• Protein tái tổ hợp và virurus viêm não Nhật BảnProtein tái tổ hợp và virurus viêm não Nhật Bản

    Thời gian gần đây, một căn bệnh của trẻem đã làm nhiều người quan tâm vì tỉ lệtửvong cao và những di chứng tàn phếmà bệnh đểlại cho trẻ. Đó là bệnh viêm não nhật bản (VNNB). Gọi là viêm não vì đây là bệnh nhiễm trùng thần kinh cấp tính làm tổn thương nặng nềbộnão. Gọi là Nhật Bản–B vì năm 1935, tại Nhật Bản, các nhà khoa học lần đầu tiên đ...

    pdf18 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 2239 | Lượt tải: 5

  • Đề tài Ứng dụng vật liệu bao bì trong thực phẩm và thủy sảnĐề tài Ứng dụng vật liệu bao bì trong thực phẩm và thủy sản

    Thời kì sơ khai, thực phẩm đơn giản cả về phương pháp chế biến và bảo quản. Khi khoa học kĩ thuật phát triển nhanh chóng thì việc chế biến lương thực, thực phẩm cũng tiến những bước khá nhanh, cách xa so với trình độ chế biến cổ xưa. Cho đến khi xuất hiện sự bổ sung những kĩ thuật chế biến để ổn định sản phẩm trong thời gian lưu trữ thì một ngành c...

    ppt21 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 2458 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Thiết kế chi tiết hệ thống xử lý nước thải cho công ty sản xuất tinh bột mìĐề tài Thiết kế chi tiết hệ thống xử lý nước thải cho công ty sản xuất tinh bột mì

    Sản xuất tinh bột khoai mì là một ngành thực phẩm chính ở Đông Nam Á. Công nghiệp chế biến tinh bột khoai mì là một ngành công nông nghiệp làm theo thời vụ, sử dụng khoai mì làm nguyên liệu chính. Tinh bột khoai mì là một trong các nguồn có hàm lượng tinh bột cao nhất, củ khoai mì chứa đến 30% hàm lượng tinh bột nhưng có hàm lượng protein, cacbonhy...

    doc80 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 2865 | Lượt tải: 2

  • Luận văn Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh với năng suất 8 tấn sản phẩm/ngàyLuận văn Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh với năng suất 8 tấn sản phẩm/ngày

    Ngành công nghiệp chế biến thủy hải sản đã và đang đem lại những lợi nhuận không nhỏ cho nền kinh tế Việt Nam nói chung và của người nông dân nuôi trồng thủy hải sản nói riêng. Nhưng bên cạnh những lợi ích mà nó mang lại như giảm đối nghèo, tăng trưởng GDP cho quốc gia thì nó cũng để lại những hậu quả thật khó lường đối với môi trường sống của chún...

    doc53 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 5586 | Lượt tải: 1

  • giáo trình chuyên môn nước ngọt, lợgiáo trình chuyên môn nước ngọt, lợ

    Nghề nuôi cá có từ thời văn minh cổ. Theo sử sách, nghề nuôi cá bắt đầu ở Trung Quốc từ 3500 năm trước công nguyên. Trước công nguyên 2000 năm, cư dân vùng Sumer (nam Babylon- thuộc Iraq ngày nay) đã biết nuôi cá thịt trong ao. Năm 1800 trước công nguyên, vua Ai cập là Maeris đã nuôi được 20 loài cá trong ao để giải trí. Ở Trung Quốc, khoảng 1000 n...

    doc63 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 3659 | Lượt tải: 3

  • Tiểu luận Chuẩn đoán phân biệt các type virus PMWSTiểu luận Chuẩn đoán phân biệt các type virus PMWS

    Hội chứng còi cọc trên heo cai sữa được phát hiện năm 1991 ởCananda, trên đàn heo này một sốheo cai sữa có biểu hiện còi cọc và hiệu quả điều trịkém. Bệnh gây thiệt hại nhiều cho ngành chăn nuôi bắc Mỹ, nhiều nước ởchâu Âu và một sốnước ởchâu Á. Tại Việt Nam, nghiên cứu của Lâm ThịThu Hương và công tác viên (2004), thực hiện tại các trang t...

    pdf14 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 2627 | Lượt tải: 3

  • Đề tài Nguồn gốc, đặc điểm ngoại hình, tình hình sản xuất và nghiên cứu của gà SassoĐề tài Nguồn gốc, đặc điểm ngoại hình, tình hình sản xuất và nghiên cứu của gà Sasso

    Xã hội ngày càng tiến bộ, nhu cầu về thực phẩm của con người ngày càng được nâng cao. Không những chỉ còn đòi hỏi về số lượng mà còn yêu cầu về chất lượng. Để đáp ứng nhu cầu về thực phẩm cho con người thì không chỉ do một ngành nào mang lại mà phải do sự kết hợp của nhiều ngành tạo ra. .Song, căn cứ vào hiệu quả kinh tế và giá trị sản phẩm...

    pdf8 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 4005 | Lượt tải: 1

  • Tiểu luận Cây sinh dòng virus lở mồm long móng serotype ATiểu luận Cây sinh dòng virus lở mồm long móng serotype A

    Nước ta là một nước có nền nông nghiệp phát triển. Trong đó ngành chăn nuôi đóng một vài trò quan trọng trong cơcấu kinh tếcủa nền nông nghiệp. Giai đoạn 2001-2006, ngành chăn nuôi có mức tăng trưởng bình quân 7-8%/năm; năm 2007 chỉ đạt 4,6% và năm 2008 đạt 6%.Theo sốliệu thống kê 01.10.2008, Việt Nam có gần 2,90 triệu con trâu; 6,34 triệu co...

    pdf31 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 2169 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Đa dạng sinh học tại các thủy vực nước ngọt nội địa và phương hướng khai thácĐề tài Đa dạng sinh học tại các thủy vực nước ngọt nội địa và phương hướng khai thác

    Việt Nam được quốc tế công nhận là một trong những quốc gia có tính đa dạng sinh học cao nhất thế giới, với nhiều kiểu rừng, đầm lầy, sông suối, rạn san hô tạo nên môi trường sống cho khoảng 10% tổng số loài chim và thú hoang dã trên thế giới. Chính vì vậy mà tính đa dạng sinh học ở các thủy vực nước ngọt nội địa ở Việt Nam cũng được thể hiên rất ...

    doc31 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 2804 | Lượt tải: 3

  • Đề tài Kinh nghiệm quản lý thủy sản ở New ZealandĐề tài Kinh nghiệm quản lý thủy sản ở New Zealand

    . Lý thuyết và giải pháp quản lý 1.1. Giới thiệu 1.2. Tình trạng thủy sản thế giới 1.3. Tại sao quản lý nguồn tài nguyên thủy sản? 1.4. Mục tiêu của quản lý 1.5. Quyền sở hữu đối với nguồn tài nguyên chung 1.6. Làm thế nào để quản lý thủy sản 2. Nghiên cứu tình huống: Hệ thống quản lý Quota ở New zealand 2.1. Câu cá đến năm 1982. Th...

    ppt22 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 2658 | Lượt tải: 1