Tổng hợp tất cả luận văn, đồ án, tiểu luận, đề tài Nông - Lâm - Ngư chọn lọc và hay nhất.
3.1. Thu gom xương nguyên liệu Xương nguyên liệu bao gồm xương động vật từ các cửa hàng ăn hoặc lò giết mổ. 3.2. Vệ sinh sơ bộ xương nguyên liệu Các loại xương nguyên liệu thu gom về cơ sở chế biến được ngâm trong nước vôi 5% tối thiểu trong 7 ngày. sau đó rử sạch và làm rao nước trước khi đưa vào xử lý nhiệt. 3.3. Xử lý nhiệt 3.3.1. Xử lý bằn...
6 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 03/05/2013 | Lượt xem: 3814 | Lượt tải: 4
Tỉnh Gia Lai hiện còn 728.372 ha rừng tự nhiên đ¬ược giao cho các tổ chức và các cấp quản lý. Tuy nhiên, vấn đề quản lý rừng hiện nay ở cấp xã đang bị ảnh hưởng trực tiếp từ các cộng đồng dân cư¬ sống gần rừng. Sức ép của các cộng đồng này đến nguồn tài nguyên rừng ngày một tăng cao. Người dân có nhu cầu lấy đất để sản xuất nông nghiệp, lấy gỗ, củi...
9 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 03/05/2013 | Lượt xem: 2026 | Lượt tải: 2
Giống như con người cần không khí trong lành để được sống lâu, cá cần nước có chất lượng tốt để sống khỏe mạnh. Không khí chúng ta thở cung cấp oxy (dưỡng khí) cho chúng ta, nước cung cấp oxy cho cá. Con người sẽ bị bệnh khi sống trong môi trường không khí bị ô nhiễm, nước dơ sẽ làm cá bị sốc và dễ bị mắc bệnh. Hơn nữa, cá không thể lớn nhanh trong...
9 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 03/05/2013 | Lượt xem: 2297 | Lượt tải: 4
Nghề lưới kéo là một ngành nghề phổ biến được sử dụng rộng rãi ở nước ta và trên thế giới. So với các quốc gia có biển khác thì nghề lưới kéo nước ta kém phát triển hơn mà chủ yếu khai thác tập trung ven bờ ở độ sâu từ 50 đến 80 mét. Một số tàu thuyền cũng được trang bị về kích thước, phụ tùng và máy móc hỗ trợ khai thác xa bờ nhưng vẫn chưa phát t...
44 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 03/05/2013 | Lượt xem: 2447 | Lượt tải: 4
• Họ Trầm • Giới (regnum):Plantae • Ngành(divisio):Magnoliophyta • Lớp (class):Magnoliopsida • Bộ (ordo):Malvales • Họ (familia):Thymelaeaceae • là một họ thực vật có hoa. Các loài bao gồm chủ yếu là các loài cây thân gỗ và cây bụi, với một ít loài là dây leo và cây thân thảo.Lá mọc đối hay so le đơn, phần lớn lá nhỏ , không có lá kèm. Hoa ...
6 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 03/05/2013 | Lượt xem: 2549 | Lượt tải: 4
1. Đặt vấn đề Cũng như các loài sinh vật sống trên cạn, các thủy sinh vật cũng cần có oxy để duy trì sự sống.Đa phần thủy sinh vật điều sử dụng oxy hòa tan trong nước. Trong nuôi trồng thủy sản, từ khi thả giống đến khi thu hoạch thường gặp nhiều biến cố.Một trong những biến cố hay gặp đó là thiếu oxy hòa tan trong nước làm cho vật nuôi chết hà...
18 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 03/05/2013 | Lượt xem: 8426 | Lượt tải: 1
- Spirulina có mặt trên trái đất cách nay khoảng 3 tỉ năm. - Loài tảo này do tiến sĩ Clement người Pháp tình cờ phát hiện vào những năm 1960 khi đến hồ Tchad ở Trung Phi. - Tên Spirulina do gốc từ Latin và Anh ngữ “Spiral”, có nghĩa là “xoắn”. - Trong các hồ tảo sống tự nhiên hay nhân tạo, với mắt thường đó là một hồ nước xanh lục hay xanh lam t...
13 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 03/05/2013 | Lượt xem: 5102 | Lượt tải: 2
Sản xuất giống tôm biển ở Đồng bằng sông cửu long phát triển rất nhanh nhưng vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu tôm giống. Đã có những cải tiến rất quan trọng về kỹ thuật trong sản xuất giống tôm biển nhe cải tiến qui trình ương, sản xuất tôm mẹ sạch bệnh,.
25 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 03/05/2013 | Lượt xem: 2175 | Lượt tải: 0
Tinh bột được sử dụng rộng rải trong công nghiệp thực phẩm và các ngành công nghiệp khác. Trong công nghi ệp thực phẩm dùng làm các loại bánh, kẹo, mỳ ăn liền, miến hoặc trộn lẫn với các sản phẩm khác để chế biến ra các món ăn, dùng trong sản xuất đường, mạch nha, glucoze Nói chung tinh b ột có thể sử dụng trong nhiều ngành. Một số tinh bột th ường...
37 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 03/05/2013 | Lượt xem: 2763 | Lượt tải: 3
Hiện nay, chúng ta biết đến Trung Quốc tuy là một nứơc đông dân nhất thế giới nhưng lại có nền kinh tế chính trị xã hội vững mạnh. Đó là kết quả của hơn 20 năm Trung Quốc thực hiện chính sách cải cách mở cửa. Trong đó hoạt động ngoại thương là một nhân tố quan trọng góp phần lớn thành công của cuộc cải cách, có thể nới nền kinh tế thị trường ở Trun...
23 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 03/05/2013 | Lượt xem: 2182 | Lượt tải: 0