Luận văn Giải pháp hoàn thiện hoạt động Logistics tại Công ty TNHH TBC - Ball Việt Nam

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG LOGISTICS TẠI CÔNG TY TNHH TBC-Ball VIỆT NAM Ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Chuyên ngành: QUẢN TRỊ NGOẠI THƢƠNG Giảng viên hƣớng dẫn: GS.TS VÕ THANH THU Sinh viên thực hiện : ĐẶNG SANG NHỰT MSSV: 1154010590 Lớp: 11DQN03 TP. Hồ Chí Minh, 2015 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HCM i KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG LOGISTICS TẠI CÔNG TY TNHH TBC-Ball VIỆT NAM Ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Chuyên ngành: QUẢN TRỊ NGOẠI THƢƠNG Giảng viên hƣớng dẫn: GS.TS VÕ THANH THU Sinh viên thực hiện : ĐẶNG SANG NHỰT MSSV: 1154010590 Lớp: 11DQN03 TP. Hồ Chí Minh, 2015 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HCM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ii GVHD:GS.TS VÕ THANH THU LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là đề tài khóa luận tốt nghiệp của tôi.Các kết quả, số liệu nghiên cứu trong báo cáo thực tập đƣợc thực hiện tại Công ty TNHH Lon Nƣớc Giải Khát TBC-Ball Việt Nam, không sao chép bất kỳ nguồn nào khác.Tôi hoàn toàn chịu trách nhiệm trƣớc nhà trƣờng về sự cam đoan này. TP. Hồ Chí Minh, 29 tháng 8 năm 2015 Ngƣời cam đoan Đặng Sang Nhựt KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP iii GVHD:GS.TS VÕ THANH THU LỚP 11DQN03 SINH VIÊN: ĐẶNG SANG NHỰT LỜI CẢM ƠN Em xin gửi lời cảm ơn đến khoa Quản Tị Kinh Doanh Đại Học Công Nghệ, Giáo sƣ Võ Thanh Thu đã hƣớng dẫn rất tận tình để em có thể hoàn thành khóa luận tốt nghiệp. Sự giúp đỡ của cô trong công tác hƣớng dẫn nội dung và kiến thức để em có thể phân tích một cách rõ ràng, cụ thể bài khóa luận của mình. Bên cạnh đó em cũng xin gửi lời cảm ơn đến toàn thể Công Ty TNHH TBC- Ball Việt Nam đã tạo điều kiện cho em.Trong quá trình thự tập em cũng đã học hỏi đƣợc nhiều kinh nghiệm thực tế từ phía các anh, chị ở phòng thu mua, đặc biệt là chị Đăng Châu, chị Bảo Châu, chị Thảo, chị Tuyền, anh Định phòng thu mua đã nhiệt tình giúp đỡ và tạo điều kiện thuận lợi trong suốt quá trình thực tập và tiếp tục hỗ trợ em trong quá trình em thực hiện khóa luận tốt nghiệp. Tuy đã có nhiều cố gắng trong việc học hỏi kinh nghiệm thực tế và vận dụng kiến thức đã học vào thực tiễn để viết khóa luận nhƣng do hạn chế về mặt kiến thức cũng nhƣ thông tin nên bài khóa luận còn nhiều hạn chế, thiếu sót. Vì vậy em kính mong các thầy cô giáo cùng toàn thể anh chị cho ý kiến đóng góp để em có thể hoàn chỉnh bài khóa luận của mình tốt hơn. Trân trọng cảm ơn ! KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP iv GVHD:GS.TS VÕ THANH THU LỚP 11DQN03 SINH VIÊN: ĐẶNG SANG NHỰT CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc --------- NHẬN XÉT THỰC TẬP Họ và tên sinh viên : ĐẶNG SANG NHỰT MSSV : 1154010590. Khoá : 2011-2015 1. Thời gian thực tập . . 2. Bộ phận thực tập 3. Tinh thần trách nhiệm với công việc và ý thức chấp hành kỷ luật 4. Kết quả thực tập theo đề tài .. .. 5. Nhận xét chung . . ................. Đơn vị thực tập KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP v GVHD:GS.TS VÕ THANH THU LỚP 11DQN03 SINH VIÊN: ĐẶNG SANG NHỰT NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƢỚNG DẪN Họ và tên sinh viên: Đặng Sang Nhựt Mã số sinh viên: 1154010590 Lớp: 11DQN03 Tên đề tài: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG LOGISTICS CỦA CÔNG TY TNHH TBC-Ball VIỆT NAM ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Tp Hồ Chí Minh, ngày .tháng.năm 2015 Giảng viên hƣớng dẫn KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP vi GVHD:GS.TS VÕ THANH THU LỚP 11DQN03 SINH VIÊN: ĐẶNG SANG NHỰT MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU ............................................................................................................ 1 1. Tính cấp thiết của đề tài: ................................................................................... 1 2. Mục tiêu nghiên cứu: ......................................................................................... 1 3. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu .................................................................... 2 4. Phƣơng pháp nghiên cứu: ................................................................................. 2 5. Kết cấu của khóa luận tốt nghiệp ..................................................................... 2 CHƢƠNG 1 :CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG LOGISTICS ...................... 4 1.1 Tìm hiểu chung về hoạt động logistics tại công ty ........................................ 4 1.1.1 Khái niệm logistics .................................................................... 4 1.1.2 Đặc điểm logistics ...................................................................... 4 1.1.3 Phân loại logistics ...................................................................... 5 1.1.3.1 Dịch vụ logistic chủ yếu .......................................................... 5 1.1.3.2 Dịch vụ logstics liên quan vận tải ........................................... 5 1.1.3.3 Dịch vụ logistics liên quan khác ............................................. 6 1.2 Vai trò của hoạt động logistics đối với công ty ............................................. 6 1.3 Hiệu quả hoạt động logistic ............................................................................. 6 1.3.1 Khái niệm về hiệu quả hoạt động logistics ................................ 6 1.3.2 Các tiêu chí đánh giá hiệu quả hoạt động logistics .................... 7 1.3.2.1 Tỷ số lợi nhuận hoạt động so với doanh thu........................... 7 1.3.2.2 Thị phần hoạt động logistics trong tổng doanh thu ............... 7 1.3.2.3 Hiệu quả sử dụng vốn ............................................................ 7 1.3.2.4 Hiệu quả sử dụng chi phí ....................................................... 8 1.4 Các nhân tố ảnh hƣởng đến hoạt động logistics ........................................... 9 1.4.1 Nhân tố bên trong doanh nghiệp............................................... 9 1.4.1.1 Đội ngũ kỹ thuật ..................................................................... 9 1.4.1.2 Cơ sở vật chất ......................................................................... 9 1.4.2 Nhân tố bên ngoài ................................................................... 10 1.4.2.1 Tình hình kinh doanh xuất nhập khẩu ................................ 10 1.5 Hệ thống quản lí hoạt động logistcs của công ty ......................................... 10 TÓM TẮT CHƢƠNG 1 .......................................................................................... 11 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP vii GVHD:GS.TS VÕ THANH THU LỚP 11DQN03 SINH VIÊN: ĐẶNG SANG NHỰT CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG LOGISTICS HIỆN NAY Ở CÔNG TY TNHH TBC-BALL VIỆT NAM ......................................................... 12 2.1 Tổng quan về công ty, quá trình hình thành và phát triển công ty .......... 12 2.1.1 Chức năng, nhiệm vụ và định hƣớng phát triển của công ty .. 12 2.1.1.1 Chức năng ............................................................................ 12 2.1.1.2 Nhiệm vụ .............................................................................. 12 2.1.1.3 Định hƣớng .......................................................................... 13 2.1.2 Cơ cấu tổ chức của công ty ..................................................... 14 2.1.2.2 Nhiệm vụ các phòng ban trong công ty ............................... 14 2.1.3 Hoạt động chính của công ty ................................................... 15 2.1.4 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty từ năm 2012 đến năm 2014 .......................................................................................... 16 2.2 Thực trạng về hoạt động logistics tại công ty TNHH TBC-Ball Việt Nam18 2.2.1. Tình hình sử dụng dịch vụ logistics của công ty ..................... 18 2.2.2 Hệ thống quản lý hoạt động logistics tại công ty ..................... 29 2.2.2.1 Các phòng ban trực tiếp điều hành hoạt động logistics........ 29 2.2.2.2 Đội ngũ logistics hiện có của công ty ................................... 30 2.2.2.3 Nhà cung cấp dịch vụ logistisc cho công ty .......................... 30 2.2.2.4 Quy trình tuyển chọn nhà cung cấp dịch vụ logistics ........... 32 2.2.2.5 Điều kiện tuyển chọn nhà cung cấp ...................................... 33 2.2.3 Hiệu quả hoạt động logistics của công ty ................................ 33 2.2.3.1 Thị phần hoạt động logistics trong tổng doanh thu ............. 33 2.2.3.2 Hiệu quả sử dụng vốn .......................................................... 34 2.2.3.3 Hiệu quả sử dụng chi phí ..................................................... 34 2.3 Đánh giá kết quả hoạt động logistics tại công ty ......................................... 34 2.3.1 Những thành công ................................................................... 34 2.3.1.1 Đảm bảo thời gian, giao nhận hàng ...................................... 34 2.3.1.2 Sử dụng chi phí có hiệu quả ................................................. 35 2.3.1.3 Tạo ra doanh thu cho công ty ............................................... 35 2.3.2 Những tồn tại trong hoạt động logistics tại công ty TNHH TBC- Ball Việt Nam .......................................................................................... 35 2.3.2.1 Nguồn nhân lực cho hoạt động logistics còn thiếu................ 35 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP viii GVHD:GS.TS VÕ THANH THU LỚP 11DQN03 SINH VIÊN: ĐẶNG SANG NHỰT 2.3.2.2 Hoạt động logistics thiếu chuyên nghiệp .............................. 36 2.3.2.3 Chƣa quan tâm công tác đào tạo nghiệp vụ logistics cho nhân viên .......................................................................................................... 37 2.3.2.3 Quản lý hoạt động logistics còn chồng chéo giữa các phòng ban trong công ty .................................................................................... 37 2.3.3 Nhân tố tác động đến hoạt động logistics ................................ 37 2.3.3.1 Nhân tố bên trong doanh nghiệp .......................................... 37 2.3.3.1.1 Đội ngũ kỹ thuật ................................................................ 37 2.3.3.1.2 Cơ sở vật chất .................................................................... 38 2.3.3.2 Nhân tố bên ngoài ................................................................ 38 2.3.3.2.1 Tình hình kinh doanh xuất nhập khẩu .............................. 38 TÓM TẮT CHƢƠNG 2 .......................................................................................... 39 CHƢƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG LOGISTICS TẠI CÔNG TY TNHH TBC-BALL VIỆT NAM ......................................................... 40 3.1 Định hƣớng phát triển của công ty đến năm 2020 ...................................... 40 3.2 Giải pháp, cơ sở để thực hiện và điều kiện để thực hiện giải pháp ........... 40 3.2.1. Giải pháp 1: : Phát triển đội ngũ nhân viên logistics chuyên nghiệp ...................................................................................................... 40 3.2.1.1 Nội dung giải pháp ............................................................... 40 3.2.1.2 Điều kiện thực hiện giải pháp ............................................... 41 3.2.1.4 Kết quả dự kiến khi thực hiện giải pháp .............................. 41 3.2.2 Giải pháp 2: Tổ chức lại hoạt động logistics để nâng cao khả năng hoạt động, chuyên nghiệp hơn trong hoạt động ............................ 42 3.2.2.1 Nội dung giải pháp ............................................................... 42 3.2.2.2 Điều kiện thực hiện giải pháp ............................................... 43 3.2.2.3 Kết quả dự kiến khi thực hiện giải pháp .............................. 43 3.2.3. Giải pháp 3: Tăng cƣờng hoạt động đào tạo nghiệp vụ logistics cho nhân viên .......................................................................................... 43 3.2.3.1 Nội dung giải pháp ............................................................... 43 3.2.3.2 Điều kiện thực hiện giải pháp ............................................... 44 3.2.3.3 Kết quả dự kiến khi thực hiện giải pháp .............................. 44 3.2.4 Giải pháp 4: Thống nhất cơ chế quản lý hoạt động logistics ... 44 3.2.3.1 Nội dung giải pháp ............................................................... 44 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ix GVHD:GS.TS VÕ THANH THU LỚP 11DQN03 SINH VIÊN: ĐẶNG SANG NHỰT 3.2.3.2 Điều kiện thực hiện giải pháp ............................................... 45 3.2.3.3 Kết quả dự kiến khi thực hiện giải pháp .............................. 45 3.2.5 giải pháp 5: Giải quyết các nhu cầu dịch vụ logistics trong ngắn hạn để đáp ứng hoạt động logistics của công ty....................................... 45 3.2.5.1 Nội dung giải pháp ............................................................... 45 3.2.3.2 Điều kiện thực hiện giải pháp .............................................. 46 3.2.3.3 Kết quả dự kiến đạt đƣợc khi thực hiện giải pháp ............... 46 3.4 Kiến nghị ......................................................................................................... 46 3.4.1 Kiến nghị với công ty .............................................................. 46 TÓM TẮT CHƢƠNG 3 .......................................................................................... 47 KẾT LUẬN .............................................................................................................. 48 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................... 49 PHỤ LỤC ................................................................................................................. 51 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP x GVHD:GS.TS VÕ THANH THU LỚP 11DQN03 SINH VIÊN: ĐẶNG SANG NHỰT DANH MỤC TỪ NGỮ VIẾT TẮT  CBA :Đánh giá chi phí – lợi ích  CEA :Đánh giá chi phí – hiệu quả  CEA :Đánh giá chi phí – hiệu quả  CMA: Đánh giá chọn chi phí tối thiểu  CUA :Đánh giá chi phí – khả dụng  D/O: delivery order  GS.TS : giáo sƣ-tiến sĩ  NĐ-CP: nghị định-Chính Phủ  Supply chain: chuỗi cung ứng  TNHH :trách nhiệm hữu hạn KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP xi GVHD:GS.TS VÕ THANH THU LỚP 11DQN03 SINH VIÊN: ĐẶNG SANG NHỰT DANH MỤC BẢNG BIỂU BIỂU ĐỒ Sơ đồ 2.1: Sơ đồ tổ chức Công Ty TBC-Ball Việt Nam ............................................... 14 Lƣu đồ 2.1: quy trình sử dụng logistics tại công ty TBC-Ball ....................................... 19 Bảng 2.1 số lƣợng vận tải qua các công ty dịch vụ ........................................................ 21 Bảng 2.2 Thống kê chi phí chi trả cho các nhà cung cấp dịch vụ .................................. 25 Lƣu đồ 2.2 : quy trình tuyển chọn nhà cung cấp mới .................................................... 32 Bảng 2.3 doanh thu công ty và giá trị chi trả cho nhà cung cấp dịch vụ logistics ......... 34 Biểu đồ 1.1 kim ngạch xuất nhập khẩu của việt năm từ năm 2012 đến hết quý 1 năm 2015 ................................................................................................................................ 10 Biểu đồ 2.1: Doanh thu theo quý giai đoạn 2012-2014 ................................................. 16 Biểu đồ 2.2 thống kê số lƣợng chuyển giao quý I và II năm 2013 ................................ 22 Biểu đồ 2.3 thống kê số lƣợng chuyển giao quý III và IV năm 2013 ............................ 23 Biểu đồ 2.4 thống kê số lƣợng chuyển giao quý I và II năm 2014 ................................ 23 Biểu đồ 2.5 thống kê số lƣợng chuyển giao quý III và IV năm 2014 ............................ 24 Biểu đồ 2.6 thống kê số lƣợng chuyển giao quý I năm 2015......................................... 24 Biểu đồ 2.7 chi phí chi trả quý III và IV năm 2012 ....................................................... 26 Biểu đồ 2.8 chi phí chi trả quý I và II năm 2013 ........................................................... 27 Biểu đồ 2.9 chi phí chi trả quý III và IV năm 2013 ....................................................... 27 Biểu đồ 2.10 chi phí chi trả quý I và II năm 2014 ......................................................... 28 Biểu đồ 2.11 chi phí chi trả quý III và IV năm 2014 ..................................................... 28 Biểu đồ 2.12 chi phí chi trả quý I năm 2015 .................................................................. 29 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP 1 GVHD:GS.TS VÕ THANH THU LỚP 11DQN03 SINH VIÊN: ĐẶNG SANG NHỰT LỜI MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài: Logistics - Thị trƣờng mới chỉ ở giai đoạn đầu của sự phát triển ở Việt Nam, nhƣng so với các quốc gia và vùng lãnh thổ Châu Á, thì thị trƣờng này có sự tăng trƣởng nhanh về kinh tế, đặc biệt là sản xuất và bán lẻ. Đó là những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của logistics.Việt Nam đang bƣớc vào thời kì hội nhập nên các công ty thƣờng sử dụng thuê ngoài logistics nhƣ giải pháp giúp công ty vƣợt qua khó khăn ban đầu trong việc thâm nhập thị trƣờng mới . Tuy thuê ngoài mang nhiều thuận lợi cho doanh nghiệp nhƣ giảm đmả bảo hiệu quả do thông hiểu các nhu cầu điạ phƣơng, kinh nghiệm trong việc cung cấp dịch vụ tuy nhiên đó cũng chính mang lại nhiều khó khăn nhƣ qua nhiều khâu quản lý trung gian gây mất thời gian và kiểm soát rủi ro. Qua đó, có thể thấy hoạt động thuê ngoài đặc biệt là dịch vụ logistics sẽ giúp công ty dễ dang hơn trong việc tiếp cận thị trƣờng xuất nhập khẩu, là một công ty có vốn đầu tƣ nƣớc ngoài thì việc sử dụng thuê ngoài logistics của các công ty logistics nội địa sẽ giúp công ty tiết kiệm hơn, tại Công Ty TNHH TBC-Ball Việt Nam hoạt động logistics là mắc xích quan trọng, đóng vai trò điều phối việc xuất- nhập và phân phối nguyện vật liệu, thành phẩm. Tuy công ty đã đi vào hoạt động khá lâu nhƣng vẫn chủ yếu sử dụng dịch