Dự án xây dựng nhà máy chế biến trà linh chi trung tâm giới thiệu sản phẩm và nhà khách hương lúa của công ty nấm xuất khẩu Thanh Bình
Hơn 10 năm qua, từ ngày thành lập, Công ty Thanh Bình đã luôn gắn bó với cây nấm và các sản phẩm về nấm. Công ty đã góp phần tích cực trong việc quảng bá, khuyến khích bà con nông dân Thái Bình trồng nấm để xoá đói giảm nghèo, vươn lên làm giàu. Qua hướng dẫn kỹ thuật và thu mua, chế biến các sản phẩm từ nấm; bằng các dịch vụ của mình, Công ty đã tạo điều kiện để bà con nông dân phát triển nghề nuôi trồng nấm ở Thái Bình và một số tỉnh đồng bằng sông Hồng, làm cho cây nấm ngày càng có vị trí cần thiết hơn trong sản xuất nông nghiệp vì hiệu quả kinh tế của nó cao hơn nhiều lần các cây lương thực và thực phẩm khác; vì nấm là một loại thực phẩm bổ dưỡng cao cấp, một loại rau sạch và cũng là một loại dược liệu quý. Phong trào trồng nấm ở địa phương có lúc lên lúc xuống nhưng Công ty Thanh Bình vẫn kiên trì lựa chọn cây nấm làm hướng phát triển chủ lực của mình. Đảng và Nhà nước Việt Nam đã có chủ trương, chiến lược phát triển cây nấm, đưa cây nấm vào các chương trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng, quy hoạch vùng sinh thái để phát triển nấm; đồng thời áp dụng các thành tựu của công nghệ sinh học để có các giống nấm mới cho năng suất và chất lượng cao hơn. Kể đến những doanh nghiệp đi tiên phong về nghề nấm ở Thái Bình, người ta sẽ nói ngay đến Công ty Nấm xuất khẩu Thanh Bình. Như vậy, yêu nghề, gắn bó với nghề, hỗ trợ và hợp tác với người nông dân đã làm cho thương hiệu “Nấm Thanh Bình” càng trở nên nổi tiếng. Giờ đây, được sự quan tâm của lãnh đạo các cấp, được các nhà đầu tư quan tâm, hỗ trợ tài chính và cánh cửa thị trường đã rộng mở, Công ty Nấm xuất khẩu Thanh Bình đang đứng trước cơ hội phát triển với phong cách sản xuất tiên tiến, áp dụng công nghệ sau thu hoạch để tạo nên những sản phẩm chất lượng cao từ nấm, đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu. Sản phẩm mà Công ty lựa chọn là: Sản xuất trà Linh chi túi lọc. Mặt hàng độc đáo này vừa là để giải khát, vừa là chất bổ dưỡng để kích hoạt hoạt động của cơ thể, nâng cao thể lực, trí lực và phòng ngừa một số bệnh mà trước kia được quan niệm là” tứ chứng nan y”. Linh chi – loại thần dược ngày xưa chỉ dành cho vua chúa và tầng lớp giàu có, ngày nay bằng kỹ thuật nuôi trồng và phương pháp chế biến hiện đại, nó đã đến được với tất cả mọi người. Dự án này được xây dựng để nêu lên tính khả thi về kinh tế – kỹ thuật và xã hội của việc chế biến Linh chi theo quy mô công nghiệp của Công ty Thanh Bình.