LuanVan.net.vn - Luận văn, đồ án, tiểu luận, luận án, đề tài, đề án, chuyên đề thực tập, tốt nghiệp
Thư viện luận văn, đồ án, tiểu luận, luận án, báo cáo, bài tập lớn, đề tài, đề án, chuyên đề thực tập, tốt nghiệp, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học
Nước giải khát lên men là một lạo thức uống có từ rất lâu, ở các nước Đông Âu đặc biệt là ở Nga nước quả lên men từ táo đã có từ rất lâu đời (cách đây 1000 năm). Khi công nghệ phát triển bó càng phổ biến đa dạng hơn về chất và lượng cà chủng loại. Nhu cầu được thưởng thức các loại sản phẩm nước lên men khác cũng tăng
Tìm hiểu về Kỹ thuật pcr (polymerase chain reaction)25 trang | Lượt xem: 2272 | Lượt tải: 2
Đề tài Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzyme trong chế biến một số nông sản thực phẩm mã số: kc 04-0744 trang | Lượt xem: 2031 | Lượt tải: 1
Sự chuyển hóa tương hỗ giữa các gluxit42 trang | Lượt xem: 2489 | Lượt tải: 2
Các chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thành phần hóa học của nguyên liệu động thực vật. - Phương pháp xử lý25 trang | Lượt xem: 3328 | Lượt tải: 5
Nghiên cứu Công nghệ sản xuất dịch đạm, bột cá từ phụ phẩm cá tra và cá basa82 trang | Lượt xem: 4933 | Lượt tải: 5
Quy trình công nghệ sản xuất bia tại công ty TNHH bia Việt Nam35 trang | Lượt xem: 15717 | Lượt tải: 3
Khảo sát hệ dung môi, phương pháp và nhiệt độ trích ly đến mật độ và độ bền màu của anthocyanin từ bắp cải tím65 trang | Lượt xem: 3771 | Lượt tải: 7
Luận văn Nghiên cứu ứng dụng nguồn đạm thủy phân từ trùn quế (Perionyx excavatus ) để nuôi cấy vi sinh vật61 trang | Lượt xem: 3634 | Lượt tải: 7
Bánh croissant (càng cua, sừng trâu)48 trang | Lượt xem: 3858 | Lượt tải: 3
Đề tài Khảo sát tổng hợp về các vấn đề chung của công ty may đáp cầu72 trang | Lượt xem: 2252 | Lượt tải: 1
