LuanVan.net.vn - Luận văn, đồ án, tiểu luận, luận án, đề tài, đề án, chuyên đề thực tập, tốt nghiệp
Thư viện luận văn, đồ án, tiểu luận, luận án, báo cáo, bài tập lớn, đề tài, đề án, chuyên đề thực tập, tốt nghiệp, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học
Sấy là một quá trình công nghệ được sử dụng rất nhiều trong sản xuất thực phẩm. Sản phẩm sau quá trình sấy có độ ẩm thích hợp, thuận tiện cho việc bảo quản, vận chuyển, chế biến, đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm
Đề tài Công nghệ sản xuất bơ15 trang | Lượt xem: 3305 | Lượt tải: 2
Bài thảo luận Hệ sinh thái rừng và con người33 trang | Lượt xem: 4933 | Lượt tải: 2
Ẩm thực về các món gói và cuốn ở việt Nam28 trang | Lượt xem: 2964 | Lượt tải: 4
Đề tài Công nghệ protein- Enzyme kháng sinh penicillin31 trang | Lượt xem: 2211 | Lượt tải: 4
Luận văn Nghiên cứu chế biến gà viên từ nguyên liệu thịt ức gà công nghiệp78 trang | Lượt xem: 4287 | Lượt tải: 8
Đồ án Nghiên cứu, thăm dò phương pháp xử lý kim loại nặng bằng chất hấp phụ sinh học có nguồn gốc từ chất thải thủy sản (chitosan)98 trang | Lượt xem: 3754 | Lượt tải: 1
Luận văn Nghiên cứu chế biến và bảo quản kẹo chanh dây78 trang | Lượt xem: 5152 | Lượt tải: 6
Đề tài Công nghệ sản xuất bánh quế34 trang | Lượt xem: 3349 | Lượt tải: 1
Đề tài Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum46 trang | Lượt xem: 2648 | Lượt tải: 5
Đề tài Quá trình hình thành và thay đổi cấu trúc thực phẩm trong chế biến thực phẩm30 trang | Lượt xem: 3064 | Lượt tải: 5
