• Đề tài Vi sinh vật gây độc trong thực phẩmĐề tài Vi sinh vật gây độc trong thực phẩm

    A. ĐẶT VẤN ĐỀ 1. Tính cấp thiết của đề tài  Vi sinh vật có khắp mọi nơi xung quanh chúng ta, chúng có thể tồn tại ở bất cứ môi trường nào (đất, nước, không khí, bên trong cơ thể sống). Để tồn tại được trong môi trường, chúng sẽ “ăn” tất cả nguồn chất hữu cơ nào mà chúng “gặp” phải. Điều này có ý nghĩa quan trọng trong sự phân giải các chất. Tuy ...

    docx46 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 8088 | Lượt tải: 4

  • Đề tài Quy trình định lượng s.aureus bằng phương pháp đếm đĩaĐề tài Quy trình định lượng s.aureus bằng phương pháp đếm đĩa

    1. Tổng quan về vi khuẩn staphylococcus aureus: Đặc điểm: - Hiếu khí hay kị khí tùy ý - Cầu khuẩn, Gram (+), chùm nho - Có thử nghiệm coagulase, phản ứng DNA, phosphatese - Khả năng lên men đường manitol, trehalose, sucrose - Phản ứng đặc trưng: phản ứng đông tụ huyết tương Phân bố: - Thịt, cá, rau quả,sữa, trứng, qua con đường tiếp xúc với...

    pptx21 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 7629 | Lượt tải: 6

  • Thảo luận hóa vô cơ - Chủ đề: Vật liệu chịu nhiệtThảo luận hóa vô cơ - Chủ đề: Vật liệu chịu nhiệt

    MỞ ĐẦU Vật liệu là các chất liệu để làm ra hoặc tạo nên một vật. Từ khi nền văn minh của loài người xuất hiện, con người sử dụng các vật liệu theo cùng với năng lượng để nâng cao chất lượng cuộc sống của mình. Vật liệu ở khắp nơi bao quanh chúng ta bởi các sản phẩm đều được làm từ các vật liệu. Một vài vật liệu thông dụng như: gỗ xây dựng, bê tông...

    docx23 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 2914 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Vai trò của các chất đa lượng và vi lượng trong đấtĐề tài Vai trò của các chất đa lượng và vi lượng trong đất

    MỞ ĐẦU Khi phân tích thành phần của thực vật, người ta đã tìm ra sự có mặt của khoảng 60 nguyên tố hóa học, tuy nhiên chỉ một số nguyên tố là tối cần thiết cho cây gọi là nguyên tố thiết yếu. Năm 1980, Galston đã tìm ra 16 nguyên tố thiết yếu với cây trồng là : C, H, O, N, S, L, P, Mg, Ca, Fe, Cu, Zn, Mo, P, Cl. Đến năm 1998, Lincoln Taiz đã bổ...

    docx22 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 5939 | Lượt tải: 6

  • Đề tài Nghiên cứu đánh giá hiệu quả xử lý nước thải dệt nhuộm bằng vật liệu nano titandioxit pha tạpĐề tài Nghiên cứu đánh giá hiệu quả xử lý nước thải dệt nhuộm bằng vật liệu nano titandioxit pha tạp

    MỞ ĐẦU 1. Đặt vấn đề Nước thải dệt nhuộm, đặc biệt nước thải từ một số công đoạn như nhuộm, nấu, có độ ô nhiễm rất cao (chỉ số COD và độ màu cao gấp hàng chục lần so với tiêu chuẩn thải cho phép), chứa nhiều hợp chất hữu cơ mang màu, có cấu trúc bền, khó phân hủy sinh học và có độc tính cao đối với người và động, thực vật. Vì vậy, ô nhiễm nướ...

    pdf28 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 3097 | Lượt tải: 7

  • Chuyên đề Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh để xử lý nước thải nhiễm mặnChuyên đề Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh để xử lý nước thải nhiễm mặn

    I. TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NưỚC: Nước thải nhiễm mặn hay nước thải có độ mặn cao (saline wastewater hay high salinity wastewater) gồm nhiều loại hình: nước thải sinh hoạt, chăn nuôi hay sản xuất, dịch vụ. -Nước thải sinh hoạt và chăn nuôi: Trên nhiều đảo hay vùng ven biển, do thiếu nước ngọt, nước biển thường xuyên được s...

    pdf40 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 2416 | Lượt tải: 3

  • Tiểu luận Quá trình nướngTiểu luận Quá trình nướng

    Chương 1.Quá trình nướng Cơ sở khoa học Nướng là một phương pháp chế biến thực phẩm sử dụng nhiệt kéo dài kết hợp của các quá trình đối lưu nhiệt, dẫn nhiệt và bức xạ nhiệt. Trong quá trình nướng sẽ xảy ra đồng thời sự truyền nhiệt và sự truyền khối.

    pptx38 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 7770 | Lượt tải: 2

  • Tổng luận Xâm nhập mặn tại đồng bằng sông Cửu Long: Nguyên nhân, tác động và các giải pháp ứng phóTổng luận Xâm nhập mặn tại đồng bằng sông Cửu Long: Nguyên nhân, tác động và các giải pháp ứng phó

    LỜI GIỚI THIỆU Sông Mê Công là con sông lớn thứ mười trên thế giới, bắt nguồn từ Tây Tạng ở độ cao 5.000 m, diện tích lưu vực 795.000 km2, chiều dài 4.880 km, chảy qua 6 quốc gia gồm Trung Quốc, Lào, Thái Lan, Myanma, Campuchia và Việt Nam. Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nằm ở cực nam của Tổ quốc, phía đông bắc giáp Thành phố Hồ Chí Minh, đôn...

    pdf50 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 10093 | Lượt tải: 10

  • Đề tài Tính đa dạng sinh học và sự cần thiết phải bảo vệ tính đa dạng sinh họcĐề tài Tính đa dạng sinh học và sự cần thiết phải bảo vệ tính đa dạng sinh học

    MỞ ĐẦU Việt Nam là một nước nhiệt đới gió mùa. Do vị trí địa lý, Việt Nam rất đa dạng về địa hình, cảnh quan, có đặc trưng khí hậu khác nhau giữa các miền. Trải dài từ 803 tới 230 vĩ độ Bắc, với sự khác biệt về khí hậu và địa hình giữa các miền nên Việt Nam có sự đa dạng lớn về môi trường tự nhiên và sinh học. Hệ sinh thái từ rừng mưa thường xanh...

    docx32 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 1567 | Lượt tải: 3

  • Tiểu luận Công nghệ sản xuất mì ăn liềnTiểu luận Công nghệ sản xuất mì ăn liền

    Với bình quân 55,1 gói/người mỗi năm, VN đứng thứ 2 thế giới về lượng tiêu thụ mì ăn liền. Mì ăn liền là ngành hàng có vị thế quan trọng trong rổ hàng thực phẩm tiêu dùng nhanh của người tiêu dùng VN và là ngành hàng lớn nhất hiện nay. Với khoảng 50 DN tham gia nhưng chỉ riêng 3 "ông trùm" là Vina Acecook, Masan và Asia Foods chiếm đến 80% thị ph...

    pptx74 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 7219 | Lượt tải: 3