Tổng hợp tất cả luận văn, đồ án, tiểu luận, đề tài Khoa Học Tự Nhiên chọn lọc và hay nhất.
Điện và từlà một trong những phần cơbản của Vật lý học. Đến khoảng giữa thếkỷXIX, qua những nghiên cứu thực nghiệm người ta đã xác định được: các dây dẫn trong đó có dòng điện chạy qua sẽgây ra xung quanh chúng những từtrường và lực tác dụng giữa cácdòng điện được diễn tảbằng định luật Ampere. Lực là một đại lượng vectơ. Vectơlực không phả...
47 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 2745 | Lượt tải: 2
Đề tài “Khảo sát sự sinh trƣởng của nấm men Saccharomyces sp. trên môi trƣờng cám gạo, rỉ đƣờng và một số yếu tố ảnh hƣởng tới khả năng sống của chúng trong chế phẩm” đƣợc tiến hành tại phòng Thực Tập Vi Sinh khoa Chăn Nuôi Thú Y Trƣờng Đại Học Nông Lâm TP.HCM, thời gian từ tháng 3 đến tháng 8 năm 2007. Đề tài đƣợc thực hiện với mục đích tì...
71 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 5049 | Lượt tải: 2
Trong những năm gần đây, việc nghiên cứu chế tạo ra những loại vật liệu mới có nhiều tính năng ưu việt nhằm đáp ứng những yêu cầu, đòi hỏi của các ngành công nghệ cao như công nghệ thông tin, điện tử, công nghệ hàng không vũ trụ, công nghệ quân sự, công nghệ sinh học, y dược là một trong những mục tiêu hàng đầu của nhiều viện nghiên cứu, ph...
75 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 2794 | Lượt tải: 5
Việt Nam chưa phải là nước có ngành công nghiệp thật mạnh nên chất thải công nghiệp cũng chưa nhiều. Nền kinh tế vẫn dựa chủ yếu vào sự phát triển nông nghiệp. Cơ cấu kinh tế đang ngày càng thay đổi, nên thành phần và tính chất của chất thải cũng thay đổi theo. Một số đặc điểm cơ bản của chất thải ở Việt Nam như sau. Đặc điểm thứ nhất: ch...
35 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 2860 | Lượt tải: 1
Cơ quan UNAIDS của Liên Hợp Quốc vừa công bố một bản báo cáo về tình hình lây nhiễm bệnh HIV/AIDS, nói rằng số người nhiễm HIV trên thế giới là đáng báo động khi có hơn 38,6 triệu người đang mắc căn bệnh này. Tiến sỹ Peter Piot, Giám đốc cơ quan UNAIDS cho biết con số người nhiễm HIV trên thế giới vẫn tiếp tục tăng lên và chưa có xu hướng giảm. ...
21 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 4045 | Lượt tải: 3
Hiện nay trong xử lý chất thải nói chung và xử lý nước thải nước riêng, người ta thường sử dụng phương pháp xử lý sinh học hoặc kết hợp phương pháp xử lý hóa lý để xử lý nhằm nâng cao hiệu quả xử lý . Do phương pháp xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học có nhiều ưu điểm như giảm chi phí vận hành, giảm chi phí hóa chất nên được áp dụng rộng rãi...
46 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 5204 | Lượt tải: 1
Tôm ở việt nam rất phong phú và đa dạng có khoảng hơn 225 loài tôm ,phân bố ở cả biển và sông hồ .ở nước ta tôm là đối tượng rất quan trọng của nghành thủy san hiện nay .vì nó chiếm tỉ lệ 55% tổng kim nghạch xuất khẩu của nghành . Tôm là một loại thưc phẩm rất giàu dinh dưỡng nó đem lại nghuồn lợi kinh tế cao cho người nuôi trồng .song hiện nay ngh...
29 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 5988 | Lượt tải: 1
Thịt có đặc điểm chung là chứa nhiều nước, khoảng 60-75%. Protein chiếm 15-20% trọng lượng tươi.Lipid trong thịt dao động nhiều. Điều đó liên quan với loại súc vật, mức độ béo và vị trí miếng thịt. Glucid trong thịt rất ít. Glycogen và glucose có ở lượng nhỏ, chỉ gặp ở gan và thịt ngựa. Ngoài glycogen trong các liên kết không có N2 còn có acid l...
41 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 5176 | Lượt tải: 2
I. Giới thiệu chung. II. Hệ vi sinh vật sữa. II.1.Nguồn vi sinh vật nhiễm vào sữa. II.2.Hệ vi sinh vật bình thường của sữa và các sảm phẩm từ sữa. II.3.Sự thay đổi hệ vi sinh vật của sữa trong quá trinh bảo quản. III. Vi sinh vật làm hỏng sữa và các sảm phẩm. III.1.Những tật của sữa. III.2.Những tật của bơ. III.3.Những tật của sữa hộp...
29 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 3833 | Lượt tải: 5
Sữa rất giàu chất dinh dưỡng, hầu như có đủ các chất cần thiết cho việc tạo thành các tổ chức của cơ thể. Vì vậy nó là loại thực phẩm rất quý đặc biệt là đối với trẻ em. Trong sữa có khoảng 90% là nước và các chất dinh dưỡng: protein, chất béo, đường lactoza, các vitamin A, D, E, B1, B2, B6, B12, các chất khoáng. Sữa tươi đun nóng còn chứa một số ...
27 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 8763 | Lượt tải: 3