LuanVan.net.vn - Luận văn, đồ án, tiểu luận, luận án, đề tài, đề án, chuyên đề thực tập, tốt nghiệp

Từ lâu con người đã biết tận dụng lạnh của thiên nhiên như băng tuyết để ướp lạnh bảo quản thực phẩm .Từ thế kỉ 19 phương pháp làm lạnh nhân tạo đã ra đời và phát triển đến đỉnh cao của khoa học kỹ thuật hiện đại. Ngày nay kỹ thuật lạnh đã đi sâu vào nhiều lĩnh vực khoa học như :công nghệ thực phẩm ,công nghệ cơ khí chế tạo máy ,luyện kim ,y học v...

106 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 08/05/2013 | Lượt xem: 10463 | Lượt tải: 11

Kỹ thuật sấy là một ngành khoa học phát triển mãi từ những năm 50 đến 60 ở các viện và các trường đại học trên thế giới chủ yếu giải quyết những vấn đề kỹ thuật sấy các vật liệu cho công nghiệp và nông nghiệp. Trong những năm 70 trở lại đây người ta đã đưa kỹ nghệ sấy các nông sản thành những sản phẩm khô, không những kéo dài thời gian bảo quản mà...

26 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 08/05/2013 | Lượt xem: 7543 | Lượt tải: 4

Con người đã biết làm lạnh và sử dụng lạnh cách đây rất lâu. Từ trước thế kỷ 15, người ta biết dùng tuyết trong hang sâu để điều hoà không khí. Sau đó người ta biết pha trộn tuyết với nước muối để thành hơi bảo hoà. Nhưng kỹ thuật lạnh phát triển từ những năm của thập kỷ 70, con người biết làm lạnh bằng cách bay hơi chất lỏng ở áp suất thấp . Kể từ...

38 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 08/05/2013 | Lượt xem: 8754 | Lượt tải: 4

Từ lâu con người đã biết tận dụng lạnh của thiên nhiên như băng tuyết để ướp lạnh bảo quản thực phẩm. Từ thế kỷ thứ 19 phương pháp làm lạnh nhân tạo đã ra đời và phát triển đến đỉnh cao của khoa học kỹ thuật hiện đại. Ngày nay kỹ thuật lạnh đã đi sâu vào nhiều lĩnh vực khoa học như : Công nghệ thực phẩm, công nghệ cơ khí chế tạo máy, luyện kim, y...

111 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 08/05/2013 | Lượt xem: 4946 | Lượt tải: 8

Trong lịch sử máy điện, máy điện không đồng bộ ra đời muộn hơn so với các loại máy điện khác,nhưng đến hiện nay nó là một loại máy được sử dụng rộng rãi nhất trong các nghành kinh tế quốc dân với công suất từ vài chục đến hàng nghìn kilôoat: Trong công nghiệp thường dùng máy điện không đồng bộ làm nguồn động lực cho máy cán thép loại vừa và nhỏ,...

41 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 08/05/2013 | Lượt xem: 2570 | Lượt tải: 1

Để đảm bảo độ đồng tâm có thể dùng các cách sau: Gia công trên cùng một lần gá. Sử dụng chuẩn tinh thống nhất. Gia công song lỗ này dùng làm chuẩn đê gia công lỗ kia. Dùng đồ gá bàn quay. Gia công trên máy nhiều trục . ở đây sử dụng phương pháp gia công trên cùng một lần gá để đảm bảo năng suất và độ đồng tâm.

42 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 08/05/2013 | Lượt xem: 2331 | Lượt tải: 1

* Chức năng: - Khớp nối răng trong được dùng để truyền chuyển động giữa hai trục có tâm trùng nhau.Khớp nối răng trong có ưu điểm hơn các dạng nối trục khác như đĩa ma sát , vấu đó là kết cấu đơn giản,hiệu suất truyền lực cao.Độ cứng vững cao.Không xảy ra hiện tượng trượt.Chính vì điều này mà khớp nô...

28 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 08/05/2013 | Lượt xem: 5122 | Lượt tải: 8

Quá trình chuyển đổi cơ cấu công nghiệp nhanh chóng hiện tại ở Việt Nam không tương ứng với những chú trọng về những vấn đề môi trường, mà là một tất yếu gây ra do sự phát triển công nghiệp. Quá trình công nghiệp hóa đất nước đã gây ra nhiều vấn đề về môi trường. Khu vực TPHCM chịu thiệt hại do nhiều suy thoái môi trường do các ngành công nghiệp gâ...

28 trang | Chia sẻ: tuandn | Ngày: 08/05/2013 | Lượt xem: 2927 | Lượt tải: 2

(Bản scan) Chăn nuôi lơn là một nganh có tầm quan trọng rất lớn trong đời sống xã hội nói chung và ngành chăn nuôi nói riêng ở Việt Nam. Đây là nguồn cung cấp một lượng lớn thực phẩm với chất lượng tốt , đảm bảo cho nhu cầu và đời sống con người.

100 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 07/05/2013 | Lượt xem: 2373 | Lượt tải: 1

(Bản scan) Cây đậu xanh là một loại cây công nghiệp quan trọng của nền nông nghiệp châu Á. Cây đậu xạnh được trồng chủ yếu lấy hạt để chế biến thức ăn. Đậu xanh còn được xem như là một thứ dược liệu quí có tác dụng giải độc, thanh nhiệt , bớt sưng phù, điều hòa ngũ tạng, chữa bệnh cho con người

59 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 07/05/2013 | Lượt xem: 2380 | Lượt tải: 2