Thư viện luận văn, đồ án, tiểu luận, luận án, báo cáo, bài tập lớn, đề tài, đề án, thực tập, tốt nghiệp, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học
Những năm gần đây ở nước ta do sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế, sự gia tăng không ngừng của dân số, mức độ đô thị hoá ngày càng cao làm tăng nhanh nhu cầu về gỗ.Trong khi đó, diện tích rừng tự nhiên đang bị thu hẹp dần, trữ lượng gỗ ngày càng giảm. Ngành công nghiệp Chế biến Lâm sản đứng trước thực trạng bị thiếu nguyên liệu trầm trọn...
52 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 4795 | Lượt tải: 2
Phần đầu ngực phiá trước và phần bụng phiá sau. Phần đầu ngực lớn, có dạng hơi giống hình trụ, gồm phần đầu với 5 đốt gần nhau, mang 5 đôi phụ bộ và phần ngực với 8 đốt liền nhau mang 8 đôi phụ bộ. Phần đầu ngực được bao dưới tấm vỏ dày gọi là giáp đầu ngực. Phần bụng gồm có 6 đốt có thể cử động và một đốt đuôi. Mỗi đốt mang một đôi phụ bộ gọi là...
12 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 4729 | Lượt tải: 1
Đánh giá cảm quan nguyên liệu (cá nục): nguyên liệu trước khi chế biến được đánh giá như sau: Da: hệ sắc tố ống ánh, không biến màu. Mắt: giác mạc trong suốt, đồng tử đen sáng. Mang: hơi có dịch nhớt, màu hơi giảm. Thịt: chắc và đàn hồi, bề mặt nhẵn. Màng bụng: dính hoàn toàn vào thịt. Mùi: không có mùi khó chịu nào.
18 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 3640 | Lượt tải: 1
Côn trùng chiếm một vị trí quan trọng số một trong đa dạng sinh học và cân bằng của mỗi hệ sinh thái. Côn trùng là lớp động vật nhiều loài nhất, côn trùng có số loài và số cá thể từng loài nhiều, phân bố rộng. Côn trùng là một mắt xích quan trọng trong dòng năng lượng và chu trình tuần hoàn vật chất và năng lượng. Côn trùng là động vật không xương ...
24 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 14614 | Lượt tải: 6
Trước tiên làm sạch cỏ dại, tưới nước thật nhiều và đầm kỹ để đất không còn Làm đất tơi xốp lớp mặt, tạo hệ thống thoát nước tốt. Cuối cùng dùng cào trộn lẫn phân với lớp đất nền Rải lớp phân chuồng hổn hợp dày mỏng tùy đất nền xấu hay tốt.
30 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 3403 | Lượt tải: 2
Công nghiệp hoá là một quá trình kinh tế.Trong quá trình này,một bộ phận ngày càng tăng các nguồn của cải quốc dân được đông viên để phát triển cơcấu kinh tế nhiều ngành với kĩ thuật hiện đại.Đặc diểm của cơcấu này là có một bộ phân chế biến luôn thay đổi để sản xuất ra những tưliệu sản xuất và hàng tiêu dùng có khả năng bảo đảm cho toàn bộ...
16 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 3511 | Lượt tải: 2
Với đường bờ biển dài hơn 3.200km, Việt Nam có vùng đặc quyền kinh tế trên biển rộng hơn 1 triệu km2. ở Việt nam cũng có vùng mặt nước nội đại lớn rộng hơn 1,4 triệu ha nhờ hệ thống sông ngòi, đầm phá dày đặc. Vị trí địa lý và điều kiện tự nhiên thuận lợi giúp Việt Nam có nhiều thế mạnh
50 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 2580 | Lượt tải: 1
Từ lâu, thủy sản là loại thực phẩm phổ biến được ưa chuộng ở nhiều quốc gia, nhất là các quốc gia có biển hoặc có các thủy vực nội địa lớn. Cùng với sự tăng trưởng kinh tế, gia tăng dân cư, nhu cầu về thủy sản ngày càng lớn để đáp ứng thị hiếu tiêu dùng đa dạng từ cao cấp đến bình dân. Ngoài ra, mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm của thủy sản cao hơn...
31 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 9268 | Lượt tải: 5
Cầu sản phẩm nông nghiệp là khái niệm dùng để chỉ lượng hàng hóa nông sản mà người mua có khả năng mua và sẵn sàng mua ở mỗi mức giá trong những thời điểm nhất định. Cầu bao gồm: cầu cá nhân và cầu thị trường. Đối với từng cá nhân người tiêu dùng phân biệt nhóm sản phẩm cuối cùng cho sinh hoạt (lương thực, thực phẩm.) và nhóm sản phẩm tiêu...
24 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 3414 | Lượt tải: 3
Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) là vùng sản xuất lương thực lớn nhất nước, nổi tiếng vềlúa, thuỷsản và cây ăn trái nhiệt đới. Trong những năm trởlại đây, cùng với sự đa dạng hoá vềhệthống đất canh tác đang diễn ra ởcảnước, người nông dân trồng lúa ở ĐBSCL cũng đang dần chuyển đổi thế độc canh cây lúa sang trồng một sốloại cây rau màu ngắn n...
11 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 02/11/2013 | Lượt xem: 4441 | Lượt tải: 1