• Tiểu luận Quản lý chiến lược tại nhà hàng của McDonaldTiểu luận Quản lý chiến lược tại nhà hàng của McDonald

    Mặc dù tiếp tục tăng trưởng cao, sự cạnh tranh trong các ngành công nghiệp nhà hàng ngày càng khốc liệt. Các đối thủ mới gia nh ập ngành cung cấp dịch vụ bao gồm cả hai phong cách và sự xuất hiện của các phân đoạn mới. Ví dụ như chuỗi nhà hàng Bennigan, Chilli, và TGI Friday đang cố gắng thu hút những khách hàng muốn có dịch vụ sang trọng h...

    pdf27 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 14/12/2013 | Lượt xem: 3204 | Lượt tải: 2

  • Quản lý chuỗi cung cấpQuản lý chuỗi cung cấp

    Mục tiêu: Sau khi đọc chương này, bạn sẽ hiểu được các vấn đề sau đây: - Hiểu sự phát triển của quản lý chuỗi cung ứng trong các tập đoàn hàng đầu. - Đánh giá cao tầm quan trọng và vai trò của quản lý chuỗi cung ứng giữa các tổ chức tư nhân và công cộng. - Hiểu biết sự đóng góp hiệu quả của một chuỗi cung ứng. - Phân tích những lợi ích có thể...

    pdf32 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 14/12/2013 | Lượt xem: 2551 | Lượt tải: 5

  • Quản trị kinh doanh nhà hàng - Đề tài: Thiết kế tiệcQuản trị kinh doanh nhà hàng - Đề tài: Thiết kế tiệc

    Ngày trọng đại trong đời chỉ có một bạn muốn là người hạnh phúc nhất bên người yêu dấu, chú rể lịch lãm cùng cô dâu lộng lẫy trong màu áo cưới tinh khôi, hay một lễ rước dâu truy ền thống với áo dài khăn đóng, với đông đủ quan khách trong một không khí náo nhiệt và quây quần bên gia đình yêu thương. Trung Tâm Hội Nghị Tiệc Cưới Minh Châu có ...

    pdf25 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 14/12/2013 | Lượt xem: 3251 | Lượt tải: 5

  • Tiểu luận Tổ chức kinh doanh Yến tiệcTiểu luận Tổ chức kinh doanh Yến tiệc

    Ngành du lịch hiện nay đ ược xem là ngành công nghiệp siêu lợi nhuận, nó được xem là ngành Công nghiệp "Đẻ trứng vàng". Ngày nay cùng với xu hướng phát triển thế giới, cơ cấu nền kinh tế của Việt Nam cũng có sự thay đổi lớn. Du lịch ngày càng trở thành nền kinh tế mũi nhọn của nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Cùng với khách ...

    pdf35 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 14/12/2013 | Lượt xem: 3524 | Lượt tải: 1

  • Tiểu luận Tìm hiểu thực đơn nhà hàng XưaTiểu luận Tìm hiểu thực đơn nhà hàng Xưa

    Ðược hình thành và trải dài cùng lịch sử dựng nước, giữ nước từ nghìn xưa đến nay, những nét đẹp trong văn hóa ẩm thực Việt Nam trở thành một phần hồn cốt dân tộc. Và chính ẩm thực cũng là một trong những nét thu hút khách du lịch đến với Việt Nam. Tuổi thơ trong mỗi người chúng ta luôn gắn liền với những điều thật bình dị, hồn nhiên và t...

    pdf28 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 14/12/2013 | Lượt xem: 2532 | Lượt tải: 4

  • Mô hình tổ chức hàng hóa - Môn: Quản trị kinh doanh nhà hàngMô hình tổ chức hàng hóa - Môn: Quản trị kinh doanh nhà hàng

    Nằm trong khu biệt thự Tây Hồ ( Hà Nội) với diện tích 2000m2 • Được thành lập ngày 01/10/2007, nhà hàng ra đời với cái tên Sumvilla • Không gian chính và lớn nhất của khu biệt thự là tiền sảnh với sức chứa 500 khách • là không gian phối hợp giữa phong cách hiện đại – đường nét Á Đông, với tông màu đỏ làm chủ đạo

    pdf13 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 14/12/2013 | Lượt xem: 1923 | Lượt tải: 3

  • Tiểu luận Tìm hiểu truyền thông internetTiểu luận Tìm hiểu truyền thông internet

    Từ khi World Wide Web (www.) ra đời, Internet đã bùng nổ, và truyền thông internet cũng dần phát triển mạnh mẽ, cho tới nay nó đã lấn át cả những loại hình truyền thông truyền thống. Các hãng truyền thông lớn không ngừng tổ chức nghiên cứu tâm lý công chúng nhằm tìm cách giữ chân độc giả của báo/tạp chí, khán giả truyền hình và thính giả củ...

    pdf9 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 14/12/2013 | Lượt xem: 2410 | Lượt tải: 3

  • Tiểu luận môn Quản trị chiến lượcTiểu luận môn Quản trị chiến lược

    Một thị trường tiềm năng:  Nhu cầu điện thoại di động tốc độ ấn tượng quân 40 - 50% mỗi năm  Smartphone dành cho sự khởi đầu của một chiếc điện thoại di động dần thay thế laptop trong tương lai  Trên toàn thế giới, doanh số smartphone nói chung trong quý 2 năm 2012 đã tăng 42,1% so với cùng kì năm 2011  Còn tại Việt Nam, tính trong 4 Quý...

    pdf34 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 14/12/2013 | Lượt xem: 10523 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Phân tích hành vi ra quyết định chiến lược của trần bảo minh tại vinamilk giai đoạn 2007 - 2009Đề tài Phân tích hành vi ra quyết định chiến lược của trần bảo minh tại vinamilk giai đoạn 2007 - 2009

    Xã hội ngày càng văn minh hiện đại, khoa học kỹ thuật ngày càng phát triển và đạt đư ợc những thành tựu nhất định, góp phần đưa con người ngày càng chạm tới đỉnh cao của sự tiến bộ. Khoa học quản trị cũng không ngoại lệ. Sự phát triển của nền kinh tế cộng với sự thông minh, khéo léo sẵn có của những bộ óc quản trị đầy nghệ thuật đã và đang đ...

    pdf39 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 14/12/2013 | Lượt xem: 4116 | Lượt tải: 3

  • Khai thác các thị trường mới để mở rộng lợi thế nghiên cứu tại công ty máy bat Boing, công ty nước giải khát Coca-ColaKhai thác các thị trường mới để mở rộng lợi thế nghiên cứu tại công ty máy bat Boing, công ty nước giải khát Coca-Cola

    Chương này tập trung vào tìm hiểu làm thế nào các Công ty có thể phát triển các chiến lược cho thị trường toàn cầu như là sự mở rộng các lợi thế cạnh tranh ra các thị trường rộng lớn mang tính chất thế giới. Chúng ta bắt đ ầu bằng việc khảo sát sự thay đổi môi trường kinh doanh cũng như các yếu tố làm tăng tốc xu hướng toàn cầu hoá trong rất ...

    pdf39 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 14/12/2013 | Lượt xem: 2082 | Lượt tải: 2