1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ:
Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nằm ởhạlưu sông Mê Kông với đất
đai màu mỡ, sông ngòi, kênh rạch chằng chịt, thuộc vùng khí hậu nhiệt đới
thuận lợi đểphát triển nền nông nghiệp đa canh nhiệt đới. Theo Tiến sĩNguyễn
Minh Châu, Viện trưởng Viện nghiên cứu cây ăn quảmiền Nam, ĐBSCL không
chỉlà vựa lúa mà cây ăn trái cũng được xem là thếmạnh, là vùng sản xuất cây ăn
trái lớn nhất nước, chiếm khoảng 60% trong tổng diện tích vườn cây ăn trái của
cảnước. Một sốtỉnh có diện tích vườn cây ăn trái lớn nhưTiền Giang (chiếm
23% diện tích toàn vùng), Bến Tre, Vĩnh Long (mỗi nơi chiếm 15%) Thành
phốCần Thơtuy diện tích sản xuất nông nghiệp nói chung, cây ăn quảnói riêng
không nhiều nhưcác địa phương khác, nhưng có vùng cây ăn quảkhá nổi tiếng
là huyện Phong Điền, đang phấn đấu đến năm 2010 trởthành quận sinh thái của
thành phố. Nhắc đến địa danh Phong Điền, nhiều người nghĩngay đến chợnổi và
những vườn cây ăn trái bạt ngàn, mơn mởn suốt bốn mùa. Cây ăn trái huyện
Phong Điền có cam mật, cam sành, sầu riêng, vú sữa, đặc biệt là những năm
gần đây, khi nói đến đặc sản của huyện, nhiều người thường nhớ đến vịthơm,
ngọt của dâu HạChâu. Giống dâu này có phẩm chất vượt trội hơn các giống dâu
khác, lại ít tốn công chăm sóc hơn so với một sốloại cây ăn quảkhác. Hiện nay,
dâu HạChâu là cây trồng có giá trịkinh tếcao, đã được đăng ký bảo hộthương
hiệu dâu HạChâu, và không chỉnổi tiếng ởkhu vực ĐBSCL, Thành phốHồChí
Minh (TP.HCM) mà còn được xuất khẩu sang Campuchia, Thái Lan, Trung
Quốc theo đường tiểu ngạch, được người tiêu dùng các thịtrường này ưa chuộng.
Tuy nhiên, nếu đánh giá tổng quan vềthực trạng sản xuất và tiêu thụdâu Hạ
Châu thì còn rất nhiều khó khăn, thách thức. Một sốkhó khăn, thách thức điển
hình như: thứnhất, chi phí nguyên nhiên liệu đầu vào ngày càng tăng, gây khó
khăn không chỉcho quá trình sản xuất của nông dân mà còn cho quá trình tiêu
thụvận chuyển của thương lái; thứhai, sựbiến động vềgiá trên thịtrường, khiến
giá cảbấp bênh, không ổn định; thứba, kênh tiêu thụchưa hiệu quả, còn mang
tính tựphát, các tác nhân thamgia vào kênh phân phối thường tựtìm kiếm đầu
vào, đầu ra, thiếu sựhỗtrợ, phối hợp của các cơquan có chức năng; thứtư, khâu
bảo quản sau thu hoạch chưa hiệu quả, gây trởngại cho thương lái trong quá
trình vận chuyển, trao đổi mua bán ; và còn nhiều những khó khăn, trởngại
khác chưa được đềcập đến. Trước những thách thức trên, việc nghiên cứu thực
trạng, nguyên nhân vềtình hình sản xuất và tiêu thụlà vấn đềhết sức cần thiết;
nhằm đưa ra biện pháp đểtối thiểu chi phí, tối đa lợi nhuận của các tác nhân
trong hệthống sản xuất, phân phối và tiêu thụdâu HạChâu của huyện Phong
Điền – Thành phốCần Thơ. Vì vậy, đềtài “Phân tích tình hình sản xuất và tiêu
thụdâu HạChâu ởhuyện Phong Điền – TP.Cần Thơ” được thực hiện.
1.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU:
1.2.1. Mục tiêu chung:
Phân tích tình hình sản xuất và tiêu thụdâu HạChâu của người dân trồng
dâu và các đối tượng thu mua dâu HạChâu ởhuyện Phong Điền – Thành phố
Cần Thơ. Từ đó, đưa ra một sốgiải pháp nhằm nâng cao hiệu quảsản xuất và
tiêu thụdâu HạChâu ởhuyện Phong Điền – Thành phốCần Thơtrong thời gian
tới.
1.2.2. Mục tiêu cụthể:
- Đánh giá thực trạng chung của nông dân sản xuất và các đối tượng thu
mua dâu HạChâu ởhuyện Phong Điền – Thành phốCần Thơ.
- Phân tích chi phí, doanh thu, lợi nhuận đạt được của nông dân trồng dâu
HạChâu và các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất, tiêu thụsản phẩm dâu
HạChâu ởhuyện Phong Điền – Thành phốCần Thơ.
- Phân tích những thuận lợi, khó khăn, cơhội, thách thức trong quá trình sản
xuất và tiêu thụdâu HạChâu ởhuyện Phong Điền – Thành phốCần Thơ.
- Đềxuất một sốkiến nghị, giải pháp nhằm nâng cao hơn nữa hiệu quảsản
xuất và tiêu thụdâu HạChâu ởhuyện Phong Điền – Thành phốCần Thơtrong
thời gian tới.
1.3. CÂU HỎI NGHIÊN CỨU:
- Thực trạng sản xuất, tiêu thụcủa nông dân và các đối tượng thu mua dâu
HạChâu ởhuyện Phong Điền – Thành phốCần Thơhiện nay nhưthếnào?
- Chi phí, doanh thu, lợi nhuận của nông dân trồng dâu HạChâu hiện nay có
hợp lý, đạt hiệu quảnhất chưa và các nhân tố ảnh hưởng nhưthếnào đến quá
trình sản xuất, tiêu thụsản phẩm dâu HạChâu ởhuyện Phong Điền – Thành phố
Cần Thơ?
- Quá trình sản xuất, tiêu thụdâu HạChâu ởhuyện Phong Điền – Thành
phốCần Thơhiện nay có những thuận lợi, khó khăn, cơhội, thách thức nào?
- Có những giải pháp nào đểnâng cao hiệu quảsản xuất, tiêu thụdâu Hạ
Châu ởhuyện Phong Điền – Thành phốCần Thơtrong thời gian tới?
1.4. PHẠM VI NGHIÊN CỨU:
1.4.1. Không gian nghiên cứu:
Địa bàn nghiên cứu là huyện Phong Điền – TP.Cần Thơ, gồm thịtrấn Phong
Điền (ấp Nhơn Lộc 1A), xã Nhơn Ái (ấp Nhơn Bình, ấp Nhơn Phú, ấp Nhơn
Thọ), xã MỹKhánh (ấp MỹHòa).
1.4.2. Thời gian nghiên cứu:
Đềtài sửdụng nguồn thông tin, sốliệu thứcấp trong thời gian 03 năm
2005-2006-2007. Nguồn thông tin, sốliệu sơcấp được thu thập trong năm 2007.
Đềtài được thực hiện từ11.02.2008 đến 25.04.2008.
1.4.3. Đối tượng nghiên cứu:
Các hộnông dân tham gia sản xuất và các đối tượng thu mua dâu HạChâu
ởhuyện Phong Điền – TP.Cần Thơ.
1.4.4. Nội dung nghiên cứu:
- Đối với hộnông dân tham gia sản xuất dâu HạChâu tại địa bàn nghiên
cứu: do thời gian nghiên cứu có hạn, thực tiễn quá trình sản xuất, tiêu thụdâu Hạ
Châu là khá phức tạp và việc thu thập sốliệu sơcấp gặp rất nhiều khó khăn (cả
nguyên nhân chủquan lẫn khách quan), cho nên từkết quảphỏng vấn trực tiếp
44 hộnông dân, đềtài chỉphản ánh một sốnội dung sau đây: phân tích hiệu quả
sản xuất, tình hình đầu ra và các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất, tiêu
thụ(thông qua qua trình phân tích nguồn lực sản xuất của nông hộ, các chỉtiêu
kinh tế, phương trình hồi quy ); đồng thời đềxuất một sốgiải pháp nhằm nâng
cao hiệu quảsản xuất, tiêu thụcủa nông dân trồng dâu HạChâu ởhuyện Phong
Điền – Thành phốCần Thơ.
- Đối với các đối tượng thu mua dâu HạChâu tại địa bàn nghiên cứu: cùng
với một sốkhó khăn như đã đềcập đối với nông dân sản xuất thì trong quá trình
thu thập thông tin, sốliệu vềcác tác nhân tham gia vào kênh phân phối dâu Hạ
Châu (thương lái, chủvựa, tiểu thương) gặp thêm một sốkhó khăn khác nhưsau:
do thời điểm thực hiện đềtài không trùng khớp với mùa vụthu hoạch dâu Hạ
Châu, cho nên tìm kiếm thương lái đểphỏng vấn là một trởngại lớn. Đồng thời,
chủvựa thu mua, tiểu thương bán lẻtại các chợ ởrất xa địa bàn nghiên cứu. Đây
là một hạn chếrất lớn của đềtài. Vì vậy, thông qua phỏng vấn bán cấu trúc, đềtài
chỉphân tích tổng quát tình hình thu mua, tiêu thụvà một sốnhân tố ảnh hưởng
đến hoạt động kinh doanh của các tác nhân tham gia vào kênh phân phối. Từ đó,
cũng đềxuất một sốgiải pháp nhằm nâng cao hiệu quảphân phối sản dâu phẩm
HạChâu.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH SẢN XUẤT
VÀ TIÊU THỤ DÂU HẠ CHÂU Ở
HUYỆN PHONG ĐIỀN-TP.CẦN THƠ
Giáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện:
PHÚ LỆ QUYÊN NGUYỄN BẢO ANH
Mã số SV: 4043662
Lớp: Kinh tế Nông Nghiệp 1-Khóa 30
Cần Thơ - 2008
www.kinhtehoc.net
i
LỜI CẢM TẠ
Qua 4 năm học tập tại Trường Đại học Cần Thơ, tôi đã tiếp thu được nhiều
kiến thức quý báu do được sự truyền đạt, không chỉ về lý thuyết mà còn về kinh
nghiệm thực tiễn, từ Quý Thầy Cô của trường và nhất là từ Quý Thầy Cô của Khoa
Kinh tế và Quản trị Kinh doanh.
Tôi xin chân thành cảm ơn tất cả Quý Thầy Cô đã nhiệt tình hướng dẫn sinh
viên trong suốt quá trình học tập tại trường. Đặc biệt, tôi xin chân thành cảm ơn
Thầy Nguyễn Hữu Đặng, Cô Phú Lệ Quyên và các Quý Thầy Cô Khoa Kinh tế và
Quản trị Kinh doanh đã tạo điều kiện thuận lợi, hướng dẫn tận tình trong suốt quá
trình tôi thực hiện luận văn tốt nghiệp.
Tôi xin chân thành cảm ơn các Cô, Chú, Anh, Chị Phòng Kinh tế, Phòng
Thống kê, Ban Khuyến nông Thị trấn Phong Điền, Xã Nhơn Ái, Xã Mỹ Khánh của
Huyện Phong Điền – Thành Phố Cần Thơ đã nhiệt tình cung cấp số liệu, giúp đỡ tôi
trong quá trình nghiên cứu.
Thay lời cảm tạ, kính chúc Quý Thầy Cô dồi dào sức khỏe.
Ngày… tháng… năm 2008
Sinh viên thực hiện
Nguyễn Bảo Anh
www.kinhtehoc.net
ii
LỜI CAM ĐOAN
Tôi cam đoan rằng đề tài này là do chính tôi thực hiện. Các số liệu thu thập
và kết quả phân tích trong đề tài là hoàn toàn trung thực. Đề tài không trùng với bất
cứ đề tài nghiên cứu khoa học nào.
Ngày… tháng… năm 2008
Sinh viên thực hiện
Nguyễn Bảo Anh
www.kinhtehoc.net
iii
NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
Ngày… tháng… năm 2008
Thủ trưởng đơn vị
www.kinhtehoc.net
iv
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
Ngày… tháng… năm 2008
Giáo viên hướng dẫn
www.kinhtehoc.net
v
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
.................................................................................................................
Ngày… tháng… năm 2008
Giáo viên phản biện
www.kinhtehoc.net
vi
MỤC LỤC
Trang
CHƯƠNG 1. GIỚI THIỆU ............................................................................... 1
1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ: .....................................................................................................1
1.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU:................................................................................2
1.2.1. Mục tiêu chung: .........................................................................................2
1.2.2. Mục tiêu cụ thể: .........................................................................................2
1.3. CÂU HỎI NGHIÊN CỨU: ..................................................................................2
1.4. PHẠM VI NGHIÊN CỨU: ..................................................................................3
1.4.1. Không gian nghiên cứu:............................................................................3
1.4.2. Thời gian nghiên cứu: ...............................................................................3
1.4.3. Đối tượng nghiên cứu:...............................................................................3
1.4.4. Nội dung nghiên cứu: ................................................................................3
CHƯƠNG 2. PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN
CỨU..................................................................................................................... 5
2.1. PHƯƠNG PHÁP LUẬN: .....................................................................................5
2.1.1. Một số thuật ngữ kinh tế:..........................................................................5
2.1.2. Một số chỉ tiêu kinh tế để đánh giá hiệu quả kinh tế: ............................5
2.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU: .....................................................................6
2.2.1. Chọn địa bàn nghiên cứu:.........................................................................6
2.2.2. Số liệu thu thập: .........................................................................................6
2.2.3. Phân tích dữ liệu:.......................................................................................7
CHƯƠNG 3. TỔNG QUAN VỀ HUYỆN PHONG ĐIỀN – THÀNH PHỐ
CẦN THƠ ........................................................................................................... 10
3.1. ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN:.....................................................................................10
3.1.1. Vị trí địa lý: ................................................................................................10
3.1.2. Đất đai:........................................................................................................10
3.1.4. Khí hậu: ......................................................................................................10
3.2. TÌNH HÌNH KINH TẾ - XÃ HỘI: .....................................................................11
3.2.1. Đơn vị hành chính: ....................................................................................11
www.kinhtehoc.net
vii
3.2.2. Dân số: ........................................................................................................11
3.2.3. Văn hóa - xã hội: ........................................................................................11
3.2.4. Cơ cấu ngành nghề: ...................................................................................12
3.2.5. Điều kiện cơ sở hạ tầng: ............................................................................12
3.3. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TRONG HUYỆN: .......................12
3.3.1. Trồng trọt: ..................................................................................................12
3.3.2. Chăn nuôi: ..................................................................................................13
3.3.3. Thủy sản: ....................................................................................................13
3.3.4. Công tác khuyến nông và bảo vệ thực vật:..............................................14
CHƯƠNG 4. PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ
DÂU HẠ CHÂU Ở HUYỆN PHONG ĐIỀN – THÀNH PHỐ CẦN THƠ ... 15
4.1. GIÁ TRỊ KINH TẾ CỦA CÂY DÂU HẠ CHÂU:.............................................15
4.2. PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG TRỒNG DÂU HẠ CHÂU CỦA NÔNG HỘ
Ở HUYỆN PHONG ĐIỀN – THÀNH PHỐ CẦN THƠ: .........................................16
4.2.1. Nguồn lực sản xuất của nông hộ...............................................................16
4.2.2. Khái quát thực trạng trồng dâu Hạ Châu của nông hộ:........................20
4.2.3. Phân tích các khoản mục chi phí bình quân tính trên 1 công đất ở 3
xã của huyện Phong Điền – Thành Phố Cần Thơ .....................................................23
4.2.4. Phân tích các tỷ số tài chính nhằm đánh giá hiệu quả kinh tế ..............25
4.2.5. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất của người
dân trồng dâu Hạ Châu ở huyện Phong Điền – TP.Cần Thơ:.................................28
4.3. PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ DÂU HẠ CHÂU TẠI HUYỆN
PHONG ĐIỀN – THÀNH PHỐ CẦN THƠ:.............................................................33
4.3.1. Phân tích kênh tiêu thụ dâu Hạ Châu: ....................................................33
4.3.2. Các thành viên tham gia vào kênh:..........................................................36
4.3.3. Phân tích SWOT đối với quá trình sản xuất kinh doanh sản phẩm
dâu Hạ Châu tại huyện Phong Điền – Thành phố Cần Thơ: ..................................40
CHƯƠNG 5. GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT VÀ TIÊU
THỤ DÂU HẠ CHÂU Ở HUYỆN PHONG ĐIỀN – THÀNH PHÔ CẦN
THƠ ..................................................................................................................... 46
www.kinhtehoc.net
viii
5.1. GIẢI PHÁP ĐỐI VỚI QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CỦA
NÔNG DÂN TRỒNG DÂU HẠ CHÂU:....................................................................46
5.2. GIẢI PHÁP ĐỐI VỚI QUÁ TRÌNH TIÊU THỤ CỦA CÁC ĐỐI TƯỢNG
THU MUA DÂU HẠ CHÂU:......................................................................................46
CHƯƠNG 6. KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ........................................................ 48
6.1. KẾT LUẬN: ..........................................................................................................48
6.2. KIẾN NGHỊ: .........................................................................................................48
TÀI LIỆU THAM KHẢO ................................................................................. 50
PHỤ LỤC............................................................................................................ 51
www.kinhtehoc.net
ix
DANH MỤC BIỂU BẢNG
Trang
Bảng 1. MÔ TẢ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU.......................................................6
Bảng 2. DIỆN TÍCH ĐẤT TRỒNG DÂU HẠ CHÂU CỦA NÔNG HỘ
NĂM 2007 ............................................................................................................16
Bảng 3. LỰC LƯỢNG LAO ĐỘNG TRỒNG DÂU HẠ CHÂU CỦA
NÔNG HỘ NĂM 2007 .......................................................................................17
Bảng 4. LÝ DO TRỒNG DÂU HẠ CHÂU CỦA NÔNG HỘ NĂM 2007 ......20
Bảng 5. NGUỒN GIỐNG ĐƯỢC SỬ DỤNG ĐỂ TRỒNG CỦA NÔNG HỘ
NĂM 2007.............................................................................................................21
Bảng 6. VỀ MẶT KINH NGHIỆM TRỒNG DÂU HẠ CHÂU ......................22
Bảng 7. CÁC KHOẢN MỤC CHI PHÍ BÌNH QUÂN TÍNH TRÊN 1
CÔNG ĐẤT TRỒNG DÂU HẠ CHÂU CỦA NÔNG HỘ NĂM 2007............23
Bảng 8. NGÀY CÔNG LAO ĐỘNG BÌNH QUÂN TRÊN 1 CÔNG ĐẤT
TRỒNG DÂU HẠ CHÂU CỦA NÔNG HỘ NĂM 2007..................................25
Bảng 9. CÁC TỶ SỐ TÀI CHÍNH ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ
CỦA NÔNG HỘ NĂM 2007...............................................................................25
Bảng 10. MỘT SỐ CHỈ TIÊU VỀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT/CÔNG ĐẤT
TRỒNG DÂU HẠ CHÂU CỦA NÔNG HỘ NĂM 2007..................................27
Bảng 11. KẾT QUẢ PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN
NĂNG SUẤT CỦA NÔNG HỘ NĂM 2007.......................................................29
Bảng 12. KẾT QUẢ PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN
LỢI NHUẬN CỦA NÔNG HỘ NĂM 2007.......................................................32
www.kinhtehoc.net
x
DANH MỤC HÌNH
Trang
Hình 1. TRÌNH ĐỘ VĂN HÓA CỦA CÁC ĐÁP VIÊN TẠI ĐỊA BÀN
NGHIÊN CỨU.....................................................................................................18
Hình 2. KINH NGHIỆM TRỒNG DÂU HẠ CHÂU........................................18
Hình 3. CƠ CẤU CHI PHÍ/CÔNG ĐẤT TRỒNG DÂU HẠ CHÂU..............23
www.kinhtehoc.net
xi
TÓM TẮT
Đề tài “Phân tích tình hình sản xuất và tiêu thụ dâu Hạ Châu ở huyện Phong
Điền – TP.Cần Thơ” được thực hiện từ 11.02.2008 đến 25.04.2008 tại huyện Phong
Điền – Thành phố Cần Thơ. Đề tài có 6 chương và gồm có một số nội dung như sau:
Thứ nhất, mục tiêu nghiên cứu của đề tài là tập trung nghiên cứu tình hình sản
xuất và tiêu thụ sản phẩm dâu Hạ Châu. Đề tài sử dụng các phương pháp nghiên cứu
như phương pháp thống kê mô tả, hồi quy tuyến tính để xử lý số liệu sơ cấp được
thu thập từ điều tra trực tiếp 44 nông hộ tại địa bàn nghiên cứu; sử dụng phương
pháp phỏng vấn bán cấu trúc đối với các đối tượng thu mua; đồng thời phương pháp
phân tích ma trận SWOT được dùng để đề ra các giải pháp.
Thứ hai, đối với quá trình sản xuất, đề tài phân tích các nguồn lực sản xuất, các
tỷ số tài chánh, nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế của nông hộ; đối với quá
trình tiêu thụ, đề tài phân tích tổng quát kênh tiêu thụ sản phẩm dâu Hạ Châu, phân
tích phương thức tiêu thụ, những thuận lợi, khó khăn, cơ hội, thách thức trong quá
trình kinh doanh của các tác nhân tham gia vào kênh.
Cuối cùng, từ kết quả phân tích tình hình sản xuất và tiêu thụ, đề tài đề xuất
một số giải pháp, kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, tiêu thụ sản phẩm dâu
Hạ Châu tại địa bàn nghiên cứu.
www.kinhtehoc.net
1
CHƯƠNG 1
GIỚI THIỆU
1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ:
Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nằm ở hạ lưu sông Mê Kông với đất
đai màu mỡ, sông ngòi, kênh rạch chằng chịt, thuộc vùng khí hậu nhiệt đới…
thuận lợi để phát triển nền nông nghiệp đa canh nhiệt đới. Theo Tiến sĩ Nguyễn
Minh Châu, Viện trưởng Viện nghiên cứu cây ăn quả miền Nam, ĐBSCL không
chỉ là vựa lúa mà cây ăn trái cũng được xem là thế mạnh, là vùng sản xuất cây ăn
trái lớn nhất nước, chiếm khoảng 60% trong tổng diện tích vườn cây
