• Đồ án Thiết kế hệ thống sấy đường thùng quay ( 1500kg/H )Đồ án Thiết kế hệ thống sấy đường thùng quay ( 1500kg/H )

    (Bản scan) Đường saccarose là chất có vị tự nhiên là loại thực phẩm bổ dưỡng cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể con người. Đường có thể dùng trực tiếp hay dùng làm nguyên liệu trong công nghệ sản xuất thực phẩm như: công nghệ sản xuất đồ hộp, làm bánh kẹo, làm mứt,làm rượu, nước giải khát,...

    pdf35 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 27/04/2013 | Lượt xem: 6385 | Lượt tải: 1

  • Công nghệ sấy khí động kết hợp với quá trình phân cấp hạt sản phẩm ứng dụng cho vật liệu sấy dạng bột nhãoCông nghệ sấy khí động kết hợp với quá trình phân cấp hạt sản phẩm ứng dụng cho vật liệu sấy dạng bột nhão

    Quá trình sấy không chỉ là quá trình tách nước và hơi nước ra khỏi vật liệu một cách đơn thuần mà là một quá trình công nghệ nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm. Nó đòi hỏi sau khi sấy vật liệu phải đạt chất lượng cao, tiêu tốn năng lượng ít và chi phí vận hành thấp. Vấn đề này càng quan trọng và khó khăn hơn khi ta sấy vật liệu dạng bột nhão. Tro...

    doc7 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 27/04/2013 | Lượt xem: 2337 | Lượt tải: 1

  • Thiết kế hệ thống cấp đông thủy hải sản năng suất 1000Kg/MẻThiết kế hệ thống cấp đông thủy hải sản năng suất 1000Kg/Mẻ

    Kỹ thuật lạnh là một ngành quan trọng không thể thiếu được trong nền kinh tế của một quốc gia.Từ phục vụ sự tiện nghi cho cuộc sống của con người, cho dến các nghành công nghiệp hiện đại đều cần đến kỹ thuật lạnh. Trong những năm gần đây, thì ngành kỹ thuật lạnh nước ta đã phát triển rất mạnh mẽ,đặc biệt là trong ngành chế biến và bảo quản thủy...

    doc70 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 27/04/2013 | Lượt xem: 2692 | Lượt tải: 3

  • Đồ án Tính toán thiết kế hệ thống kho lạnh phân phốiĐồ án Tính toán thiết kế hệ thống kho lạnh phân phối

    Kho lạnh là nơi có thể duy trì nhiệt độ tương đối thấp và nhiệt độ tương đối cao .Nên nó có cấu tạo và kiến trúc đặc biệt dung để bảo quản các sản phẩm mà không thể bảo quản được lâu trong điều kiện bình thường ,ví dụ như thịt, cá, tôm . Việt Nam có đặc điểm địa lý nằm trải dài theo bờ biển và có khí hậu nóng ẩm nhiệt đới nên nước ta có điều k...

    doc70 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 27/04/2013 | Lượt xem: 2994 | Lượt tải: 5

  • Ảnh hưởng cách bố trí dàn lạnh đến khả năng tách ẩm không khí trong hệ thống sấy lạnh ( researching influence of the cooler arrangement on the )Ảnh hưởng cách bố trí dàn lạnh đến khả năng tách ẩm không khí trong hệ thống sấy lạnh ( researching influence of the cooler arrangement on the )

    Ngày nay với yêu cầu về chất lượng các sản phẩm sấy ngày càng cao, nhất là ngoài yêu cầu về độ khô, một số sản phẩm còn đòi hỏi phảiđảm bảo được màu sắc, hương vị chất dinh dưỡng và bảo toàn trạng thái của sản phẩm. Các phương pháp sấy ở nhiệt độ cao có thể phá hủy các chất hoạt tính sinh học như hóc môn, màu, mùi vị, men, vitamin, protein,...

    pdf5 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 27/04/2013 | Lượt xem: 2754 | Lượt tải: 3

  • Nghiên cứu hệ thống cung cấp nước nóng sử dụng năng lượng mặt trời có trữ nhiệt (research on hot solar water system using heat storage)Nghiên cứu hệ thống cung cấp nước nóng sử dụng năng lượng mặt trời có trữ nhiệt (research on hot solar water system using heat storage)

    Do tốc độ phát triển về nhu cầu năng lượng của conngười tăng rất nhanh, trong khi các nguồn năng lượng hóa thạch là có hạn và việc sử dụng các nguồn nhiên liệu này đã thải ra môi trường các loại khí độc làm ô nhiễm môi trường mà hậu quả tác hại là đã làm thay đổi khí hậu, tác động xấu đến cuộc sống hiện nay và tương lai của con người. Do vậy,...

    pdf8 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 27/04/2013 | Lượt xem: 2623 | Lượt tải: 2

  • Nghiên cứu dùng công nghệ tích trữ lạnh cho hệ thống điều hoà không khí Water ChillerNghiên cứu dùng công nghệ tích trữ lạnh cho hệ thống điều hoà không khí Water Chiller

    Trong cuộc sống hiện đại, hệ thống điều hoà không khí là một trong những thiết bị không thể thiếu trong các toà nhà, văn phòng , khách sạn, ngân hàng, nhà máy máy sản xuất thiết bị điện tử . Để vận hành những hệ thống điều hoà này, chúng ta cần một lượng năng lượng lớn (điện năng ), có thể chiếm tới 70% tổng năng lượng sử dụng của cả nhà máy ...

    pdf5 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 27/04/2013 | Lượt xem: 2574 | Lượt tải: 2

  • Nghiên cứu và chế tạo máy bơm nước phục vụ cho nhà cao tầng dùng năng lượng gióNghiên cứu và chế tạo máy bơm nước phục vụ cho nhà cao tầng dùng năng lượng gió

    Hiện nay, năng lượng đang là chủ đề “nóng” không chỉ trong phạm vi từng Quốc gia mà đã trở thành vấn đề lớn mà thế giới phải đối mặt. Các nguồn năng lượng hoá thạch trên thế giới đang cạn kiệt dần. Do đó, con người đã và đang nghiên cứu, ứng d ụng các nguồn năng lượng tái tạo để đáp ứng được nhu cầu thiếu hụt năng lượng hiện nay. Ở Việt Nam...

    pdf5 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 27/04/2013 | Lượt xem: 2387 | Lượt tải: 1

  • Nghiên cứu khoa học Tận dụng nhiệt khói thải sử dụng ống nhiệt trọng trường trong các lò dầu truyền nhiệt đốt than đáNghiên cứu khoa học Tận dụng nhiệt khói thải sử dụng ống nhiệt trọng trường trong các lò dầu truyền nhiệt đốt than đá

    (Bản scan) Các nhà máy nhiệt luyện kim, xi măng, hóa chất, gạch, gốm sứ, dệt nhuộm, chế biến thực phẩm... đều có các lò hơi, lò gia nhiệt, lò đốt sử dụng than, dầu, gas để cấp nhiệt cho quá trình sản xuất. Lượng nhiên liệu thực sự hữu ích thường chỉ chiếm một phần nhỏ trong tổng số nhiên liệu bị đốt

    pdf15 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 27/04/2013 | Lượt xem: 2283 | Lượt tải: 3

  • Nghiên cứu Thực nghiệm các chế độ làm việc của bơm nhiệtNghiên cứu Thực nghiệm các chế độ làm việc của bơm nhiệt

    Ngày nay, với sự phát triển như vũ bão của khoa họckỹ thuật thì tiết kiệm năng lượng ñang trở thành vấn ñề cấp thiết của toàn thế giới. Trongxu thế chung ñó Việt Nam chúng ta cũng ñã có nhiều chương trình mục tiêu quốc gia về tiết kiệm năng lượng. Bên cạnh ñó, sau khi Việt Nam chúng ta sau khi gia nhập WTO thì các yêu cầu về chất lượng sản ph...

    pdf5 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 27/04/2013 | Lượt xem: 2459 | Lượt tải: 1