LuanVan.net.vn - Luận văn, đồ án, tiểu luận, luận án, đề tài, đề án, chuyên đề thực tập, tốt nghiệp

Nước ta là nước nhiệt đới với rất nhiều trái cây chủ đạo đượctrồng cho năng suất lớn và đem lại thu nhập cho quốc gia thông qua xuất khẩu như chuối, cam, bưởi, dứa Trong đó, dứa là loại trái cây đượctrồng khá dễ dàng và là một trong những sản phẩm được xuất khẩukhá nhiều, đặc biệt được ưa chuộng ở các nước công nghiệp phát triển. Dứa được t...

44 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 14/06/2013 | Lượt xem: 3723 | Lượt tải: 4

Lúa là nguồn lương thực chính của gần ½ sốdân trên thế giới. Lúa là loại cây ưa nóng và ẩm, do đó lúa thường được trồng nhiều ở các vùng có khí hậu ôn đới và cận nhiệt đới. Năng suất của lúa nước là cao nhất, nên lúa thường được trồng ở các châu thổ sông lớn. Nước ta có khí hậu và hệ thống sông ngòi rất phù hợp cho việc phát triển cây lúa. Thành p...

40 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 14/06/2013 | Lượt xem: 7487 | Lượt tải: 5

Trong ngành công nghiệp nói chung thì việc bảo quản chất lượng sản phẩm là rất quan trọng . Để chất lượng sản phẩm được tốt ta phải tiến hành sấy đê tách ẩm .Vật liệu sau khi sấy có khối lượng giảm do đó giảm công chuyên chở ,độ bền tăng lên,chất lượng sản phẩm được nâng cao,thời gian bảo quản kéo dài. Quá trình làm bốc hơi nước ra khỏi vật liệu ...

35 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 14/06/2013 | Lượt xem: 7462 | Lượt tải: 10

Trà là một thức uống có tính giải khát phổ thông trong nhân dân đặc biệt là nhân dân vùng châu Á. Trà không những có tác dụng giải khát mà còn có tác dụng chữa bệnh vì trong trà có những dưỡng chất: vit C, B, PP, cafein, muối. Trà làm cho tinh thần sảng khoái, tỉnh táo, đỡ mệt mỏi, dễ tiêu hoá Trà là sản phẩm được chế biến từ là trà non & búp tr...

41 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 14/06/2013 | Lượt xem: 4536 | Lượt tải: 7

Hiện nay ngành công nghệ thực phẩm là một ngành khoa học đóng một vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân. Nó đáp ứng nhu cầu của con người về dinh dưỡng ngày càng cao. Mặt khác, nó giải quyết công ăn việc làm cho người lao động. Ở nước ta hiện nay ngành công nghệ thực phẩm là một trong những ngành đang phát triển mạnh và theo dự báo nó sẽ ph...

97 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 14/06/2013 | Lượt xem: 8031 | Lượt tải: 4

Kháng thể là các phân tử immunoglobulin ,có bản chất glycoprotein, do các tế bào lympho B cũng như các tương bào (biệt hóa từ lympho B) tiết ra để hệ miễn dịch nhận biết và vô hiệu hóa các tác nhân lạ, chẳng hạn các vi khuẩn hoặc virus. Mỗi kháng thể chỉ có thể nhận diện một kháng nguyên duy nhất.

23 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 14/06/2013 | Lượt xem: 2297 | Lượt tải: 2

Giới thiệu ngắn gọn về đối tượng nghiên cứu, lịch sử nghiên cứu của đối tương đó Đà điểu Úc casuarius casuarius là 1 loài thuộc họ Struthionidae, Bộ đà điểu Úc Casuariifomes, trong tổng bộ chim chạy. Là loài chim đứng thứ hai về kích thước to nhất, cao tới 2 m và cân nặng khoảng 60 kg ,cánh không phát triển, chân sau khoẻ ít ngón, lông phủ kín toà...

20 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 14/06/2013 | Lượt xem: 3092 | Lượt tải: 1

“Khoa học sự sống” – cái tên đó gần như nói lên hết nội dung cũng như mục đích nghiên cứu của ngành Sinh học. Đã từ lâu sự sống vận hành theo quy luật tự nhiên của nó với bao nhiêu hiện tượng kỳ thú và đôi chút bí ẩn. Từ đó ngành sinh học phát triển nhằm khám phá và làm sáng tỏ hơn các hiện tượng trên, cũng như tìm ra phương pháp để phần nào tác độ...

39 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 14/06/2013 | Lượt xem: 4715 | Lượt tải: 4

Nghiên cứu về nuôi cấy phôi là bước khởi đầu cho rất nhiều lĩnh vực: chuyển gen, công nghệ hỗ trợ sinh sản, công nghệ cloning, tế bào mầm, bảo tồn nguồn gen .Trên thế giới từ năm 1956, Wesley Whitten đã công bố thành công trong nuôi cấy phôi chuột giai đoạn 8 tế bào và một số phôi chuột 4 tế bào thành phôi nang, và cũng Whitten vào năm 1957...

51 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 14/06/2013 | Lượt xem: 2314 | Lượt tải: 1

Việt Nam, mặc dù chiếm ưu thế là nước đứng thứ 7 trên thế giới về diện tích trồng chè, nhưng thu nhập mang lại từ sản phẩm này vẫn chưa cao, cây chè vẫn chỉ được coi là cây xoá đói, giảm nghèo ở nước ta do giá không ổn định và thường thấp hơn giá cùng loại của nhiều nước từ 20-25%. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nước chiết chè có khả năng chống ...

68 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 14/06/2013 | Lượt xem: 2367 | Lượt tải: 5