Đồ án Thiết kế hệ thống điều hoà không khí cho khách sạn Sao Mai Thanh Hoá

Ngay từ thủa xa xưa, con người đã tìm cách để chống lại tác động của thời tiết đến cơ thể, từ đốt lửa sưởi ấm vào mùa đông đến chế tạo ra các loại quạt để làm mát vào mùa hè. Trải qua các thời kỳ phát triển của nền văn minh loài người, nhu cầu làm lạnh và điều hoà không khí càng ngày càng trở nên bức thiết. Năm 1555, nhà bác học Agricola đã phát minh ra hệ thống bơm không khí xuống giếng mỏ để cung cấp khí tươi và điều hoà nhiệt độ. Đây là ý tưởng khởi đầu cho những hệ thống thông gió trong các toà nhà sau này. Tiếp đó, các nhà bác học lừng danh Leonard de Vinci và Humphrey Davy đã hoàn thiện và chế tạo hệ thống thông gió cho các giếng mỏ và toà nhà. Năm 1845, Ngành Máy lạnh và Điều hoà không khí chính thức ra đời với sự kiện bác sĩ John Gorrie đã chế tạo ra máy lạnh nén khí đầu tiên trong lịch sử của nhân loại để điều hoà không khí trong bệnh viện. Trong những năm tiếp theo, ngành máy lạnh và điều hoà không khí đã có những bước tiến vượt bậc với những điểm mốc sau đây: 1850: Puzzi Smith đưa ra dự án điều hoà không khí trong phòng bằng máy lạnh nén khí. 1852: William Thomson sáng chế ra bơm nhiệt (điều hoà không khí 2 chiều, bao gồm làm lạnh và sưởi ấm). 1894: Công ty Linde xây dựng hệ thống điều hoà không khí bằng máy lạnh amoniac dùng để làm lạnh và khử ẩm không khí mùa hè. 1901: Hệ thống điều hoà không khí khống chế nhiệt độ dưới 28oC cho phòng hoà nhạc được khánh thành. 1910: Hình thành 2 xu hướng điều hoà không khí: điều hoà tiện nghi phục vụ sinh hoạt và điều hoà công nghệ phục vụ sản xuất. 1911: Willis H. Carrier xây dựng ẩm đồ của không khí ẩm và đề ra các phương pháp xử lý không khí để đạt được trạng thái không khí yêu cầu. Có thể nói, Carrier là ông tổ vĩ đại nhất của ngành điều hoà không khí, vì ông là người tiên phong trong xây dựng cơ sở lý thuyết, phát minh và chế tạo các thiết bị, hệ thống điều hoà không khí. 1930: Hãng Du Pont de Nemours & Co. sản xuất ra môi chất freon, đưa nước Mỹ trở thành quốc gia hàng đầu trong ngành công nghiệp điều hoà không khí. Điều hoà không khí trên tàu hoả phát triển mạnh mẽ. Từ năm 1930, ngành máy lạnh và điều hoà không khí đã trở nên vững mạnh, tham gia vào mọi mặt của đời sống kinh tế và xã hội. Trong các toà nhà, khách sạn, siêu thị, văn phòng, nhà hàng, hội trường, nhà hát, cung thể thao, bệnh viện,. hay trong ô tô, tàu hoả, tàu thuỷ, máy bay, hệ thống điều hoà không khí trở thành biểu tượng cho tính hiện đại và tiện nghi. Hệ thống điều hoà công nghệ cũng trở thành một phần trọng yếu trong các nhà máy sợi, dệt, chế biến thuốc lá, in ấn, lắp ráp điện tử, chế tạo máy tính, điều chế các sản phẩm hoá học.; hệ thống kho lạnh cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm, các mặt hàng chế biến nông lâm sản. 1.2 Khái lược các hệ thống điều hoà không khí Hệ thống điều hoà không khí là một tập hợp máy móc thiết bị, dụng cụ tiến hành các quá trình xử lý không khí như sưởi ấm, làm lạnh, khử ẩm, gia ẩm, điều chỉnh và duy trì các thông số vi khí hậu như nhiệt độ, độ ẩm, độ sạch, khí tươi, sự tuần hoàn không khí trong phòng nhằm đáp ứng nhu cầu công nghệ. Việc phân loại hệ thống điều hoà không khí là rất phức tạp vì chúng quá đa dạng và phong phú đáp ứng nhu cầu cụ thể của hầu hết cac ngành kinh tế tuy nhiên có thể phân loại các hệ thống điều hoà không khí theo các đặc điểm sau đây: + Theo mục đích ứng dụng có thể chia ra điều hoà tiện nghi và điều hoà công nghệ. + Theo tính chất quan trọng phân ra điều hoà, cấp 1, cấp 2, cấp 3. + Theo tính tập trung phân ra hệ thống điều hoà cục bộ, hệ thống điều hoà tổ hơp gọn, Và hệ thống trung tâm nước. Và còn rất nhiều cách phân loại khác nữa mà trong phạm vi đồ án chúng ta không thể nêu hết được. 1.2.1 Theo mục đích ứng dụng chia ra 2 loại 1.2.1.1 Điều hoà tiện nghi Là hệ thống điều hoà chỉ quan tâm đến nhiệt độ trong phòng, còn độ ẩm không khí cho phép giao động trong phạm vi khá rộng, thường được dùng trong sinh hoạt dân dụng như : (nhà ở , nhà hàng , các công trình văn hoá , thể thao. và một số xí nghiệp không có yêu cầu khắt khe về độ ẩm). 1.2.1.2 Điều hoà công nghệ Yêu cầu duy trì nghiêm ngặt cả về nhiệt độ và độ ẩm, điều hoà công nghệ thường gặp trong sản xuất sợi dệt, các phòng bảo quản trong hệ thống cần có thiết bị tăng ẩm và các thiết bị tự động phức tạp hơn. 1.2.2 Theo độ tin cậy và kinh tế, người ta phân hệ thống ĐHKK thành ba cấp: 1.2.2.1 Hệ thống cấp I Duy trì các thông số trong nhà với mọi phạm vi nhiệt độ ngoài trời từ trị số cực tiểu (mùa lạnh) đến trị số cực đại (mùa nóng). Hệ thống làm việc ở chế độ nhiệt ẩm nghiêm ngặt và độ tin cậy cao. 1.2.2.2 Hệ thống cấp II Duy trì các thông số nhiệt ẩm trong nhà ở một phạm vi cho phép, sai lệch không quá 200h trong một năm (thông số trong nhà có thể cho phép sai lệch so với chế độ tính toán khi nhiệt độ, độ ẩm ngoài trời đạt giá trị cực đại hoặc cực tiểu). 1.2.2.3 Hệ thống cấp III Duy trì các thông số trong nhà trong một phạm vi cho phép với sai lệch tới 400h trong một năm. Sử dụng hệ thống này khi không yêu cầu nghiêm ngặt về chế độ nhiệt ẩm. Theo cấu trúc hệ thống, người ta thường phân thành hệ thống kiểu tập trung, kiểu phân tán, kiểu cục bộ 1.2.3 Theo tính tập trung 1.2.3.1 Hệ thống điều hoà cục bộ Là hệ thống điều hoà không khí trong pham vi hẹp thường là một phòng riêng độc lập hoặc 1 phòng nhỏ, lắp đặt vận hành bảo trì, bảo dưỡng dễ dàng, tuổi thọ trung bình, độ tin cậy lớn, giá thành rẻ, rất thích hợp với các phòng và các căn hộ nhỏ, tiền điện thanh toán riêng biệt. Nhược điểm của nó là khó áp dụng cho các phòng, hội trường, các toà nhà lớn. Có 4 loại phổ biến a) Máy điều hoà dạng cửa sổ Sử dụng lắp đặt trên tường có công suất nhỏ, toàn bộ hệ thống đều được đặt trong một vỏ bọc một nửa ở trong nhà, một nửa ở ngoài trời có thể thuộc một chiều hoặc 2 chiều. Ưu điểm: + Dễ dàng lắp đặt và sữ dụng. + Giá thành thấp hợp với công sở có nhiều phòng riêng. Nhược điểm: + Công suất thấp. + không phù hợp với toà nhà lớn do phá vỡ kiến trúc mỹ quan công trình. + Gây tiếng ồn khó chịu. + khả năng làm sạch không khí kém. b) Máy điều hoà kiểu tách Dàn nóng và dàn lạnh tách thành 2 cụm, cụm trong nhà gồm dàn lạnh, bộ điều khiển, quạt ly tâm kiểu trục cán, cụm ngoài trời gồm lốc, động cơ và quạt ly tâm kiểu trục cán được nối với nhau bởi đường ống ga đi và về.