Thư viện luận văn, đồ án, tiểu luận, luận án, báo cáo, bài tập lớn, đề tài, đề án, thực tập, tốt nghiệp, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học
Sở hữu những đặc điểm về dinh dƣỡng, mùi vị cùng với những ƣu thế trong canh tác và ứng dụng thực tế rộng rãi, cây dứa – nữ hoàng của các loại trái cây rất đƣợc ƣa chuộng và quan tâm phát triển. Đối với nƣớc ta, cây dứa đƣợc xác định với tiềm năng kinh tế xã hội rất lớn. Trong các giống dứa chính, dứa Cayenne mang nhiều ƣu điểm vƣợt trội ...
82 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 2181 | Lượt tải: 2
Cỏ Vetiver (Vetiverria zizanioides L.) được biết đến như là một loại thực vật đa năng, bảo vệ đất và nước trong nông nghiệp, được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhờ những đặc tính sinh lý độc đáo. Cỏ Vetiver có giá trị kinh tế cao, sức sống mạnh mẽ, là loài có khả năng thích nghi rộng với các điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của vùng nhi...
75 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 2224 | Lượt tải: 4
Những năm gần đây, nghề nuôi trồng thủy sản đã không ngừng phát triển và ngày càng có vị trí quan trọng trong nền kinh tế Việt Nam. Trong đó, các mặt hàng thủy sản xuất khẩu chủ yếu gồm tôm sú, cá tra, cá basa đã mang lại nguồn thu nhập rất lớn (Trần Thanh Xuân, 1996). Do những ƣu điểm của cá tra nhƣ dễ nuôi, mau lớn, sức chống chịu tốt, nhu...
72 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 2295 | Lượt tải: 3
HACCP ( Hazard Analysis Critical Control Points- Phân tích các mối nguy và xác định các điểm kiểm soát tới hạn ) là hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm mang tính chất phòng ngừa nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng thực phẩm thông qua việc phân tích các mối nguy và thực hiện các biện pháp kiểm s...
26 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 2975 | Lượt tải: 1
Cây mắm biển (Avicennia marina) là một trong những loài thực vật đặc trưng sinh sống ở rừng ngập mặn đem lại giá trị kinh tế và môi trường rất cao.Tuy nhiên, những thập niên trở lại đây loài mắm biển có dấu hiệu lụi tàn. Vì vậy việc xây dựng chiến lược phát triển lâu dài đem lại hiệu quả kinh tế và môi trường cao, vấn đề đánh giá tổng quát ...
70 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 2367 | Lượt tải: 4
Đề tài thực hiện trên đối tƣợng là máy phát điện chạy bằng biogas hoặc xăng tại trại chăn nuôi heo gia đình anh Huỳnh Công Bằng ở Hóc Môn TPHCM và tại trại bò trƣờng Đại học Nông Lâm TPHCM từ tháng 3 đến tháng 8 năm 2007, Nhằm tận dụng nguồn năng lƣợng gas sinh học vừa sạch và rẽ để thay thế nguồn năng lƣợng xăng, dầu, than đá, đang gần cạn k...
56 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 2411 | Lượt tải: 2
Đề t ài “Phát triển các fluorescent ATP sensor, sử dụng tiểu đơn vị Epsilon của phân tử F1-ATPase/synthase và các biến thể của green fluorescent protein” đƣợc thực hiện tại phòng thí nghiệm của Giáo sƣ Noji Hiroyuki, Institute of Scientific and Industrial Research (ISIR), Đ ại h ọc Osaka, Nhật B ản; thời gian t ừ tháng 10 năm 2006 đến tháng 8 ...
67 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 2151 | Lượt tải: 2
Bắp là cây lương thực rất quan trọng với hàm lượng dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều năng lượng, nên bắp được làm thức ăn cho gia súc, làm thực phẩm, nguồn cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp và là nguồn hàng hóa xuất nhập khẩu đem lại lợi nhuận cao ở nhiều quốc gia trên thế giới. Trong nền nông nghiệp Việt Nam, bắp là cây lương thực xếp hàng ...
90 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 2558 | Lượt tải: 1
Ngay từ buổi sơ khai, con ngƣời đã biết sử dụng thực vật không chỉ làm nguồn thực phẩm mà còn cho nhiều mục đích khác, đặc biệt là trong y học. Ngƣời ta sử dụng một số loại thực vật tƣơi để đắp lên vết thƣơng hoặc thực vật khô để sắc thuốc trị bệnh. Cách đây hơn một thế kỷ, dựa vào y học cổ truyền c ác nhà khoa học ...
108 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 2388 | Lượt tải: 3
Sữa chua bắt nguồn từ Bun-ga-ri với tên gọi là yaourt. Sữa chua tuỳ theo nguyên liệu và phƣơng pháp chế biến khác nhau và tùy từng địa phƣơng sẽ có các tên gọi khác nhau: sữa chua, yaourt, sữa chua đặc acidophilin, kefir (do hỗn hợp vi khuẩn lactic và sữa lên men). Trạng thái, mùi vị của sữa chua yaourt có khác nhau ở vùng này so với vùng k...
85 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 2377 | Lượt tải: 4