• Đề tài Vitamin tan trong chất béoĐề tài Vitamin tan trong chất béo

    Năm 1909 Step đã tiến hành cho chuột ăn thực phẩm đã bị rút hết chất béo bằng hỗn hợp ete-rượu. Với thí nghiệm này, Step đã đưa ra nhận xét rằng: trong thực phẩm có các yếu tố hòa tan trong chất béo cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể gọi là yếu tố A, sau này gọi là vitamin nhóm A. - Năm 1920: Osborn, Mendel và một số tác giả khác phát hiện t...

    doc26 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 5521 | Lượt tải: 5

  • Tiểu luận Vitamin tan trong dầuTiểu luận Vitamin tan trong dầu

    Vitamin là hợp chất hữu cơ có khối lượng phân tử thấp, là phân tử hữu cơ cần thiết ở lượng rất nhỏ cho hoạt động chuyển hoá bình thường của cơ thể sinh vật. Vitamin được tạo nên bởi các thành phần chủ yếu như : alcol, quinon, aldehyt, amin Vitamin là một chất rất cần thiết cho cơ thể mà hầu hết chúng cơ thể không thể tự cung cấp được, phải nhờ n...

    pptx35 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 5936 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Các loại kính hiển vi điện tửĐề tài Các loại kính hiển vi điện tử

    Có thể đối chiếu kinh hiển vi điện tử truy ền qua với kính hiển vi quang học để thấy,2 loại kính khác nhau rất cơ b ản,nhưng vẫn cóchỗtương đồng là khuyếchđại bằng thấu kính.thay cho bóng đèn tạo ra ánh sáng,ta dùng sóng điện tửtạo ra tia điện tửvà được tăng tốc bằng hiệu điện thếtừ50kV đến 100kV.Thay cho vật kính và thị kính bằng thuỷtinh,ởđ...

    pdf19 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 2922 | Lượt tải: 1

  • Tiểu luận Về các loại thực phẩm có nguyên liệu là ProteinTiểu luận Về các loại thực phẩm có nguyên liệu là Protein

    Hiện tại ở Việt Nam có các nguồn nguyên liệu như sau đang được sử dụng: Bã khô đậu nành trích ly của Argentina Bã khô đậu phộng trích ly của Ấn độ Bã khô đậu nành trích ly của Mỹ (Đậu nành từ Mỹ và Argentina là GMO) Bánh khô dầu đậu phộng ép thủ công còn 5-8% chất béo Bánh khô dầu đậu phộng ép công nghiệp còn 3-5% chất béo.

    ppt29 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 3010 | Lượt tải: 5

  • Đề tài Đánh giá tình trạng nhiễm cucumber mosaic virus, tobacco mosaic virus, tomato spotted wilt virus trên cây thuốc lá (nicotiana tabacum l.) và cây đậu phộng (arachis hypogaea l.) tại tỉnh tây ninh bằng kỹ thuật elisa và chẩn đoán tobacco mosaic virusĐề tài Đánh giá tình trạng nhiễm cucumber mosaic virus, tobacco mosaic virus, tomato spotted wilt virus trên cây thuốc lá (nicotiana tabacum l.) và cây đậu phộng (arachis hypogaea l.) tại tỉnh tây ninh bằng kỹ thuật elisa và chẩn đoán tobacco mosaic virus

    Thuốc lá (Nicotiana tabacum L.) và đậu phộng (Arachis hypogaea L.) là hai trong số các loại cây trồng công nghiệp khá quan trọng. Chúng không những là mặt hàng tiêu dùng phục vụ cho đời sống con người mà còn là nguồn thu ngân sách đáng kể của nhiều quốc gia trên thế giới. Do lợi ích kinh tế đó, nên chúng đã được trồng tại nhiều nơi trên thế...

    pdf79 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 2436 | Lượt tải: 1

  • Ứng dụng laser trong kỹ thuật đo đạcỨng dụng laser trong kỹ thuật đo đạc

    Ngày càng có nhiều quá trình công nghiệp cần đến phương pháp đo đạc bằng laser  Đo đạc vật liệu đặc biệt  Độ chính xác cao  Không làm ảnh hưởng đến vật liệu

    pdf20 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 2370 | Lượt tải: 2

  • Bài thảo luận Ứng dụng của hệ proteaseBài thảo luận Ứng dụng của hệ protease

    Enzyme là thành phầ n khô ng thể thiếu trong mọi tế bà o. Chúng đóng vai trò quyế t định trong mọ i chuyể n hoá vật chấ t trong tế bào và quyết định mối quan hệ giữa cơ thể sống và môi trường sống. Chính vì vậymà từ khi phá t hiệ n ra enzyme và biế t đượ c khả năng chuyể n hoá của nó, con người đã nhanh chóng ứng dụng enzyme và o trong công...

    pdf43 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 2497 | Lượt tải: 3

  • Ứng dụng công nghệ lên men trong sản xuất rượu vangỨng dụng công nghệ lên men trong sản xuất rượu vang

    Trong quá trình tính toán, nhiều khi ta càn phải xác định giá trị của một hàm số f(x) tại một điểm tùy ý cho trowcs, trong khi đó điều kiện chỉ mới cho biết một số giá trị (rời rạc) của hàm số đến cáp nào đó tai một số điểm x1, x2, ., xk cho trước

    ppt32 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 2483 | Lượt tải: 3

  • Khóa luận Bước đầu hoàn thiện phương pháp và nghiên cứu mức độ đa dạng di truyền cây đưng (rhizophora mucronata lamk.) tại khu dự trữ sinh quyển rừng ngập mặn cần giờ bằng kỹ thuật rapdKhóa luận Bước đầu hoàn thiện phương pháp và nghiên cứu mức độ đa dạng di truyền cây đưng (rhizophora mucronata lamk.) tại khu dự trữ sinh quyển rừng ngập mặn cần giờ bằng kỹ thuật rapd

    Trong quá trình tồn tại và phát triển, con ngƣời không ngừng khai thác, tàn phá tài nguyên thiên nhiên và môi trƣờng. Ngày nay, sự mở rộng và phát triển các khu công nghiệp đã tạo một lƣợng khí thải vô cùng lớn, gây ô nhiễm không khí góp phần tàn phá sự sống trên trái đất. Những hoạt động đó đang dần làm mất cân bằng hệ sinh thái, phá hủy m...

    pdf90 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 2187 | Lượt tải: 4

  • Khóa luận Bước đầu thụ tinh trong ống nghiệm trên chóKhóa luận Bước đầu thụ tinh trong ống nghiệm trên chó

    Ngày nay, công nghệ sinh học nói chung và công nghệ sinh học trong lĩnh vực sinh sản nói riêng đã rất phát triển và đạt nhiều thành tựu quan trọng, đem lại nhiều ý nghĩa và lợi ích thiết thực trong cuộc sống. Trong sinh sản vô tính nổi bậc nhất là tạo con vật cloning, còn trong sinh sản hữu tính thành tựu quan trọng nhất là tạo phôi trong ố...

    pdf67 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 26/10/2013 | Lượt xem: 2831 | Lượt tải: 2