• Đề tài Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacaoĐề tài Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao

    Ngày nay, sữa lên men chua là một trong những sản phẩm đang được ưa chuộng và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của con người. Ngoài việc cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu, nó còn được biết đến với tính chất kháng một số bệnh: ung thư, chống lão hóa và tăng cường tiêu hóa. Mang đầy đủ tính chất trên và đang có tiềm năng phát triển cao trên thế giới -...

    doc57 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 10/07/2013 | Lượt xem: 2560 | Lượt tải: 1

  • Đồ án Ðánh giá hiệu quả phòng trừ của chế phẩm Chitosan ñối với tuyến trùng hại tiêu tại Bình PhướcĐồ án Ðánh giá hiệu quả phòng trừ của chế phẩm Chitosan ñối với tuyến trùng hại tiêu tại Bình Phước

    Tiêu là cây công nghiệp lâu năm có giá trị kinh tế cao, giữ vị trí quan trọng trong cơ cấu cây trồng của nước ta. Việt Nam hiện là nước xuất khẩu tiêu lớn nhất thế giới, chiếm hơn 50% thị phần mặt hàng này trên toàn cầu. Cả nước hiện có khoảng 50.000 ha hồ tiêu, chủ yếu tập trung ở một số tỉnh ở Cao Nguyên và miền ðông Nam bộ. Trong số ñó, ...

    pdf39 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 10/07/2013 | Lượt xem: 3597 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Nghiên cứu mô hình lọc sinh học xử lý nước thải cơ sở sản xuất nước tương Lam ThuậnĐề tài Nghiên cứu mô hình lọc sinh học xử lý nước thải cơ sở sản xuất nước tương Lam Thuận

    Kinh tế thế giới không ngừng vận động và phát triển điều đó đồng nghĩa với vấn đề khai thác tài nguyên .Khi tài nguyên bị khai thác quá mức thì môi trường bị ảnh hưởng nghiêm trọng .Điều đó được thể hiện qua sự biến đổi khí hậu toàn cầu : Những cơn bão ngày càng mạnh hơn , băng tan , mưa acid , lũ quét Làm thiệt hại của cải vật chất và tính mạng co...

    doc74 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 10/07/2013 | Lượt xem: 2267 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Nghiên cứu xác định các thông số động học trong công nghệ sinh học bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản Trường Vinh - Tp Hồ Chí MinhĐề tài Nghiên cứu xác định các thông số động học trong công nghệ sinh học bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản Trường Vinh - Tp Hồ Chí Minh

    Môi trường ảnh hưởng rất lớn đến cuộc sống con người và tác động không nhỏ đến môi trường sống xung quanh. Trong lịch sử phát triển loài người, chưa bao giờ Môi Trường và điều kiện sống lại được quan tâm như những năm gần đây. Khi vấn đề Môi Trường đã trở thành sự thách thức đối với quá trình phát triển kinh tế - xã hội nói riêng hay đối với quá t...

    doc109 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 10/07/2013 | Lượt xem: 1991 | Lượt tải: 2

  • Đánh giá hiệu quả của compst ủ từ xơ dừa và phân bò bổ sung chế phẩm bio-F trên cây ca chuaĐánh giá hiệu quả của compst ủ từ xơ dừa và phân bò bổ sung chế phẩm bio-F trên cây ca chua

    Ngày nay môi trường đang bị ô nhiễm nghiêm trọng, trong đó có rất nhiều nguyên nhân đến từ nước, khí thải, chất thải rắn. Trong đó, ô nhiễm từ chất thải rắn là một nguồn thải gây tác động lớn đến môi trường trong thời gian qua. Chất thải ra không được xử lý an toàn đã tích tụlâu dài trong môi trường, gây ô nhiễm đất, nước mặt, nước ngầm và ...

    pdf77 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 10/07/2013 | Lượt xem: 2080 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Kỹ thuật chế biến món ăn ÁĐề tài Kỹ thuật chế biến món ăn Á

    Ăn uống là một nhu cầu cấp bách hằng ngày của đời sống , ăn uống lại là cơ sở của sức khoẻ . Ăn uống đúng theo nhu cầu dinh dưỡng thì thể lực và trí tuệ phát triển tốt , giúp gia đình đạt được ước mơ là con cái khoẻ mạnh , thông minh , học giỏi , tạo ra nguồn nhân lực có chất lượng , giúp bảo tồn tinh hoa của nòi giống và xã hội phát triển . Bữa ăn...

    doc39 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 10/07/2013 | Lượt xem: 3088 | Lượt tải: 11

  • Phát hiện nhanh salmonella spp., salmonella enterica hiện diện trong thực phẩm bằng kỹ thuật pcr đa mồi (multiplex pcr)Phát hiện nhanh salmonella spp., salmonella enterica hiện diện trong thực phẩm bằng kỹ thuật pcr đa mồi (multiplex pcr)

    Tổng cộng có 260 mẫu thực phẩm được sửdụng trong thí nghiệm này. Trong đó có 40 mẫu thịt heo, 40 mẫu thịt bò, 60 mẫu thịt gà, 20 mẫu lòng trắng, đỏtrứng gà, 20 mẫu vỏtrứng gà, 20 mẫu nem chua, 20 mẫu chảlụa, 10 mẫu ba khía, 10 mẫu da heo và 20 mẫu sò huyết được mua ởcác chợtại địa bàn thành phốCần Thơvào buổi sáng và chiều. Nguồn vi sinh ...

    pdf11 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 10/07/2013 | Lượt xem: 2225 | Lượt tải: 4

  • Hiệu quả sản xuất sầu riêng tại tỉnh Tiền GiangHiệu quả sản xuất sầu riêng tại tỉnh Tiền Giang

    Tại Việt Nam, sầu riêng được trồng tập trung tại một sốtỉnh Đông Nam Bộnhư Bình Dương, Đồng Nai, Bình Phước và một sốtỉnh Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nhưBến Tre, Tiền Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ Riêng tại ĐBSCL, sầu riêng được trồng nhiều nhất ởtỉnh Tiền Giang. Năm 2007 diện tích trồng sầu riêng của Tỉnh là 5.057 ha, phân bổtập trung ởcác ...

    pdf11 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 10/07/2013 | Lượt xem: 2452 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Nghiên cứu ảnh hưởng của nước thải chăn nuôi đến vi sinh vật nướcĐề tài Nghiên cứu ảnh hưởng của nước thải chăn nuôi đến vi sinh vật nước

    Con người hiện nay là sinh vật đứng đầu trong các giới . Con người khai thác tài nguyên , sản xuất thực phẩm , gầy dựng cuộc sống để phục vụ cho nhu cầu của mình . Bên cạnh việc gây tác hại không nhỏ cho môi trường thì hiện nay chúng ta cũng đang ra sức hồi phục lại phần nào thiệt hại . Nhưng thời gian qua việc gây ô nhiễm đã ảnh hưởng không ít như...

    doc57 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 10/07/2013 | Lượt xem: 4470 | Lượt tải: 1

  • Luận văn Vật liệu và phương phápLuận văn Vật liệu và phương pháp

    Hồ tiêu (danh pháp khoa học: Piper nigrum) là một loài cây leo có hoa thuộc họ Hồ tiêu (Piperaceae). Tiêu là món gia vị ñược loài người phát hiện từ thế kỷ thứ IV trước Công nguyên, thời La Mã cổ ñại, tiêu là một trong những sản phẩm quý ñược dùng như một món lễ vật ñể triều cống hoặc bồithường chiến tranh. Các nhà nghiên cứu cho rằng tiêu ...

    pdf42 trang | Chia sẻ: lvbuiluyen | Ngày: 10/07/2013 | Lượt xem: 2154 | Lượt tải: 2