Thư viện luận văn, đồ án, tiểu luận, luận án, báo cáo, bài tập lớn, đề tài, đề án, thực tập, tốt nghiệp, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học
A. MỞ ĐẦU 1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ Trên thế giới, thuốc baỏ vệ thực vật (BVTV) ngày càng đóng vai trò quan trọng trong việc phòng trừ sâu bệnh bảo vệ sản xuất, đảm bảo an ninh lương thực thực phẩm. Theo tính toán của các chuyên gia, trong những thập kỷ 70, 80, 90 của thế kỷ 20, thuốc BVTV góp phần bảo vệ và tăng năng suất khoảng 20 - 30% đối với các lo...
29 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 12345 | Lượt tải: 4
MỞ ĐẦU Trong bất kỳ thời đại nào việc tìm kiếm ra các phương cách bảo quản các thực phẩm tươi sống hoặc chế biến chúng ra nhiều loại sản phẩm thực phẩm khác nhau để phục vụ cho đời sống hằng ngày là một nhu cầu cần thiết. Từ ngàn xưa người ta chưa có khái niệm gì về phụ gia thực phẩm nhưng đã biết sử dụng đèn dầu hỏa để làm chuối mau chín, mặc dù ...
53 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 5681 | Lượt tải: 7
MỞ ĐẦU Khi nhắc đến Dioxin không ai không kinh hoàng về hậu quả của nó đã gây ra đối với đat nước Việt Nam. Hậu quả của nó để lại không một ai không khiếp sợ. Hàng ngàn gia đình nạn nhân chỉ sống với thực tại đầy khó khăn. Những tổn thất về vật chất và tinh thần đó không thể nào tính không chỉ tính được bằng tiền. Cuộc chiến tranh hóa học trong lị...
21 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 7921 | Lượt tải: 5
Mở đầu Cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật mà đặc biệt là ngành hóa học luôn luôn tỉ lệ thuận với những nguy cơ gây ô nhiễm do chất thải, hóa chất độc hại bị xả trực tiếp ra môi trường. Điều này làm cho môi trường không còn khả năng tự cân bằng nữa, dẫn đến tình trạng ô nhiễm môi trường càng ra tăng, ảnh hưởng đến sức khỏe của con người,...
28 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 4722 | Lượt tải: 1
(Bản scan) PHẦN MỞ ĐẦU 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Nguồn gốc mọi sự biến đổi về môi trường sống đang xảy ra hiện nay trên thế giới cung như ở nước ta là các hoạt động kinh tế, phát triển của xã hội loài người. Các hoạt động này, một mặt làm cải thiện chất lượng cuộc sống của con người,mặt khác lại tạo ra hàng loạt khan hiếm, cạn kiệt tài nguyên thiên nhiên, g...
67 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 1766 | Lượt tải: 1
Lời mở đầu Trong ngành công nghiệp hóa chất, thực phẩm, vật liệu xây dựng thì sấy là vấn đề rất quan trọng. Trong ngành hóa chất vật liệu quá trình sấy dùng để tách nước và hơi nước ra khỏi nguyên liệu và sản phẩm. Trong ngành công nghiệp và thực phẩm, sấy là công đoạn quan trọng sau thu hoạch. Để thực hiện quá trình sấy người ta sử dụng các th...
71 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 55218 | Lượt tải: 10
Để sản xuất mì gói cần trải qua nhiều giai đoạn quan trọng. Thứ nhất là khâu chuẩn bị nguyên liệu, tất cả nguyên liệu đều được chọn lọc và kiểm tra theo quy trình nghiêm ngặt trước khi nhập kho, đưa vào sản xuất. Tiếp theo là giai đoạn phối trộn các loại nguyên liệu với nhau theo công thức thích hợp tùy với mỗi loại sản phẩm. Sau đó sẽ cán bột và t...
39 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 47648 | Lượt tải: 4
LỜI MỞ ĐẦU Bia là loại nước giải khát có cồn được nhiều người ưa thích. Bia là loại nước giải khát nếu uống một cách hợp lí thì rất có lợi cho sức khỏe. Ngày nay, ngành công nghệ sản xuất bia ngày càng phát triển ở khắp nơi trên thế giới nói chung và ở Việt Nam nói riêng. Nguyên liệu chính trong sản xuất bia là malt, nước và hoa houblon. Trong ...
79 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 42746 | Lượt tải: 2
(Bản scan) 1. Lịch sử hình thành và phát triển của ngành sữa Sản xuất sữa động vật đã được thuần dưỡng cho hàng ngàn năm. Ban đầu, chúng là một phần của nông nghiệp tự cung tự cấp mà người du mục tham gia. Khi cộng động di chuyển về đất nước, động vật của họ đi theo họ.
42 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 41976 | Lượt tải: 3
Môi trường nước theo nghĩa rộng bao gồm hai bộ phận môi trường nước trên mặt và môi trường nước dưới đất. Môi trường nước dưới đất còn gọi là môi trường địa chất thủy văn. Nghiên cứu môi trường địa chất thủy văn có liên quan mật thiết với sự tồn tại và phát triển của con người nên bao gồm sự tìm hiểu điều kiện địa chất thủy văn môi trường và tác dụ...
16 trang | Chia sẻ: thanhlinh222 | Ngày: 07/03/2018 | Lượt xem: 41588 | Lượt tải: 5