Luận văn Sinh Học - Thực Phẩm - Đồ án, luận án, tiểu luận, đề tài tốt nghiệp

Đề tài Nghiên cứu một số tính chất hóa lý của chất kháng sinh có nguồn gốc từ chủng xạ khuẩn ht28 có hoạt tính kháng khuẩn
Chất kháng sinh là chất có nguồn gốc thiên nhiên và các sản phẩm cải biến của chúng bằng con đường hóa học, có tác dụng chọn lọc đối với sự phát triển của VSV, tế bào ung thư ở ngay nồng độ thấp 17000 chất có nguồn gốc từ VSV và khoảng 30000 CKS bán tổng hợp Trong số các VSV có khả năng sinh CKS thì XK là nhóm có tiềm năng lớn, chiếm tới 80% số...
22 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 2315 | Lượt tải: 1
Luận văn Nghiên cứu gen DREB5 mã hóa protein liên quan đến quá trình phiên mã của nhóm gen chịu hạn ở cây đậu tương [Glycine max (L) Merrill]
Đậu tương (Glycine max (L.) Merrill) thuộc cây họ đậu (Fabaceae), đây là một trong những cây lương thực có tầm quan trọng bậc nhất trên thế giới, tuy nhiên đậu tương thuộc nhóm cây chịu hạn kém. Chính vì vậy vấn đề cải thiện tính chịu hạn của đậu tương có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong việc nâng cao năng suất. Prorein DREB là nhân tố phiên mã k...
20 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 2071 | Lượt tải: 2
Đề tài Lồng ghép giáo dục giới tính trong môn sinh học
Ngày nay, chúng ta đang sống trong một xã hội phát triển, hiện đại với biết bao đổi thay đang diễn ra. Chất lượng cuộc sống con người ngày càng được nâng cao. Chúng ta đang cố gắng tiếp cận với những cái mới, cái hiện đại và cái văn minh. Nhưng đồng thời chúng ta cũng phải chống lại những mặt tồn tại của chúng. Đó là sự bùng nổ dân số, bệnh hiểm ng...
19 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 2741 | Lượt tải: 1
Đề tài Tìm phương pháp bắt ong mật (Apis cerana) và nuôi ong bằng các vật liệu thùng muốt và chậu kiểng bằng đất nung, ở quy mô hộ gia đình ở Châu Thành – Đồng Tháp
Ong mật đã xuất hiện trên trái đất từ 20 - 25 triệu năm trước, tuy nhiên con nguời chỉ mới biết nuôi ong cách nay khoảng 3.500 năm. Người Châu Âu, Châu Phi, Châu Á biết nuôi ong từ lâu, sau đó mới tới người Châu Mỹ và Châu Úc [13]. Ở nước ta, nghề nuôi ong mật đã xuất hiện từ rất lâu, tuy nhiên đến giữa thế kỉ 19 nghề nuôi ong mật của nước ta vẫn ...
62 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 4335 | Lượt tải: 1
Đề tài Kiểm soát ô nhiễm môi trường theo quan điểm ISO 14000 tại Công ty Xi Măng Hà Tiên 1
Bảo vệ môi trường là nhiệm vụ có tính xã hội sâu sắc, gắn liền với cuộc đấu tranh xóa đói giảm nghèo ở mỗi nước với cuộc đấutranh vì hoà bình và tiến bộ xã hội. Sau khi đạt được những thành tựu đánh kể về kinh tế, nhận ra tác động và những hậu quả to lớn do chính con người gây nên đối với môi trường, các nước đã có những quan tâm và đầu tư ...
81 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 3044 | Lượt tải: 2
Đề tài Khảo sát và tìm hiểu nguyên nhân làm hao hụt trong sản xuất xúc xích heo xông khói trong quá trình sản xuất tại Xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
Cuộc sống xã hội ngày càng theo hướng công nghiệp đã làm cho một bộ phận người dân không có nhiều thời gian để nấu nướng các món ăn nóng cho bữa cơm truyền thống của gia đình, họ cần những thức ăn đồ uống chế biến sẵn để tiện dụng nhanh chóng khi cần thiết. Đáp ứng nhu cầu cấp thiết này, ngành công nghiệp thực phẩm ngày càng phát triển và sản xuất ...
54 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 3605 | Lượt tải: 1
Đề tài Công nghệ sản xuất bia tại nhà máy Bia Huế (HUDA)
Bia là loại thức uống rất giàu dinh dưỡng, có độcồn thấp. Nó giúp cho ta tiêu hoá tốt nhờcó chứa một hệenzim tiêu hoá rất phong phú, đặc biệt là hệenzim amylaza, và quan trọng nhất là đáp ứng nhu cầu giải khát cho con người. Nhà máy bia Huế được thành lập ngày 20/10/1990 với quyết định số 905/QĐ/UB của ủy ban nhân dân tỉnh thừa thiên huế. Nh...
20 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 6547 | Lượt tải: 1
Đề tài Đánh giá sự biến đổi hoạt độ enzym của hỗn hợp Papain và Amylase dạng bột và dạng dung dịch trong điều kiện lão hoá cấp tốc
Papain và Amylase là những enzym đã được sử dụng từ lâu ở nhiều nước trên thế giới dưới dạng các thực phẩm hoặc thuốc cổ truyền, thậm chí đã trở thành những huyền thoại về sự tuyệt diệu của chúng. Papain có trong nước ép của quả đu đủ xanh đã cứu sống một em bé người Ấn Độ bị ngạt thở do mắc nghẽn một miếng thịt to ở họng. Sự tuyệt diệu của amylase...
53 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 2454 | Lượt tải: 3
Luận văn Đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển của một số giống hoa hồng nhập nội và một số biện pháp kỹ thuật điều khiển sinh trưởng nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất hoa hồng
Nói đến vẻ đẹp thiên nhiên, không thể không nhắc đến hoa. Hoa là sự chắt lọc kỳ diệu nhất những tinh túy mà thế giới cỏ cây ban tặng. Mỗi loài hoa đều mang một sắc thái riêng, một vẻ đẹp riêng để tô điểm cho cuộc sống. Ngoài giá trị thưởng ngoạn hoa còn mang lại nguồn lợi kinh tế cho con người. Cùng với sự phát triển của xã hội nhu cầu thưở...
88 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 2869 | Lượt tải: 3
Đề tài Đánh giá khả năng chịu mặn và tạo nguồn vật liệu khởi đầu cho chọn dòng chịu mặn từ các giống lúa OM4498, VND95-20, IR64, CR203 bằng công nghệ nuôi cấy
Đánh giá được khả năng chịu mặn của một số giống lúa nghiên cứu - Đánh giá ở giai đoạn hạt nảy mầm thông qua xác định ảnh hưởng của NaCl đến hàm lượng đường tan và hoạt độ của α - amylase. - Đánh giá nhanh khả năng chịu mặn của các giống nghiên cứu ở giai đoạn mạ ba lá bằng phương pháp gây mặn nhân tạo. Xác định hàm lượng prolin sau khi xử lý mặ...
28 trang | Chia sẻ: ngtr9097 | Ngày: 11/06/2013 | Lượt xem: 2654 | Lượt tải: 1

LuanVan.net.vn - Luận văn, đồ án, tiểu luận, luận án, đề tài, đề án, chuyên đề thực tập, tốt nghiệp