Thư viện luận văn, đồ án, tiểu luận, luận án, báo cáo, bài tập lớn, đề tài, đề án, thực tập, tốt nghiệp, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học
− Probiotic được dùng để chỉ những vi sinh vật có lợi cho người và động vật do Dr.Eli Metchinikoff, một nhà khoa học người Nga đạt giải Nobel năm 1908, đưa ra khi ông nghiên cứu về vai trò của những vi khuẩn có lợi trong đường ruột. − Cũng vào thời điểm đó, Henry Tissier, một bác sĩ khoa nhi người Pháp, đã quan sát trong phân những đứa trẻ bị tiê...
37 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 4367 | Lượt tải: 2
Nhưchúng ta đã biết, từxưa con người đã biết tới Công nghệsinh học. Ví dụ nhưlên men đểtạo ra rượu. Tuy lúc đó con người chưa biết hiện tượng đó là gì họ chỉlàm theo bản năng hay “cha truyền con nối”. Nhưng điều đó cũng đã hình thành và thôi thúc họtìm tòi học hỏi. Công nghệsinh học bắt đầu từsựnghiên cứu các vật nuôi và cây trồng, phức tạp v...
99 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 2517 | Lượt tải: 1
Chế biến thuỷ sản là ngành kinh tế quan trọng và có tốc độ tăng trưởng nhanh ở nước ta.Theo số liệu của cục Thống kê thành phố Hồ Chí Minh (1998), sản lượng thuỷ hải sản năm 1998 là 1676000 tấn, trong đó có 540000 tấn do nuôi trồng thuỷ sản. Khoảng 24,3% số lượng này (400000 tấn) được chế biến để xuất khẩu và phần còn lại được tiêu thụ ở thị truờng...
21 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 4258 | Lượt tải: 2
Trong những năm gần đây kỹ thuật lạnh đã có những bước phát triển đáng kể, và thâm nhập vào nhiều ngành nghề khác nhau, đã hỗ trợ cho các ngành nghề đó phát triển. Đặc biệt là ngành công nghiệp thực phẩm, chế biến thịt cá, rau quả, rượu bia, nước giải khác, đánh bắt và xuất khẩu thuỷ hải sản, sinh học, hoá chất, hoá lỏng tách khí, sợi dệt may mặc, ...
167 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 8393 | Lượt tải: 6
Bộvi điều khiển thực ra, là một loại vi xửlí trong tập hợp các bộvi xửlý nói chung. Bộ vi điều khiển được phát triển từbộvi xửlí, từnhững năm 70 do sựphát triển và hồn thiện về công nghệvi điện tửdựa trên kỹthuật MOS (Metal-Oxide-Semiconductor) , mức độtích hợp của các linh kiện bán dẫn trong một chip ngày càng cao. Năm 1971 xuất hiện bộvi xử...
33 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 2594 | Lượt tải: 1
Trong môi trường sống nói chung, vấn đềbảo vệvà cung cấp nước sạch là vô cùng quan trọng. Đồng thời với việc bảo vệvà cung cấp nước sạch, việc thải và xửlý nước thải trước khi đổvào nguồn là một vấn đềbức xúc đối với toàn thể loài người. Trong những năm gần đây,cùng với sựphát triển của nền công ghiệp nước ta, tình hình ô nhiễm môi trường ...
81 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 3599 | Lượt tải: 1
Ngày nay kỹ thuật vi điều khiển đã trở nên quen thuộc trong các ngành kỹ thuật và trong dân dụng. Từ các dây chuyền sản xuất lớn đến các thiết bị gia dụng, chúng ta đều thấy sự hiện diện của vi điều khiển. Các bộ vi điều khiển có khả năng xử lý nhiều hoạt động phức tạp mà chỉ cần một chip vi mạch nhỏ, nó đã thay thế các tủ điều khiển lớn và phức tạ...
116 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 2472 | Lượt tải: 5
Trong cuộc sống hiện tại, khoa học kỹ thuật phát triển rất nhanh, những công cụ ra đời sẽ giúp giải phóng sự lao động trí óc: nghiên cứu, cải tiến, sáng tạo. Chỉ tiêu của khoa học kỹ thuật là làm sao nâng cao được chất lượng và hiệu suất công việc, hầu như công nghệ tự động ra đời là đáp ứng nhu cầu đó. Cho nên, em đã nghiên cứu về đề tài “ Điều kh...
110 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 3516 | Lượt tải: 2
Nghiên cứu này trình bày hiện trạng khai thác, nuôi trồng thủy sản ởViệt Nam, nêu lên những thành tựu Ngành Thủy sản đã đạt được trong vài năm trởlại đây. Hàng thủy sản xuất khẩu đóng vai trò quan trọng trong việc tăng thu nhập ngoại tệmạnh cho đất nước. Trong những năm tới, do nhu cầu mặt hàng thủy sản trên thếgiới tăng cao, thị trường được...
44 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 3727 | Lượt tải: 1
Trên thế giới hiện nay, dầu nhờn vẫn là chất bôi trơn chủ yếu trong các ngành công nghiệp và dân dụng. Với vai trò quan trọng của mình, dầu nhờn đã trở thành một loại vật liệu công nghiệp không thể thiếu cùng với sự phát triển của xã hội các loại máy móc, thiết bị, công cụ được đưa vào ứng dụng trong công nghiệp và dân dụng ngày càng nhiều. Trước...
109 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 4315 | Lượt tải: 1