• Đồ án Thiết kế tủ cấp đông gió 250kg/mẻ, tủ đông tiếp xúc 1.000kg/mẻ, hệ thống cấp đông IQF 500kg/h và máy đá vảy 10T/24h tại xí nghiệ đông lạnh F86 Đà NẵngĐồ án Thiết kế tủ cấp đông gió 250kg/mẻ, tủ đông tiếp xúc 1.000kg/mẻ, hệ thống cấp đông IQF 500kg/h và máy đá vảy 10T/24h tại xí nghiệ đông lạnh F86 Đà Nẵng

    Từ lâu con người đã biết tận dụng lạnh của thiên nhiên như băng tuyết để ướp lạnh bảo quản thực phẩm .Từ thế kỉ 19 phương pháp làm lạnh nhân tạo đã ra đời và phát triển đến đỉnh cao của khoa học kỹ thuật hiện đại. Ngày nay kỹ thuật lạnh đã đi sâu vào nhiều lĩnh vực khoa học như :công nghệ thực phẩm ,công nghệ cơ khí chế tạo máy ,luyện kim ,y học v...

    doc106 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 08/05/2013 | Lượt xem: 4017 | Lượt tải: 36

  • Đồ án Thiết kế hệ thống sấy cà phê thùng quay năng suất 2.000kg khô/giờĐồ án Thiết kế hệ thống sấy cà phê thùng quay năng suất 2.000kg khô/giờ

    Kỹ thuật sấy là một ngành khoa học phát triển mãi từ những năm 50 đến 60 ở các viện và các trường đại học trên thế giới chủ yếu giải quyết những vấn đề kỹ thuật sấy các vật liệu cho công nghiệp và nông nghiệp. Trong những năm 70 trở lại đây người ta đã đưa kỹ nghệ sấy các nông sản thành những sản phẩm khô, không những kéo dài thời gian bảo quản mà...

    pdf26 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 08/05/2013 | Lượt xem: 2503 | Lượt tải: 23

  • Đồ án Thiết kế hệ thống kho lạnh và tính toán chọn máy nén lạnh cùng thiết bị phụ tại Đồng Hới - Quảng BìnhĐồ án Thiết kế hệ thống kho lạnh và tính toán chọn máy nén lạnh cùng thiết bị phụ tại Đồng Hới - Quảng Bình

    Con người đã biết làm lạnh và sử dụng lạnh cách đây rất lâu. Từ trước thế kỷ 15, người ta biết dùng tuyết trong hang sâu để điều hoà không khí. Sau đó người ta biết pha trộn tuyết với nước muối để thành hơi bảo hoà. Nhưng kỹ thuật lạnh phát triển từ những năm của thập kỷ 70, con người biết làm lạnh bằng cách bay hơi chất lỏng ở áp suất thấp . Kể từ...

    doc38 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 08/05/2013 | Lượt xem: 4241 | Lượt tải: 25

  • Đồ án Thiết kế hệ thống lạnh cho nhà máy chế biến thuỷ sản và thực phẩm đông lạnh xuất khẩuĐồ án Thiết kế hệ thống lạnh cho nhà máy chế biến thuỷ sản và thực phẩm đông lạnh xuất khẩu

    Từ lâu con người đã biết tận dụng lạnh của thiên nhiên như băng tuyết để ướp lạnh bảo quản thực phẩm. Từ thế kỷ thứ 19 phương pháp làm lạnh nhân tạo đã ra đời và phát triển đến đỉnh cao của khoa học kỹ thuật hiện đại. Ngày nay kỹ thuật lạnh đã đi sâu vào nhiều lĩnh vực khoa học như : Công nghệ thực phẩm, công nghệ cơ khí chế tạo máy, luyện kim, y...

    doc111 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 08/05/2013 | Lượt xem: 1795 | Lượt tải: 27

  • Đồ án Đo dòng DC 0-20MaĐồ án Đo dòng DC 0-20Ma

    Ngày nay, những ứng dụng của Vi điều khiển đã đi sâu vào đời sống sinh hoạt và sản xuất của con người. Thực tế hiện nay là hầu hết các thiết bị điện dân dụng hiện nay đều có sự góp mặt của Vi Điều Khiển và vi xử lí . Ứng dụng vi điều khiển trong thiết kế hệ thống làm giảm chi phí thiết kế và hạ giá thành sản phẩm đồng thời nâng cao tính ổn định của...

    doc30 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 05/05/2013 | Lượt xem: 995 | Lượt tải: 3

  • Đề tài thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấnĐề tài thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấn

    (Bản scan) Trong những năm qua kỹ thuật lạnh đã có những thay đổi quan trọng trên thế giới và ở cả Việt Nam ta. Nó thực sự đã đi sâu vào hết các ngành kinh tế đang phát triển nhanh và hỗ trợ tích cực cho các ngành đó. Đặc biệt là ngành công nghệ thực phẩm, biến bảo quản thịt cá, rau quả

    pdf75 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 02/05/2013 | Lượt xem: 2730 | Lượt tải: 31

  • Xác định hệ số trao đổi nhiệt đối lưu khi ngưng tụ môi chất lạnh trong các thiết bị ngưng tụ Determinaation of the coffficient of convection heat exchange when condensing refrigerant in the condensersXác định hệ số trao đổi nhiệt đối lưu khi ngưng tụ môi chất lạnh trong các thiết bị ngưng tụ Determinaation of the coffficient of convection heat exchange when condensing refrigerant in the condensers

    (Bản scan) Khi tính toán thiết kế các thiết bị ngưng tụ của các hệ thống lạnh, người ta thường chọn hệ số truyền nhiệt k hoặc hệ số tỏa nhiệt đối lưu phụ thuộc vào nhiều yếu tố: hình dáng, kích thước bề mặt ngưng tụ; điều kiện vận hành của thiết bị ngưng tụ trên thực tế, môi chất lạnh sử dụng ...

    pdf6 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 02/05/2013 | Lượt xem: 1718 | Lượt tải: 5

  • Báo cáo nghiên cứu khoa học Đánh giá khả năng tỏa nhiệt khi ngưng các môi chất lạnhBáo cáo nghiên cứu khoa học Đánh giá khả năng tỏa nhiệt khi ngưng các môi chất lạnh

    (Bản scan) Trong kỹ thuật lạnh để có các giải pháp tăng cường trao đổi nhiệt hợp lý cho các môi chất lạnh cần phải biết tính chất trao đổi nhiệt của các môi chất tham gia trao đổi nhiệt. Đã từ lâu chúng ta biết các môi chất lạnh frêôn có hiệu quả trao đổi khi ngưng khá thấp so với am ôniắc vì thế các thiết bị ngưng tụ giải nhiệt bằng nước

    pdf6 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 02/05/2013 | Lượt xem: 996 | Lượt tải: 3

  • Môi chất lạnh dùng trong ôtôMôi chất lạnh dùng trong ôtô

    (Bản scan) Môi chất lạnh còn gọi là tác nhân lạnh hay ga lạnh dùng trong hệ thống điều hòa không khí ôtô. Môi chất lạnh dùng trong hệ thống điều hòa không khí ôtô phải đạt được các yêu cầu sau đây: - Dễ bốc hơi có điểm sôi thấp - Phải trộn lẫn với dầu bôi trơn

    pdf3 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 02/05/2013 | Lượt xem: 1064 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Môi chất lỏngĐề tài Môi chất lỏng

    (Bản scan) Môi chất là môi giới sử dụng trong chu trình nhiệt động ngược chiều để hấp thu nhiệt của môi trường cần làm lạnh và tải nhiệt ra môi trường có nhiệt độ cao hơn ( là vật chất tuần hoàn trong hệ thống lạnh) Môi chất làm nhiệm vụ mang nhiệt từ nơi có nhiệt độ thấp để thải ra nơi có nhiệt độ cao hơn, đây là thành phần không thể thiếu của ...

    pdf66 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 02/05/2013 | Lượt xem: 1047 | Lượt tải: 7