Đề tài Ứng dụng phương pháp phay chép hình để tách vỏ cứng hạt điều trong quá trình chế biến nhân điều xuất khẩu
(Bản scan) Hiện nay, trên thế giới đang tồn tại hai phương pháp tách vỏ cứng hạt điều đó là: - Cắt từng hạt theo phương pháp dùng giao định hình. - Dùng nguyên lý va đập. Phương pháp đầu tiên hiện được ứng dụng tại các nước như Việt Nam, indonesia, Thái Lan, Ấn Độ và một số nước Châu Phi.