Thư viện luận văn, đồ án, tiểu luận, luận án, báo cáo, bài tập lớn, đề tài, đề án, thực tập, tốt nghiệp, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học
Giáo trình công nghệsản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổtruyền ra đời nối tiếp giáo trình công nghệsản xuất mì chính và nước chấm được dùng giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệlên men từnăm 1968 xuất bản tại Đại học Công nghiệp nhẹnăm 1970. Từ đó đến nay, mặc dù sinh viên ngành công nghệcác sản phẩm lên men vẫn học môn học này nh...
25 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 3703 | Lượt tải: 2
Trong vòng vài năm trởlại dây chúng ta nghe nói rất nhiều dấn từmultimedia. Vậy, một cách chính xác, multimedia là gì? Từlâu thuật ngữmedia dùng đểchỉcác thực thểnhưlà chiếc máy truyền th ảnh. máy truyền hình, nghĩa là không phải nói đến một vật mang thông tin đơn thuần, mà là một hệ thống tương đối phức tạp, có cơcấu, có đối tượng nhắm tới....
60 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 4718 | Lượt tải: 1
Xuất phát từcác mục tiêu nêu trên đềtài đã tiến hành các nghiên cứu tổng quan, thu thập thông tin và dữliệu từnhiều nguồn (internet, hội nghị, hội thảo, các báo cáo thống kê .) đểlựa chọn được công nghệphù hợp. Từnhu cầu thực tếcủa sản xuất và đời sống nước ta hiện nay đềtài lựa chọn các sản phẩm có yêu cầu sốlượng lớn đểtriển khai các nghi...
105 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 2699 | Lượt tải: 1
Etylen là một hormone thực vật tự nhiên liên quan chín và sự lão hóa của thực vật. Phytohormon này thúc đẩy quá trình chín của rất nhiều loài quả như chuối, cà chua, xoài, đu đủ.,quá trình vàng lá ở hoa và rau. Etylen beats đầu được nội sinh ở giai đoạn chín của rau hoa quả và tùy theo mỗi loại cây sinh ra nồng độ khác nhau. Điều khiển sinh tổng hợ...
34 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 5490 | Lượt tải: 1
Thịgiác máy là một lĩnh vực đã và đang rất phát triển. Khái niệm thị giác máy – Computer vision có liên quan tới nhiều ngành học và hướng nghiên cứu khác nhau. Từnhững năm 1970 khi mà năng lực tính toán của máy tính ngày càng trởnên mạnh mẽ hơn, các máy tính lúc này có thểxử lý được những tập dữliệu lớn như các hình ảnh, các đoạn phim thì k...
84 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 4963 | Lượt tải: 4
Nước ta là nước sản xuất nông nghiệp chủ yếu, do vậy các sản phẩm từ nông nghiệp rất dồi dào. Công nghệ chế biến các sản phẩm từ nông sản thành sản phẩm có giá trị cao là vấn đề kinh tế xã hội quan trọng trong việc tăng lợi nhuận của quá trình sản xuất. Trong thời kỳ xây dựng và phát triển nông thôn hiện nay, vấn đề thời sự nổi bật là chương trình ...
129 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 5360 | Lượt tải: 2
Trong nền sản xuất hiện đại việc thiết lập các dây chuyền sản xuất tự động đóng một vai trò hết sức quan trọng. Hệ thống sản xuất tự động có sử dụng robot và các máy CNC, hệ thống cấp phôi hiện đại cho phép tự động hoá ở mức cao. Qui trình công nghệ của hệ thống sản xuất nầy có thể thay đổi công việc một cách dễ dàng, rất phù hợp với dạng sản xuất ...
108 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 3798 | Lượt tải: 2
- Kích thước bàn máy 1250 x 320 (mm) - Dịch chuyển lớn nhất của bàn máy (mm) : + Dọc : 700 + Ngang : 2600 + Thẳng đứng : 370 - Khoảng cách từ trục chính đến bàn máy 30 850 (mm). - Khoảng cách từ sóng trượt thân máy tới bàn máy 220 480 (mm). - Lực kéo lớn nhất của hộp chạy dao (kg): + Dọc : 1500 + Ngang : 1250 + Thẳng đứng : 500 - S...
118 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 3663 | Lượt tải: 2
Chế độ làm việc của máy bao gồm nhiều mặt như chế độ cắt, chế độ bôi trơn, làm nguội . để làm cơ sở cho việc tính toán động học của máy ở đây, ta xác định chế độ cắt giới hạn. Chế độ cắt cực đại Chế độ cắt tính toán Chế độ cắt thử máy Do máy được thiết kế dựa vào máy chuẩn 1K62 do nhà máy công cụ số 1 chế tạo có chế độ cắt thử máy nên ta...
5 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 4032 | Lượt tải: 1
Máy chuẩn là máy tiện ren vít vặn năng cở trung T620 là 1 trong những loại máy tiện ren được sử dụng rộng rãi nhất hiện nay. Tính vạn năng của máy được mở rộng bởi phạm vi rộng rãi của tốc độ và lượng chạy dao. Máy T620rất thích hợp với các xưởng cơ khí sản xuất đơn chiếc và hàng loạt, xưởng sửa chữa, xưởng dụng cụ và xưởng dụng cụ. Công dụng của ...
103 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 01/02/2013 | Lượt xem: 3702 | Lượt tải: 2