Thư viện luận văn, đồ án, tiểu luận, luận án, báo cáo, bài tập lớn, đề tài, đề án, thực tập, tốt nghiệp, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học
Cùng với công cuộc công nghiệp hoá hiện đại hoá đất nước thì nghành kĩ thuật lạnh cũng đang trên đà phát triển mạnh mẽ ở Việt Nam. Nó đã xâm nhập vào hơn 70 nghành kinh tế quan trọng và hỗ trợ tích cực cho các nghành đó nhằm mục đích thúc đẩy các nghành kinh tế phát triển đi lên. Đặc biệt là các nghành công nghiệp thực phẩm, sinh học, hoá chất, dệt...
93 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 2318 | Lượt tải: 3
Vấn đề đổi mới phương pháp dạy học ở các trường phổ thông để phát huy tính tích cực, chủ động của học sinh nhằm đào tạo những người năng động và sáng tạo đã được đặt ra trong ngành giáo dục từ những năm 80. Hiện nay, với nhịp độ phát triển của khoa học kĩ thuật và công nghệ, vấn đề đổi mới phương pháp dạy học càng được quan tâm hơn. Nghị quyết hộ...
15 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 2373 | Lượt tải: 1
Ước tính trung bình hằng nămgần đây ngành chế biến tinh bột khoai mì (bao gồm nhà máy chế biến và hộ gia đình) đã thải ra môi trường 500.000 tấn thải bã và 15 triệu m 3 nước thải. Thành phần của các loại chất thải này chủ yếu là các hợp chất hữu cơ, các chất dinh dưỡng khi thải ra môi trường _ trong điều kiện khí hậu của nước ta- nhanh ch...
128 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 2510 | Lượt tải: 1
Rau xanh là món ăn không thể thiếu được trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Màu xanh của lá, vị ngọt của rau không chỉ giúp chúng ta ngon miệng mà rau xanh còn là nguồn cung cấp chất khoáng, chất đạm và các loại vitamin cho cơ thể. Trong thế giới rau xanh phong phú đó có hằng trăm cây rau được dụng làm gia vị. Rau gia vị là những cây rau c...
42 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 2938 | Lượt tải: 2
Trong những năm qua ngành chếbiến thực phẩm Việt Nam đã phấn đấu đưa sản phẩm Việt Nam vào thịtrường quốc tế. Tuy nhiên chúng ta mới chỉdừng lại ởbước xuất khẩu hàng thô, hàng mới chỉqua sơchếlà chủyếu nên giá trịkinh tếchưa cao.Do đó đểnâng cao giá trị kinh tếcủa hàng thực phẩm Việt Nam xu thếcủa chúng ta là xuất khẩu các mặt hàng thực ph...
37 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 6622 | Lượt tải: 5
Cá tra và cá ba sa ở Việt Nam thường được gọi là cá bụng. Cá tra và cá ba sa là hai loại cá được nuôi phổ biến ở các tỉnh An Giang, Đồng Tháp và các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long khác. Do điều kiện nuôi và chi ohis thấp là yếu tố quan trọng đẫtọ nên sự gia tăng về sản lượng cá nhanh chóng, nhất là cơ hội về thj trường đã tạo nên sự gia tăng về sản l...
82 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 5163 | Lượt tải: 5
Từ lâu nay, vấn đề dinh dưỡng và sứckhoẻ luôn là mối quan tâm của con người. Theo xu hướng của cuộc sống ngày nay, người ta có ít thời gian để chăm sóc cho sức khoẻ, đồng thời các căn bệnh thời đại cũng có chiều hướng gia tăng Do đó việc bổ sung thêm các thành phần dinh dưỡng, dược liệu cần thiết vào thực phẩm là cần thiết nhằm bổ sung và h...
82 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 7646 | Lượt tải: 2
Ngành dầu thực vật Việt Nam là một ngành kinh tếkỹthuật có vịtrí quan trọng trong nền kinh tếquốc dân. Các sản phẩm của nó là nguồn thực phẩm không thểthiếu trong các bữa ăn chính. Nhu cầu dầu thực vật càng tăng đểthay thếcho mỡ động vật, cho nên việc đẩy mạnh xuất khẩu dầu thực vật sẽgóp phần mang lại lượng ngoại tệ đáng kểtrong công n...
123 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 7205 | Lượt tải: 5
Cây lúa (Oryza sativa L.) thuộc họ Hòa Bản, là cây lương thực quan trọng cho khoảng 3 tỷ người trên thế giới, đặc biệt ở các nước đang phát triển như Việt Nam. Năm 2007, sản lượng lúa thế giới đạt khoảng 645 triệu tấn (International Rice Research Institute (IRRI), 2007). Trong tình hình dân số thế giới đông (hơn 6,6 tỷ người) ngày càng tăng như hi...
43 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 3173 | Lượt tải: 3
Tiểu đường (đái tháo đường) là một trong những bệnh nội tiết và rối loạn chuyển hóa có mức tăng nhanh chóng trong thời gian gần đây cả về số lượng cũng như chi phí điều trị trở thành gánh nặng về kinh tế và xã hội đối với nhiều quốc gia trên thế giới. Dự báo của các chuyên gia y tế từ những năm 90 của thế kỉ 20 đã và đang trở thành hiện thực “Thế k...
67 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 05/07/2013 | Lượt xem: 2530 | Lượt tải: 2