Kế toán quản trị quá trình tiêu thụ và kết quả tiêu thụ tại Công ty Cổ phần Long Thọ

Khóa luận tốt nghiệp GVHD: NGƯT. Phan Đình Ngân Lê Thị Kiều Oanh – Lớp K42 Kế toán Doanh nghiệp MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIÊT TẮT DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU TÓM TẮT NGHIÊN CỨU PHẦN I. LỜI MỞ ĐẦU ................................................................................................1 1. Đặt vấn đề ....................................................................................................................1 2. Mục tiêu nghiên cứu ....................................................................................................2 3. Phạm vi nhiên cứu .......................................................................................................2 4. Phương pháp nghiên cứu .............................................................................................3 PHẦN II. NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ..............................................4 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN QUẢN TRỊ QUÁ TRÌNH TIÊU THỤ VÀ KẾT QUẢ TIÊU THỤ .......................................................................4 1.1. Khái quát về KTQT ..................................................................................................4 1.1.1. Khái niệm KTQT...................................................................................................4 1.1.2. Chức năng và nhiệm vụ của KTQT.......................................................................4 1.1.2.1. Chức năng ...........................................................................................................4 1.1.2.2. Nhiệm vụ ............................................................................................................5 1.1.3. Mục tiêu của KTQT...............................................................................................6 1.2. Khái niệm, đặc điểm, chức năng của tiêu thụ và kết quả tiêu thụ ............................6 1.2.1. Các khái niệm cơ bản liên quan đến tiêu thụ và kết quả tiêu thụ ..........................6 1.2.2. Vai trò của quá trình tiêu thụ và kết quả tiêu thụ ..................................................9 1.2.3. Các phương thức tiêu thụ ....................................................................................10 1.3. Nội dung về KTQT quá trình tiêu thụ và kết quả tiêu thụ......................................10 1.3.1. Nội dung khái quát của tổ chức KTQT quá trình tiêu thụ và kết quả tiêu thụ .........10 1.3.2. Kế toán cung cấp thông tin cho công tác quản trị quá trình tiêu thụ và kết quả tiêu thụ ...........................................................................................................................11 1.3.2.1. Tổ chức kế toán chi tiết doanh thu tiêu thụ ......................................................11 TR ƯỜ NG ĐẠ I H ỌC KI NH TẾ - H UẾ Khóa luận tốt nghiệp GVHD: NGƯT. Phan Đình Ngân Lê Thị Kiều Oanh – Lớp K42 Kế toán Doanh nghiệp 1.3.2.2. Tổ chức chi tiết giá vốn hàng bán ....................................................................14 1.3.2.3. Tổ chức chi tiết chi phí lưu thông và quản lý ...................................................16 1.3.2.4. Tổ chức hạch toán chi tiết kết quả tiêu thụ.......................................................17 1.3.3. Thông tin KTQT phục vụ cho việc định giá bán và lập kế hoạch tiêu thụ .........18 1.3.3.1. Định giá bán sản phẩm, hàng hóa.....................................................................18 1.3.3.3. Lập dự toán chi phí sản xuất.............................................................................21 1.3.3.4. Lập dự toán giá vốn thành phẩm tồn kho cuối kỳ ............................................22 1.3.3.5. Lập dự toán giá vốn hàng bán ..........................................................................22 1.3.3.6. Lập dự toán chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp.......................23 1.3.3.7. Lập dự toán kết quả kinh doanh .......................................................................24 1.3.3.8. Kiểm soát chi phí phát sinh trong quá trình tiêu thụ và kiểm tra đánh giá kết quả hoạt động SXKD.....................................................................................................25 1.3.4. Báo cáo KTQT ....................................................................................................26 1.3.4.1. Báo cáo KTQT doanh thu bán hàng .................................................................26 1.3.4.2. Báo cáo KTQT chi phí .....................................................................................29 1.3.4.3. Báo cáo KTQT kết quả tiêu thụ & phân tích tình hình tiêu thụ .......................30 CHƯƠNG 2: TÌNH HÌNH THỰC TẾ CÔNG TÁC KTQT QUÁ TRÌNH TIÊU THỤ VÀ KẾT QUẢ QUÁ TRÌNH TIÊU THỤ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN LONG THỌ..................................................................................................................34 2.1. Khái quát chung về doanh nghiệp ..........................................................................34 2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty Cổ phần Long Thọ ......................34 2.1.2. Chức năng và nhiệm vụ của Công ty...................................................................35 2.1.2.1. Chức năng .........................................................................................................35 2.1.2.2. Nhiệm vụ ..........................................................................................................36 2.1.3. Đặc điểm tổ chức quản lý và sản xuất của Công ty CP Long Thọ......................36 2.1.3.1. Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý của Công ty................................................36 2.1.3.2. Đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm ...........................................39 2.1.4. Đặc điểm tổ chức kế toán tại Công ty Cổ phần Long Thọ ..................................40 2.1.4.1. Chế độ kế toán và các chính sách kế toán áp dụng tại Công ty .......................40 TR ƯỜ NG ĐẠ I H ỌC KI NH TẾ - H UẾ Khóa luận tốt nghiệp GVHD: NGƯT. Phan Đình Ngân Lê Thị Kiều Oanh – Lớp K42 Kế toán Doanh nghiệp 2.1.4.2. Sơ đồ tổ chức bộ máy kế toán tại Công ty .......................................................41 2.2. Tình hình tổ chức KTQT quá trình tiêu thụ và kết quả tiêu thụ tại Công ty Cổ phần Long Thọ...............................................................................................................44 2.2.1. Một số đặc điểm về hoạt động tiêu thụ tại Công ty CP Long Thọ ......................44 2.2.1.1. Đặc điểm sản phẩm và thị trường tiêu thụ........................................................44 2.2.1.2. Đặc điểm phương thức tiêu thụ ........................................................................45 2.2.1.3. Đặc điểm về phương thức thanh toán...............................................................46 2.2.2. Công tác lập kế hoạch tiêu thụ và kết quả tiêu thụ..............................................46 2.2.2.1. Dự toán tiêu thụ ................................................................................................46 2.2.2.2. Dự toán sản xuất ...............................................................................................47 2.2.2.3. Dự toán GVHB .................................................................................................48 2.2.2.4. Dự toán chi phí lưu thông và quản lý ...............................................................49 2.2.2.5. Dự toán báo cáo kết quả kinh doanh ................................................................50 2.2.3. Công tác định giá bán hàng hóa ..........................................................................51 2.2.4. Kết quả tình hình tiêu thụ và thực hiện kế hoạch trong năm...............................52 2.2.4.1. Phân tích tình hình tiêu thụ theo sản lượng ......................................................52 2.2.4.2. Phân tích tình hình tiêu thụ theo giá trị ............................................................54 CHƯƠNG 3: NHỮNG GIẢI PHÁP GÓP PHẦN HOÀN THIỆN KẾ TOÁN QUẢN TRỊ QUÁ TRÌNH TIÊU THỤ VÀ KẾT QUẢ TIÊU THỤ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN LONG THỌ........................................................................................57 3.1. Một số nhận xét về công tác kế toán tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ tại Công ty ..........................................................................................................................57 3.1.1. Công tác quản lý và hạch toán kế toán ................................................................57 3.1.1.1. Công tác quản lý ...............................................................................................57 3.1.1.2. Công tác hạch toán kế toán...............................................................................57 3.1.1.3. Công tác ghi sổ kế toán ....................................................................................57 3.1.1.4. Công tác ghi sổ kế toán ....................................................................................58 3.1.2. Những yếu tố đặc trưng của Công ty ảnh hưởng đến công tác tổ chức KTQT tại đơn vị ........................................................................................................................58 3.1.3. Công tác tổ chức KTQT quá trình tiêu thụ và kết quả tiêu thụ ...........................59 TR ƯỜ NG ĐẠ I H ỌC KI NH TẾ - H UẾ Khóa luận tốt nghiệp GVHD: NGƯT. Phan Đình Ngân Lê Thị Kiều Oanh – Lớp K42 Kế toán Doanh nghiệp 3.1.3.1. Ứng dụng KTQT trong việc định giá bán và lập kế hoạch ..............................59 3.1.3.2. Công tác lập kế hoạch.......................................................................................59 3.1.3.3. Công tác quản lý chi phí ...................................................................................60 3.2. Một số giải pháp góp phần hoàn thiện KTQT quá trình tiêu thụ và kết quả tiêu thụ...........................................................................................................................60 3.2.1. Xây dựng mô hình tổ chức bộ máy kế toán tại Công ty......................................60 3.2.1.1. Tổ chức bộ máy kế toán theo mô hình kết hợp KTQT và KTTC ....................60 3.2.1.2. Tổ chức công tác kế toán phục vụ công tác KTQT ..........................................61 3.2.1.3. Tổ chức thu thập và phân tích thông tin KTQT phục vụ cho việc ra quyết định ..62 3.2.2. Tổ chức công tác KTQT quá trình tiêu thụ và kết quả tiêu thụ...........................64 3.2.2.1. Nhận diện và phân tích chi phí phát sinh tại Công ty.......................................64 3.2.2.2. Xây dựng các dự toán kinh doanh ....................................................................66 3.2.2.3. Tổ chức hệ thống báo cáo KTQT doanh thu và kết quả tiêu thụ .....................68 3.2.2.4. Phân tích tình hình thực hiện kế hoạch tiêu thụ ...............................................69 PHẦN III. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ..................................................................71 1. Kết luận......................................................................................................................71 2. Kiến nghị ...................................................................................................................72 2.1. Về phía các cơ quan Nhà nước và Bộ tài chính .....................................................72 2.2. Về phía các doanh nghiệp.......................................................................................72 TÀI LIỆU THAM KHẢO...........................................................................................74 NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP TR ƯỜ NG ĐẠ I H ỌC KI NH TẾ - H UẾ Khóa luận tốt nghiệp GVHD: NGƯT. Phan Đình Ngân Lê Thị Kiều Oanh – Lớp K42 Kế toán Doanh nghiệp DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT KTQT : Kế toán quản trị KTTC : Kế toán tài chính CSKD : Cơ sở kinh doanh SXKD : Sản xuất kinh doanh VLXD : Vật liệu xây dựng HĐQT : Hội đồng quản trị TC – HC : Tổ chức – Hành chính KH – TT : Kế hoạch – Thị trường CP : Cổ phần XN : Xí nghiệp GĐ : Giám đốc CBCNV : Cán bộ công nhân viên TK : Tài khoản QLDN : Quản lý doanh nghiệp GVHB : Giá vốn hàng bán NVLTT : Nguyên vật liệu trực tiếp NCTT : Nhân công trực tiếp SXC : Sản xuất chung KH : Kế hoạch TH : Thực hiện TTĐB : Tiêu thụ đặc biệt GTGT : Giá trị gia tăng BHXH : Bảo hiểm xã hội BHYT : Bảo hiểm y tế KPCĐ : Kinh phí công đoàn BCTC : Báo cáo tài chính BCQT : Báo cáo quản trị TR ƯỜ NG ĐẠ I H ỌC KIN H T Ế - HU Ế Khóa luận tốt nghiệp GVHD: NGƯT. Phan Đình Ngân Lê Thị Kiều Oanh – Lớp K42 Kế toán Doanh nghiệp DANH MỤC SƠ ĐỒ, ĐỒ THỊ Sơ đồ: Nội dung Trang Sơ đồ 2.1: Tổ chức bộ máy quản lý của Công ty Cổ phần Long Thọ ...........................37 Sơ đồ 2.2: Quy trình công nghệ sản xuất xi măng PCB30............................................40 Sơ đồ 2.3: Tổ chức bộ máy kế toán tại Công ty Cổ phần Long Thọ.............................41 Sơ đồ 2.4: Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức kế toán trên máy tính......................43 Sơ đồ 3.1: Mối quan hệ chức năng và nhiệm vụ của mô hình kết hợp .........................61 Sơ đồ 3.2: Quá trình phân tích thông tin khi ra quyết định ...........................................64 TR ƯỜ NG ĐẠ I H ỌC KI NH TẾ - H UẾ Khóa luận tốt nghiệp GVHD: NGƯT. Phan Đình Ngân Lê Thị Kiều Oanh – Lớp K42 Kế toán Doanh nghiệp DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng biểu Nội dung Trang Bảng 1.1: Dự toán tiêu thụ.............................................................................................21 Bảng 1.2: Dự toán sản xuất ...........................................................................................22 Bảng 1.3: Dự toán giá vốn thành phẩm tồn kho cuối kỳ ...............................................22 Bảng 1.4: Dự toán giá vốn hàng bán .............................................................................23 Bảng 1.5: Dự toán chi phí bán hàng và quản lý doanh nghiệp......................................23 Bảng 1.6: Dự toán kết qủa hoạt động bán hàng và cung cấp dịch vụ ...........................24 Bảng 1.7: Báo cáo tình hình nợ theo thời hạn nợ và khách hàng..................................26 Bảng 1.8: Sổ chi tiết tiêu thụ và kết quả tiêu thụ...........................................................27 Bảng 1.9: Báo cáo tình hình biến động sản phẩm, hàng hóa ........................................28 Bảng 1.10: Báo cáo giá thành........................................................................................29 Bảng 1.11: Báo cáo chi phí theo chức năng ..................................................................30 Bảng 1.12: Báo cáo chi phí theo cách ứng xử ...............................................................30 Bảng 1.13: Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh .......................................................31 Bảng 2.1: Dự toán tiêu thụ năm 2011............................................................................47 Bảng 2.2: Dự toán sản xuất năm 2011 ..........................................................................48 Bảng 2.3: Dự toán GVHB năm 2011 ............................................................................49 Bảng 2.4: Dự toán chi phí bán hàng và quản lý doanh nghiệp......................................50 Bảng 2.5: Dự toán kết qủa hoạt động bán hàng và cung cấp dịch vụ ...........................51 Bảng 2.6: Báo cáo tình hình thực hiện năm 2011 .........................................................53 Bảng 2.7: Tỷ trọng doanh thu các sản phẩm so với tổng doanh thu .............................54 Bảng 2.8: Báo cáo tình hình tiêu thụ theo giá trị...........................................................55 Bảng 3.1: Bảng phân loại chi phí hoạt động kinh doanh ..............................................65 Bảng 3.2: Dự toán kết quả tiêu thụ...............................................................................69 TR ƯỜ NG ĐẠ I H ỌC KI NH TẾ - H UẾ Khóa luận tốt nghiệp GVHD: NGƯT. Phan Đình Ngân Lê Thị Kiều Oanh – Lớp K42 Kế toán Doanh nghiệp TÓM TẮT NGHIÊN CỨU Đề tài “Kế toán quản trị quá trình tiêu thụ và kết quả tiêu thụ tại Công ty Cổ phần Long Thọ” được thực hiện từ tháng 2 đến tháng 5 năm 2012. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là đánh giá tình hình thực hiện KTQT quá trình tiêu thụ và kết quả tiêu thụ, qua đó đề xuất một số giải pháp góp phần hoàn thiện công tác tổ chức KTQT tiêu thụ tại Công ty Cổ phần Long Thọ. Đề tài đã bước đầu cho thấy những kết quả đánh giá về công tác tổ chức KTQT tiêu thụ tại Công ty Cổ phần Long Thọ như sau: Cho thấy việc ứng dụng KTQT trong hoạt động quản lý của Công ty còn là vấn đề mới mẻ. Công tác KTQT tiêu thụ tại đơn vị chỉ mới tập trung vào chức năng lập kế hoạch và kiểm soát chi phí. Trong đó, công tác lập kế hoạch tiêu thụ được Công ty thực hiện cơ bản là hoàn thiện với việc lập kế hoạch tiêu thụ cho từng sản phẩm, hàng hóa. Các bảng dự toán tiêu thụ tương đối đầy đủ từ dự toán khối lượng tiêu thụ, GVHB, chi phí hoạt động cho đến dự toán báo cáo kết quả kinh doanh. Thông qua việc phân tích tình hình tiêu thụ và kết quả thực hiện tiêu thụ, đánh giá một cách khái quát quá trình tiêu thụ và xác định tiêu thụ của đơn vị. Cụ thể, đánh giá công tác tiêu thụ của công ty tương đối tốt trong tình hình kinh doanh vật liệu xây dựng đang khó khăn. Trong đó, các chính sách bán hàng và giá cả hợp lý giúp cho doanh thu và lợi nhuận của công ty tăng trưởng nhanh và vượt mức kế hoạch đã đề ra. Dựa trên những kết quả đạt được, đề tài đề xuất một số giải pháp hoàn thiện công tác KTQT tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ nói riêng và KTQT nói chung tại Công ty Cổ phần Long Thọ. Tuy nhiên, ngoài những kết quả đã đạt được ở trên đề tài vẫn chưa thể tìm hiểu sâu hơn về công tác điều hành và ra quyết định của KTQT. Điều này phần nào làm hạn chế ý nghĩa của đề tài. TR ƯỜ NG ĐẠ I H ỌC KI NH TẾ - H UẾ Khóa luận tốt nghiệp GVHD: NGƯT. Phan Đình Ngân Lê Thị Kiều Oanh – Lớp K42 Kế toán Doanh nghiệp 1 PHẦN I LỜI MỞ ĐẦU 1. Đặt vấn đề Nếu như ở Anh, Mỹ và các nước châu Âu phát triển, KTQT đã hình thành và phát triển từ rất lâu thì ở Việt Nam khái niệm này chỉ vừa mới xuất hiện trong khoảng 15 năm trở lại đây nhưng lại thu hút được nhiều sự chú ý của các doanh nghiệp trong nước. Bởi lẽ nền kinh tế thị trường đang ngày càng trở nên khốc liệt, các doanh nghiệp ra sức mở rộng thị phần, theo đuổi mục tiêu tối đa hóa lợi nhuận, để tồn tại và thích ứng với nó thì nhu cầu thông tin cho quản lý là không thể thiếu được. Tuy nhiên, việc cung cấp thông tin cho yêu cầu quản trị ở các doanh nghiệp Việt Nam hiện nay nói chung và các doanh nghiệp có vốn đầu tư trong nước nói riêng còn rất yếu kém. Các quyết định thường mang tính kinh nghiệm, ít dựa vào cơ sở khoa học.Trước những đòi hỏi khắc khe của nền kinh tế thị trường, việc áp dụng KTQT để nâng cao hiệu quả quản lý cho các doanh nghiệp Việt Nam là một vấn đề mang tính thời sự cần thiết hiện nay. Đồng thời trên tiến trình hội nhập với nền kinh tế toàn cầu các hoạt động sản xuất của các doanh nghiệp Việt Nam chỉ thực sự có ý nghĩa khi người tiêu dùng chấp nhận sản phẩm. Cùng với sự phát triển của nền kinh tế thì những yêu cầu về hàng hóa của người tiêu dùng cũng ngày càng khắt khe hơn. Sản xuất đã khó nhưng tiêu thụ được sản phẩm lại càng khó hơn. Tiêu thụ sản phẩm là khâu cuối cùng và cũng là khâu quan trọng nhất trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, điều này đòi hỏi hoạt động tiêu thụ phải năng động sáng tạo trước những yêu cầu đa dạng trong mối quan hệ phức tạp của nền kinh tế thị trường. Thực tế cho thấy nhiều doanh nghiệp sản xuất ra sản phẩm tốt nhưng công tác tiêu thụ không thích ứng với nhu cầu người tiêu dùng thì cũng không tiêu thụ được sản phẩm và đẩy doanh nghiệp vào con đường bế tắc. Vấn đề đặt ra cho nhà quản lý bây giờ là làm sao để tiêu thụ được sản phẩm do