dụng phương thức JIT (Just In Time) và
S2 kiểu quản lý đồng bộ để giảm thiểu tồn kho
S4 hàng thành phẩm và vẫn bảo đảm chất lượng
O5 phù hợp.
CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM
SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK
THU MUA NGUYÊN VẬT LIỆU
S2 • Tự chủ nguyên vật liệu.
S3 • Nghiên cứu giống cỏ phù hợp với đàn
bò và xây dựng trang trại cỏ để chủ
S4 động hơn về nguồn thức ăn cho bò
O1 • Nghiên cứu cải thiện giống phù hợp
với điều kiện khí hậu và nhân rộng
O2 đàn bò nhưng vẫn cho chất lượng tốt,
O3 đảm bảo tiêu chuẩn
CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM
SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK
BẢO HÀNH, BẢO TRÌ
• Có kế hoạch định kỳ bảo trì, bảo
dưỡng dây chuyền sản xuất, máy móc
W4 thiết bị để đảm bảo máy móc thiết bị
luôn trong điều kiện hoạt động tốt
W5 nhất
W6 • Đồng thời, Côn gty củng phải lập kế
T4 hoạch mua sắm thiết bị dự phòng để
đảm bảo hoạt động sản xuất diễn ra
lien tục, không bị gián đoạn