Luận văn Nghiên cứu sử dụng Urea thay thế NH3 trong lên men công nghiệp sản xuất glutamic acid
(Bản scan) Hiện nay các sản phẩm từ men công nghiệp được sử dụng rộng rãi, góp phần rất lớn vào sự tăng trưởng kinh tế thế giới, cung cấp nguồn dinh dưỡng to lớn cho nhân loại. Khi nói đến công nghệ lên men chúng ta đều biết rằng đó là qui trình dựa trên sự khai thác hoạt động sống của vi sinh vật để tạo nên những sản phẩm có giá trị kinh tế cao
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- 5.PDF
- 0.PDF
- 1.PDF
- 2.PDF
- 3.PDF
- 4.PDF
- 6.PDF
- 7.PDF
- 8.PDF
- 9.PDF
- 10.PDF