• Tìm hiểu quy trình xử lý nước thải sinh hoạt trên địa bàn thành phố Hà NộiTìm hiểu quy trình xử lý nước thải sinh hoạt trên địa bàn thành phố Hà Nội

    Trong những năm gần đây, vấn đề ô nhiễm nước thải do sinh hoạt có xu hướng gia tăng, đặc biệt là những khu vực có số lượng dân cư sinh sống đông đúc. Ô nhiễm nước thải sinh hoạt không những ảnh hưởng tới chất lượng cuộc sống của người dân sống xung quanh mà còn ẩn chứa nhiều mầm bệnh nguy hiểm tới sức khỏe con người. Vì vậy, vấn đề xử lý ô nhiễm nư...

    doc24 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 4078 | Lượt tải: 4

  • Sữa và các đặc tính của sữaSữa và các đặc tính của sữa

    Về mặt hoá học: Sữa là sản phẩm keo đồng nhất, tất cả các thành phần đều phân tán trong nước và ở dạng dung dịch. Về mặt vật lý: Sữa là một chất keo có màu trắng, gồm chất béo và protein được phân tán trong nước Về mặt sinh học: Sữa là sản phẩm toàn vẹn của quá trình cho sữa của các loại bò sữa được chăm sóc và có sức khoẻ tốt.

    ppt40 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 15837 | Lượt tải: 5

  • Tiểu luận Chất điều hòa sinh trưởng thực vậtTiểu luận Chất điều hòa sinh trưởng thực vật

    Các chất điều hoà sinh trưởng thực vật (plant growth regulator) là một nhóm chất có bản chất hoá học khác nhau nhưng đều có một tác dụng điều hoà quá trình sinh trưởng, phát triển của cây và đảm bảo mối liên hệ giữa các cơ quan, bộ phận của cây. Chất điều hoà sinh trưởng thực vật được chia ra làm 2 nhóm: Các chất kích thích sinh trưởng (Stimulator)...

    doc17 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 6718 | Lượt tải: 7

  • Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩmCác quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm

    Cơ lý: hình dạng độ cứng, khối lượng, biến lưu Nhiệt: nhiệt độ, độ dẫn nhiệt, nhiệt hàm. Quang: độ hoạt động quang học, độ phản chiếu, khả năng hấp thụ. Điện độ dẫn điện,hằng số điện ly. Biến đổi cơ lý Biến đổi nhiệt Biến đổi quang Biến đổi điện Sự biến đổi vật lý liên quan đến việc tạo thành các chất mới, tính chất cảm quan c...

    ppt145 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 4157 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Cách xác định hàm lượng protein và acid amin trong thực phẩmĐề tài Cách xác định hàm lượng protein và acid amin trong thực phẩm

    Protein là thành phần không thể thiếu trong cơ thể sinh vật Là một trong 4 đại phân tử hình thành nên cấu tạo của tế bào Thực phẩm ngày nay rất đa dạng, việc xác định hàm lượng protein trong thực phẩm là thực sự cần thiết để đánh giá chất lượng sản phẩm của thực phẩm Từ đó người tiêu dùng dựa vào đó để quyết định khẩu phần thức ăn hàng ngày

    ppt56 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 11252 | Lượt tải: 1

  • Chuyên đề Trình bày về quá trình thanh trùng - Bản chất của quá trình thanh trùng là gì - Nguyên lí chungChuyên đề Trình bày về quá trình thanh trùng - Bản chất của quá trình thanh trùng là gì - Nguyên lí chung

    Trong những năm gần đây,thực hiện chính sách đổi mới của Đảng, ngành nông nghiệp nước ta đã có những bước tiến quan trọng về nhiều mặt. Ngành nông nghiệp đã có sự tăng trưởng khá nhanh về cả số lượng cũng như chất lượng nông sản, trong đó có nhiều mặt hàng nông sản không những đáp ứng được nhu cầu trong nước mà còn có khả năng xuất khẩu như:gạo,cà ...

    doc19 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 8515 | Lượt tải: 4

  • Phương pháp phân tích chuyên dùng trong công nghiệp sữaPhương pháp phân tích chuyên dùng trong công nghiệp sữa

    Sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Sữa là nguồn cung cấp các yếu tố thiết yếu cho sinh trưởng và phát triển của con người. Mỗi người chúng ta ngay từ lúc sinh ra đều cần đến sữa để bắt đầu sự sống. Sữa chứa hầu hết các chất dinh dưỡng cần thiết cho người như protein, gluxit, lipit, vitamin, các muối khoáng. Những hợp chất này rất cần thiết...

    ppt36 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 5035 | Lượt tải: 2

  • Tích hợp membrane vào bioreactor để nâng cao hiệu suất thu nhận bioethanolTích hợp membrane vào bioreactor để nâng cao hiệu suất thu nhận bioethanol

    Từ nhứng thập niên 70, thị trường thế giới phải đói mặt với những biến động lớn về giá cả và khả năng dự trữ nguồn nhiên liệu đang dần ạn kiệt. Mặc khác, do quá trình công nghiệp hóa tăng cao nên nhu càu sử dụng nhiên liệu ngày càng tăng đã thải ra môi trường nhiều khí thải làm khó hậu toàn cầu nóng loeen dần bởi hiệu ứng nhà kính

    pdf76 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 2389 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Hooc môn ở động vậtĐề tài Hooc môn ở động vật

    Hooc môn là những hợp chất hữu cơ được tạo thành trong cơ thể, có tác dụng như những tín hiệu giữa các tế bào trong toàn bộ cơ thể. Lượng hooc môn trong cơ thể thường rất thấp, một số hooc môn ở động vật chỉ có khoảng 10(-12)-10(-15)mol/mg protein của mô. Hoocmôn là các steroit, protein, aminoaxit hay amin và một số hợp chất khác. Mỗi hooc môn diều...

    ppt32 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 5954 | Lượt tải: 3

  • Tài liệu Đột biến genTài liệu Đột biến gen

    Là những biến đổi trong vật chất di truyền, xảy ra ở :  cấp độ phân tử (ADN  ĐBG)  cấp độ tế bào (NST  ĐBNST) Nguyên nhân: + Bên ngoài: Các tác nhân vật lý như tia phóng xạ, tia tử ngoại, sốc nhiệt. Các tác nhân hóa học như các loại hóa chất độc hại. + Bên trong: Rối loạn trong các quá tri...

    ppt42 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 5698 | Lượt tải: 1